Jordonův římský salát

Foto: © Tina Rupp

Ingredience

• 2 lžíce rostlinného oleje

  
  
  
  

• 1 lžíce červeného vinného octa

• 1/4 lžičky sušeného oregana, rozdrceného

• Kosher svše

  
  
  
  

• Čerstvěmletý černý pepř

  věci k pečení

• 1 velké římské srdce, nasekané

• 1/4 šálku nakrájené červené cibule

  
  
  
  

• 4 švestková rajčata (3/4 libry), nakrájená na 1/2-palcové kousky

Pokyny

1. Ve velké míse prošlehejte olej s octem a oreganem; dochutíme solí a pepřem. Přidejte římský a dobře promíchejte. Přidejte cibuli a rajčata; hned sloužit.