Fotografie: The Image Party / Shutterstock
V éře fritéz a luxusních restaurací se smaženým kuřetem není Shake 'N Bake – základní spíž vlastněná Kraft Heinz pro napodobování smažených jídel v troubě, která byla představena v roce 1965 – nejmodernější možností jídla. Ale stále se to prodává: Značka říká, že od roku 2019 zaznamenala více než 10% růst. A i když to není „trendy“, Shake 'N Bake našel způsob, jak zůstat v trendu, když zahodil svůj typický plastový šejkr úsilí o snížení plastového odpadu.
Shake 'N Bake, který byl dnes oznámen, poprvé v historii produktu již nebude obsahovat plastové 'šejkrové' sáčky v krabicích. Až dosud byly tyto sáčky zahrnuty jako vhodná možnost pro pokrytí masa strouhankovou polevou Shake 'N Bake (neboli protřepání před pečením). Ale v době, kdy obavy z nadměrného používání plastů stále rostou, Shake 'N Bake nyní povzbuzuje zákazníky, aby se rozhodli pro opakovaně použitelnou možnost doma, jako je nádoba na skladování potravin.
Kraft Heinz uvádí, že tato „jednoduchá“ změna, která „upřednostňuje udržitelnost“, ušetří ročně asi 900 000 liber plastového odpadu, neboli „ekvivalent hmotnosti více než 270 vozů střední velikosti“. Přechod se bude týkat celého portfolia produktů Shake 'N Bake – které je podle jejich webových stránek překvapivě robustní: 11 různých možností od Original Chicken a Extra Crispy po Crispy Buffalo a Crunchy Preczel. (Přišel jsem o Shake ‘N Bake?)
5 nejlepších skleněných nádob na skladování potravin podle našich testů
„Jako rodinný základ již více než 50 let jsme hrdí na to, že se vyvíjíme se světem kolem nás a zahajujeme nové úsilí pomoci naší značce – a našim fanouškům – podniknout kroky k udržitelnější budoucnosti,“ Brianna Galvin, Shake 'N Bake's brand manager, uvedl. 'Zatímco 'shaker' sáček je důležitou součástí našeho odkazu, náš produkt je stejně účinný a lahodný bez plastového odpadu a jsme nadšeni z toho, že vše dobré plyne z této jednoduché, ale účinné změny obalu.'
Obecněji řečeno, tato změna také prospívá strategii společnosti Kraft Heinz v oblasti životního prostředí, sociálních věcí a řízení (ESG), která se zaměřovala na to, aby byly všechny obaly společnosti do roku 2025 „recyklovatelné, znovu použitelné nebo kompostovatelné“.
