Pumpkin Spice Latte

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Toto Pumpkin Spice Latte je skutečná věc: a lepší než Starbucks! Útulné dýňové koření a pravá dýně tvoří tento ikonický nápoj.

Pokud jde o podzimní nápoje, nic nepřekoná Pumpkin Spice Latte . Samozřejmě znáte tento legendární nápoj Starbucks, který se zdá být každý rok představen dříve v sezóně (ne?). Ale zkusili jste někdy a nemovitý PSL? Není to super sacharinový pomerančový nápoj plný šlehačky. Ne, tohle je skutečné café latte: vyrobené ze skutečné dýně a dýňového koření. Dejte si jeden doušek a chutná neuvěřitelný : jako byste se právě posadili do luxusní kavárny. Zde je návod, jak udělat dýňové spice latte...lepší než Starbucks!

skvělé tequilové nápoje

Co je v tomto receptu na dýňové spice latte?

Tento recept na dýňové koření na latte je otočením speciálu Starbucks pomocí tradiční techniky výroby latte. Není zde žádná šlehačka: jen lahodné, příjemně kořeněné dušené nebo napěněné mléko. Je to tak chutné, že vás za chvíli chytne. Zde jsou ingredience, které budete potřebovat:

• Espresso
• Dýňové pyré
• Javorový sirup
• Plnotučné mléko (nebo ovesné mléko bez mléka)
• Koření na dýňový koláč

Jak vyrobit dýňové spice latte: základní kroky

K výrobě tohoto nápoje stačí jen pár kroků, ale každý z nich lze udělat různými způsoby. Zde je nástin toho, jak si doma vyrobit dýňové spice latte:

bukové houby

• Krok 1: Udělejte dvojitou dávku espressa (viz níže uvedené metody).
• Krok 2: Smíchejte ji s dýňovým pyré a javorovým sirupem.
• Krok 3: Napařte nebo napěňte mléko s dýňovým kořením (viz metody níže).
• Krok 4: Nalijte dušené mléko do dýňového espressa.

Na espresso

Pro dýňové koření latte budete muset připravit espresso: můžete použít silnou kávu, ale není to totéž! Existuje několik způsobů výroby espresso se strojem a bez stroje . Zde je to, co budete potřebovat

• Espresso pražená káva: Pražení je důležité pro získání správné tmavé, hořké chuti. Při přípravě espressa se ujistěte, že používáte jemné mletí.
• Stroj na espresso :Nejlepší způsob, jak připravit espresso, je stolní espresso: dělá to nejlepší espresso, ruku na srdce! Ale je to pěkně drahé.
• Ruční kávovar na espresso nebo French press nebo moka konvička (Bialetti): Bez stroje můžete použít malý ruční kávovar: je levnější a přenosný! French press espresso je skvělý, nebo si ho také můžete vyrobit Káva Moka Pot pro tmavou chuť podobnou espressu.

Jak napařit mléko pomocí espresso kávovaru ( perfektní PSL)

Nástroj, který potřebujete k napařování mléka? An stroj na espresso s parníkem! To vytváří nejdokonalejší mikropěnu s krémovou texturou podobnou mokrému laku, kterou potřebujete pro latte. Budete však potřebovat stroj na espresso pro tuto metodu. Pokud žádný nemáte, čtěte dál! Zde je jak napařit mléko na pumpkin spice latte:

• Napařovací hůlku držte těsně pod hladinou mléka, dokud se nezdvojnásobí. Tím se vytvoří pěna.
• Posuňte hůlku níže poblíž strany džbánu, abyste vytvořili spirálový vír. Díky tomu vytváří hedvábně hladká mikropěna bublinky a texturu mokrého laku, která je charakteristická pro latte.
• Napařujte, dokud mléko nedosáhne 150 stupňů Fahrenheita: použijte teploměr nebo posuďte, kdy vaše ruka neudrží džbán déle než několik sekund. Přejít na Jak napařovat mléko pro více podrobností!

Jak napěnit mléko

nemít stroj na espresso za tohle Pumpkin Spice Latte? Mléko můžete jednoduše ohřát a napěnit, takže je téměř stejně dobré. Budete muset zahřát mléko na 150 stupňů Fahrenheita a poté vybrat jednu z níže uvedených metod. Doporučujeme přečíst Jak napěnit mléko pro všechny podrobnosti pro každou metodu. Zde je několik skvělých nástrojů pro domácího baristu pro napěnění mléka:

• Ruční napěňovač mléka . Ruční napěňovač mléka je velmi levný (12 USD) a funguje dobře. Díky němu se mléko extrémně napění (můžete ho také použít k výrobě Studená pěna a spousta dalších latté).
• French press. Pokud máte French press, je skvělý na výrobu pěny! Vytváří pěknou pěnovou pěnu s bublinkami o něco většími než napěňovač.
• Šlehejte nebo přikrytou nádobou. Funguje také šlehací metla, nebo můžete mléko jednoduše umístit do zakryté nádoby a protřepat. Tyto metody nejsou tak dobré jako první dvě, ale fungují v tísni!

Jakmile určíte svou metodu espressa a metodu vaření v páře nebo napěnění, jste připraveni vyrazit! Chcete-li začít, přejděte k receptu Pumpkin Spice Latte.

Použijte kupované nebo domácí koření na dýňový koláč

Poslední poznámka k ingrediencím! Mnoho dýňových receptů a dýňové nápoje použití dýňový koláč koření směs, směs zahřívacího koření, které se obvykle používá v dýňový koláč . Můžete použít zakoupenou směs, nebo pokud ji nemůžete najít, udělejte si ji domácí. Chcete-li to udělat domácí, smíchejte dohromady následující:

alkoholické jahodové nápoje

• 2 lžíce skořice
• 2 lžičky mletého zázvoru
• 2 lžičky mletého nového koření
• 1 lžička mletého hřebíčku
• 1 lžička mletého muškátového oříšku

Variace: udělejte si ledové dýňové spice latte!

Jako každé správné latte má i toto Pumpkin Spice Latte ledovou variaci. Vyzkoušejte Ledové Pumpkin Spice Latte ! Je mnohem jednodušší vyrobit si ho doma, protože se nemusíte starat o napařování nebo napěňování mléka. Stačí protřepat mléko s dýňovým kořením a poté jej zalít dýňovým espressem na ledu. Přejít na Ledové Pumpkin Spice Latte aby to bylo!

Další recepty na latte

Toto Pumpkin Spice Latte je jedním z dlouhého seznamu latté, které si můžete udělat doma! Pokud milujete být svým vlastním baristou (a my ano), vyzkoušejte tyto oblíbené:

• Učit se Jak vyrobit latte nebo udělat a Vanilkové latte
• Zkuste a Chai Latte nebo Vanilkové chai latte
• Jděte na zelenou s a Matcha Latte nebo Iced Matcha Latte
• Přidejte led pro Perfektní ledové latte nebo Ledové vanilkové latte

Jak vyrobit latte

Chai Latte

Matcha Latte

Perfektní ledové latte

Pumpkin Spice Latte (lepší než Starbucks!)

• Čas přípravy: 5 minut
• Doba vaření: 0 minut
• Celkový čas: 5 minut
• Výtěžek: 1pití1x

Popis

Toto Pumpkin Spice Latte je skutečná věc: a lepší než Starbucks! Útulné dýňové koření a pravá dýně tvoří tento ikonický nápoj.

Ingredience

• 2espresso shot (2 uncenebo¼ šálkunebo nahradit silnou kávou)
• 1 polévková lžícedýňové pyré
• 1 polévková lžícejavorový sirup
• 4 unce(½ šálku) čerstvé plnotučné mléko* (zdvojnásobit na dvě porce při vaření v páře)
• ¼ lžičkykoření na dýňový koláč (dvojité prodvaporce při vaření v páře)

Instrukce

1. Udělejte espresso: Připravte espresso pomocí an stroj na espresso , ruční espresso kávovar, francouzský tisk nebo Moka konvička . Přejít na Jak vyrobit espresso pro pokyny.
2. Smíchejte espresso: Pomocí lžíce promíchejte espresso s dýňovým pyré a javorovým sirupem a míchejte, dokud se dýně úplně nerozpustí.
3. Uvařte v páře nebo napěňte mléko a dýňové koření (dvojitá dávka): Smíchejte mléko a koření na dýňový koláč. Uvařte mléko v páře s stroj na espresso , nebo teplo a pak napěnit mléko pomocí vaší zvolené metody ( napěňovač mléka , French press, šlehací metla nebo zakrytá nádoba). Nejjednodušší je napařit nebo napěnit 1 šálek mléka na 2 nápoje. Přejít na Jak napařovat mléko nebo Jak napěnit mléko podrobnosti o každém.
4. Sloužit: Do středu espressa nalijte kořeněné mléko a zakončete světlou pěnou (na 1 nápoj použijte polovinu napařeného nebo napěněného mléka). Pokud chcete, ozdobte extra dýňovým kořením.

Poznámky

*Nejlépe funguje plnotučné mléko; mléko staré několik týdnů se nemusí napěnit. Ovesné mléko můžete použít i na veganské latte. The napěňovač mléka funguje dobře; pro French press pumpujte energicky až do pěny, asi 25krát. Nešleháme, pěna se vyfoukne!

• Kategorie: Pití
• Metoda: Espresso
• Kuchyně: Káva
• Strava: Vegetariánský