Jak grilovat kukuřici ve slupce

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Grilování kukuřice ve slupkách je unikátní metoda, kterou rozhodně stojí za to vyzkoušet! Je to snadné a výsledkem je lahodně vlhká, sladká chuť.

Co je lepšího, než se zabořit do máslové chuti, kterou je letní kukuřice? Existuje tolik způsobů, jak vařit tuto letní pochoutku vařený na mikrovlnná trouba na grilovaný vyrovnat pečený v troubě . Ale tady je nová metoda, která si nás získala: grilování kukuřice ve slupce ! Vyžaduje to trochu know-how, ale výsledkem je fantastická chuť: krásně vlhká a sladká, s oříškovou nuancí z pražení ve slupce.

Grilování kukuřice ve slupce: klady a zápory!

Standardní metoda pro grilovací kukuřice ? Vyklopte ho a položte přímo na grilovací rošty, aby se krásně připálil. Další populární metodou je grilování kukuřice v alobalu , který je extrémně vlhký, ale bez kouřové chuti grilu. Grilování kukuřice ve slupce je jako kombinace těchto dvou metod!

• Grilováním kukuřice ve slupce vznikne vlhká, šťavnatá kukuřice (jako metoda alobalu) s nádechem připáleného ořechu (jako metoda grilovacích roštů).
• Nějaké kompromisy? Příprava nějakou dobu trvá: z každého klasu budete muset odstranit hedvábí a namočit je alespoň na 20 minut. Grilování také trvá o něco déle než u metody roštu a vaření je o něco nerovnoměrnější.

stojí to za to? Po ochutnání si myslíme, že ano! Stále se nám líbí naše perfektní grilované kukuřičná metoda pro snadné použití, ale tato je rozhodně tam nahoře chuťově. Navíc jsou slupky fantasticky zčernalé, což vypadá vizuálně působivě.

recept na koření fajita

Jak grilovat kukuřici ve slupce: základní kroky

Jste připraveni tuto metodu vyzkoušet? Grilování kukuřice ve slupce vyžaduje trochu přípravné práce, ale stojí za to. Zde jsou dva kroky, které budete muset udělat a které vás před zahájením nemusí napadnout:

• Budete muset odstranit hedvábí. Ano, je to trochu náročné! Odstraňte z kukuřice hedvábí a vytáhněte slupky zpět nahoru. To usnadňuje konzumaci, jakmile se stáhne z grilu.
• Namočte klasy na 20 minut. Slupky na grilovacích roštech velmi zčernají. Aby se zabránilo vznícení, musíte je nejprve namočit!
• Předehřejte gril na středně vysokou teplotu: to je 375 až 450 stupňů.
• Grilujte 20 až 22 minut. Otočte je, aby na vnější straně slupky rovnoměrně zčernaly.

Opět platí, že přípravné práce stojí za to! Grilování kukuřice ve slupce jí dodává praženou, připálenou chuť, ale udržuje ji vlhkou, místo aby vysychala (jako v našem Perfektní grilovaná kukuřice metoda).

Udělejte z toho jídlo!

Jakmile budete mít svou krásnou spálenou kukuřici ve slupkách, je to naprosto efektní! Je ideální na grilování letní jídlo , vařené s vašimi oblíbenými proteiny, grilované strany , nebo a letní salát . Zde je několik našich oblíbených způsobů, jak si připravit letní večeři:

• Přidejte grilovanou rybu Grilovaný losos ve fólii , Grilovaný krevetový salát nebo Grilované rybí tacos
• Zkuste třeba burger Klasické lososové burgery , Portobello Burgers nebo toto Grilovaný Veggie Burger
• Přidejte grilované strany jako Grilovaná zelenina Kabobs , Grilované papriky , Grilované brambory , Grilovaná cuketa , Grilovaná rajčata , Grilovaná brokolice a Grilovaná brokolice .
• Rozhodněte se pro saláty Melounový salát s mátou , Jednoduchý salát Tortellini , Klasický třífazolový salát nebo Rychlý salát z černých fazolí a kukuřice .

Více způsobů vaření kukuřičného klasu

Jak na to uvařit kukuřičný klas ? Pojďme počítat způsoby! Jak jsme uvedli výše, každá metoda má své klady a zápory. Zde je rozpis:

• Pokus grilovaná kukuřice pečené přímo na roštu (oblíbené!)
• Rozhodněte se pro neuvěřitelně vlhké grilovaná kukuřice v alobalu
• Jděte na vyzkoušené a pravdivé vařená kukuřice
• Jdi super rychle s mikrovlnná kukuřice
• Vyzkoušejte snadno kukuřice pečená v troubě
• Udělejte lahodně krémovou Mexická grilovaná kukuřice (nebo kukuřičný salát !)

Jak vařit kukuřičný klas

Grilovaná kukuřice ve fólii

Vařený kukuřičný klas

Mikrovlnná kukuřice

Tento recept na grilovanou kukuřici ve slupce je…

Vegetariánské, veganské, rostlinné, bez mléčných výrobků a bez lepku.

Jak grilovat kukuřici ve slupce

• Čas přípravy: 30 minut
• Doba vaření: 20 minut
• Celkový čas: 50 minut
• Výtěžek: 8 1x

Popis

Grilování kukuřice ve slupkách je unikátní metoda, kterou rozhodně stojí za to vyzkoušet! Je to snadné a výsledkem je lahodně vlhká, sladká chuť.

Ingredience

• 8klasy kukuřice
• Máslo a sůl k podávání

Instrukce

1. Odstraňte hedvábí: Odstraňte všechny volné slupky z kukuřičných klasů. Vyjměte kukuřici tak, že jednu po druhé sloupnete vnější vrstvy a budete je držet přichycené tak, aby směřovaly dolů od klasu. Odstraňte hedvábí a pak vytáhněte slupky zpět přes kukuřici (může být trochu rozcuchané, takže to nemusí být dokonalé!).
2. Namočte 20 minut: Kukuřičné klasy namočte alespoň na 20 minut do studené vody, aby se nepřipálily.
3. Předehřát: Zahřejte gril na středně vysokou teplotu (375 až 450 stupňů Fahrenheita).
4. Grilujte kukuřici: Umístěte kukuřici přímo na grilovací rošty a vařte, dokud slupka nezačne černat, poté otočte. Vařte celkem 20 až 22 minut, dokud není kukuřice provařená (vnější slupka bude spálená). Chcete-li zkontrolovat, zda je hotovo, stáhněte slupku na jedné kukuřici, abyste se ujistili, že je jasně žlutá a propečená až na dno klasu. (Můžete se mýlit, pokud jde o převaření, protože se vám může zdát, že vaření je ve slupce dost nerovnoměrné.) Ihned podávejte s máslem a solí.

• Kategorie: Příloha
• Metoda: Grilovaný
• Kuchyně: americký
• Strava: Veganské