Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
Nemáte rýžový ocet nebo jste si během vaření uvědomili, že jste všichni venku? Zde je nejlepší náhrada rýžového octa pro použití v receptech.
Děláte recept, který vyžaduje rýžový ocet, a nemáte ho? Nebojte se, existuje několik možností, které se dokonale hodí jako náhrada. Rýžový ocet je ocet vyrobený z fermentované rýže, který se často používá v asijské kuchyni. Má lehce nasládlou, pikantní chuť. Měli byste ho najít ve svých místních potravinách vedle asijských surovin. Nemáte čas nakupovat? Zde je několik náhradních nápadů.
Nejlepší náhrada rýžového octa
1. Bílý vinný ocet
Nejlepší náhrada rýžového octa? Bílý vinný ocet! Tento ocet lze snadno najít a možná ho již máte ve své skříni. Nemá jemnou sladkost jako rýžový ocet, takže doporučujeme přidat špetku nebo dvě cukru na každou lžíci octa.
2. Jablečný ocet
Nemáte bílý vinný ocet? Žádný problém. Další nejlepší náhradou rýžového octa je jablečný ocet. Tento typ octa má výraznou chuť, ale dobře funguje v kuchyni asijského stylu. Opět možná budete chtít kompenzovat chuť několika špetkami cukru, abyste napodobili sladkost rýžového octa.
3. Kořeněný rýžový ocet
Pokud nemáte rýžový ocet...předpokládáme, že nemáte ochucený rýžový ocet! Ale pokud ano, funguje to také jako náhrada. Kořeněný rýžový ocet je jednoduše rýžový ocet s přidaným cukrem a solí.
Zde je substituční poměr: Na rýžový ocet použijte stejné díly kořeněného rýžového octa. Ale na každou 1 polévkovou lžíci ochuceného rýžového octa odeberte ½ lžičky cukru a ⅛ lžičku soli z receptu, ve kterém ji používáte.
Související recepty
Zde je několik receptů, kde byste mohli použít tuto náhradu rýžového octa:
