Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
Tento recept na domácí dresink z modrého sýra chutná tak dobře, proč ho kupovat znovu? Zabere to 5 minut a je ideální do salátů a jako dip.
Když jsme spolu s Alex před více než 10 lety poprvé začali vařit, vyčistili jsme spíž od salátových dresinků z obchodu a začali vyrábět domácí salátový dresink. Nyní se nebráníme nákupu salátových dresinků. Ale v dnešní době si téměř vždy uděláme čas na domácí dresinky, protože jsou tak chutné!
dělat smažené brambory
Domácí salátové dresinky jsou 1. velmi chutné 2. neobsahují konzervační látky ani přidané přísady 3. jsou velmi rychlé na přípravu! Takový je i tento recept na domácí dresink z modrého sýra. Ani jeden z nás nebyl nikdy velkým fanouškem dresinku z modrého sýra: dokud jsme nevytvořili tento recept! Pokračujte ve čtení našeho nejlepšího receptu na domácí dresink z modrého sýra.
Recept na tento dresink z modrého sýra
Pokud nás sledujete nebo máte náš Docela jednoduchá kuchařka , možná víte, že Alex a moje silná stránka tvoří recepty na průsečíku zdravých, docela jednoduchých a chutných. Naše oblíbené recepty chutnají úžasně, jsou docela snadné na přípravu a nejsou pro vás tak hrozné. Tento recept na domácí dresink z modrého sýra jsme navrhli tak, aby zasáhl všechny kategorie.
Většina dresinků z modrého sýra se vyrábí s velkým množstvím majonézy. Nejsme proti vysoce kvalitní majonéze, protože je to celé jídlo složené z krátkého seznamu složek. Zde je to, co jsme udělali pro přidání zdravého dresingu z modrého sýra:
- Nakrájejte majonézu s obyčejným jogurtem! Díky tomu bude trochu lehčí a přidá trochu těch krásných jogurtových probiotik.
- Nechte si trochu majonézy. Tento recept má méně než standardní recept na dresink z modrého sýra. Majonéza je ale důležitá, aby dodala bohatost a aby dresink z modrého sýra přilnul k hlávkovému salátu a zelenině (nechcete vodnatý dresink!). Když připravujete zdravý odstředivý dresink, stále musí přinést velkou chuť a držet salát správným způsobem.
Rozmačkejte nivu pro hustou texturu
Přidejte k majonéze a jogurtu ten lahodný modrý sýr! Ty naše jsme specifikovali v drobenkách a uncích, takže můžete použít buď drobky, nebo plátek modrého sýra. Klíčem je zde použít zadní část lžíce k rozdrcení plísňového sýra a octa, než vmícháme zbývající přísady.
Tím se niva naplní do celé struktury dresinku z modrého sýra! Poté po prošlehání dresinku vmíchejte zbývající drobky, abyste získali ty charakteristické hrudky.
Saláty pro tento recept na zálivku z modrého sýra
Tento recept na domácí dresink z modrého sýra se skvěle hodí na jakýkoli typ salátu, který dáte dohromady! Zde je několik našich receptů na salát, kde bychom ho použili:
- Klasický klínový salát
- Kalifornský salát s cizrnou a koprem
- Bramborový salát s vajíčkem natvrdo
- Vegetariánský salát Cobb
- Recept na nakrájený salát s ředkvičkou a modrým sýrem
- Snadné nápady na salátový bar
Nebo ho použijte jako dip!
Nyní se samozřejmě dresink z modrého sýra skvěle hodí i k namáčení! Zde je několik lahodných nápadů na namáčení pro náš recept na domácí dresink z modrého sýra:
- Proužky mrkve, celeru a papriky (viz toto video na Jak nakrájet papriku )
- Zapečené hranolky
- Brambůrky
- Buvolí květák
- Zeleninové naběračky
- Nebo samozřejmě jako pomazánka na náš Buffalo květákový sendvič!
Co si rádi namáčíte do dresingu z modrého sýra? Dejte nám vědět v komentářích níže!
Další recepty na domácí salátové dresinky
Kromě tohoto dresinku z modrého sýra existuje spousta dalších skvělých dresinků, které si můžete vyrobit doma! Zde je několik našich dalších oblíbených recepty na salátové dresinky :
- Domácí ranč dresink (nebo Veganský ranč )
- Recept na oblékání Caesara
- Italský recept na dresing
- Krémový dresing z avokáda
- Recept na dresink z tisíce ostrovů
- Řecký recept na dresink
- Recept na balsamico vinaigrette
- Zdravý dresing pro zelené bohyně
- Snadný dresink z medové hořčice
- Citronová vinaigrette
01Recept na oblékání Caesara
02Go-To Balsamic Vinaigrette
03Citronová vinaigrette
04Domácí italský dresing
Tento recept je…
Tento recept na domácí dresink z modrého sýra je vegetariánský a bez lepku.
Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Snadný dresink z modrého sýra
- Čas přípravy: 5 minut
- Doba vaření: 0 minut
- Celkový čas: 5 minut
- Výtěžek: O1 šálek 1x
Popis
Tento recept na domácí dresink z modrého sýra chutná tak dobře, proč ho kupovat znovu? Zabere to 5 minut a je ideální do salátů a jako dip.
Ingredience
Měřítko1x2x3x- 6 polévkových lžicdrobky z modrého sýra, dělené (1,5 uncemodrý sýr)
- 1 lžičkajablečný ocet
- ½ šálkuobyčejný plnotučný jogurt*
- ¼ šálkuvysoce kvalitní majonéza
- ¼ lžičkyčesnekový prášek
- ¼ lžičkycibulový prášek
- ¼ lžičky košer sůl
- ¼ lžičkymletý černý pepř
Instrukce
- Ve střední misce použijte zadní část lžíce a rozdrťte dohromady ¼ šálku (1 unce) drobky z modrého sýra s octem asi 1 minutu, dokud se nevytvoří krémová pasta.
- Smíchejte jogurt, majonézu, česnekový prášek, cibulový prášek, košer sůl a černý pepř, dokud se nevytvoří krémový dresink.
- Vmíchejte zbývající 2 lžíce drobenky z modrého sýra a prsty rozdrobte velmi velké kousky. Skladujte v chladu (vydrží minimálně 1 týden).
Poznámky
*Ujistěte se, že má jogurt krémovou konzistenci. Většina značek jogurtů, které jsme použili, funguje, ale našli jsme jednu značku, která byla velmi tekutá a nefungovala dobře pro zálivku na salát.
- Kategorie: Salátový dresink
- Metoda: Šlehaný
- Kuchyně: americký