Původ Hovězího masa Wagya je příběh vhodný pro pohádku s jídlem. Jednou ve vzdálené zemi (přesněji Japonsko) začali vášniví zemědělci tradici klidného krmení a chovu mléka na širokých pastvinách na otevřené trávě. Wagyu, který je přeložen jako „japonská kráva“, je vzácný typ hovězího masa, jehož genetický make -up se šíří z jiných krav asi 35 000 slz a byl udržován na nejnovějším tuku, což je klíčové rozlišení, které odlišuje základní část hovězího masa. Wagyu je však o krok dále.
jednoduché makety
Deset American Wagyu Association (AWA) Rozlišuje wagyu---new nejvyhledávanější hovězí maso na světě, které se na světě rozšířilo ve všech masách, vytváří šťavnaté, tání a máslo. Bonus je, že toto svůdné hovězí maso je také zdravější než jiné typy kvůli vyšších monorotivních koeficientů tuku pro nasycený tuk. Takže se můžete cítit dobře tím, že utratíte 24 $ za unci pro sebe.
Steakhouse s vysokou třídou samozřejmě utrácí více za Wagyu, aby snížila normu. Stojí to za zákazníky, ale stojí za to požadovat, aby zákazníci hledali nejlepší kvalitu (nebo možná něco trochu zdravějšího). Zatímco Wagyu lze nalézt v Costco, v klobáse v rohu, a dokonce i v Arby , v hodné restauraci není nic jako dobrý rozsah Wagyu. Zde je 10 řetězců, které slouží nejlepšímu hovězímu Wagyi v zemi.
Chválaão
Chuť požáru
Deset rare steakhouse that exceeds in quality and quantity, Brazilian-style ChválaãO tom, že můžete navštívit nekonečný doprovod hovězího masa v hovězího masa nebo zavést inovace, které mají luxusnější dojmy s jednou z jeho nabídek. Tento řetězec nabízí různé stupnice po celá léta a nedávno si vyvinul svou nejvyšší kvalitu a nejdražší den ve formě úžasného 30-škubného porterhouse. Vyřezané stoly podle tradice Fogo a sloužící na zastaveném plaketu himálajské soli jsou představení, které si zaslouží cenu.
Fry 48
Mezi nejrychleji rostoucí řetězy v zemi, Fry 48 Vstupuje do hovězích kruhů s určitou frekvencí. A správně, jako síť narozená v Houstonu, se specializuje na moderní steaky v luxusním prostředí, které odpovídá Ritzovu masu. Zahrnuje Důraz na Wagyu Opak jeho australské Pagya a Miyazaki A5 Wagyu, všechny mokré a ruky pouze přilepené na místě.
Kováč
Dům pro jeden z nejlepších filetů Mignon, T dovednosti a steaky Kováč Ví něco o superlativních kouscích masa. A žádný střih není příkladem, jako jeho obrovský 44-závislý Tomahawk Ribeye-Wohota, statečná chuť másla, která si zaslouží nejvyšší osady na jakémkoli seznamu masožravých kbelíků. Vyřezávané stoly pro oprávněné velkolepé a okolnosti a podávané s hovězími bramborami, Wagyu v Smith
Morton je Steakhouse
Morton's The Steanejhouse/Facebook
Uznáno pro své vlastní konstantní kvalita , Morton je Steakhouse Toto je legenda z Chicaga, která je již dlouho v popředí dominance steaku. Steakhouse se zaměřuje na přísné a přesné postupy pro získání zdrojů, které vedou k vítězství ve schopnostech Wagyu. Hlavní nabídkou je například 7-jedinečná filé Wagyu, vylepšená volitelná dekorace, jako je černé hrbolatá máslo.
Zemědělec
Zemědělec Steakhouse / Facebook
koktejl z pomerančové šťávy
Urban Farmer Faktury „Modern Steakhouse Farm“ je mini sítí s místy ve Philadelphii, Denveri a Portlandu v Ore. Restaurace upozorňuje Převzetí a udržitelný rozvoj A zaměřuje se na „přímé spojení mezi půdou a deskou“. Wagyu odgrywa duąą, muskularną rolę. Jest używany do carpaccio I žer 12-uunna diamanta filet z queensland w australii. Zákazníci mohou ochutnat dobré věci jako součást extravagantní ochutnávky steaků, které obsahuje 6 uncí tří řezů, s volitelným zlepšením ve Wagy.
Devid Frisco Double Eagle Steakhouse
Devid Frisco Double Eagle Steakhouse/Facebook
Každý Swanka Steakhouse statečný, aby sloužil něčemu jako uzený francouzský lososový toast, musí poskytnout nezapomenutelný zážitek. Opravdu Devid Frisco Double Eagle Steakhouse Rozšiřuje stejnou inovaci jako součást svých nabídek, včetně výběru možností Elite Wagyu. To zahrnuje počáteční desky jako Wagyu a Crème de la crème: Japonský steak a5 Wagyu, nejdražší nabídka.
Hostitel
Hostitel Restaurants / Facebook
Zapomeňte na Texas. V Matricky Steakhouse je všechno větší -Coming jeho 40 -UNCO Cuts, s cenou, která se hodí. Ritzy Chain je synonymem pro luxusní a elitní ingredience, vhodné pro nejvyšší kvalitní steaky na trhu, včetně obřích částí Tomahawks Wagy, které stojí více než 200 USD, ale stačí na to, aby byly rozděleny s ostatními hosty. Mastro také nabízí Wagyu Spíše skromné porce , Stejně jako příležitostné 32 nezbytné farmy Snake River nebo nasekané japonské A5 Wagyu z prefektury Miyazaki.
Vzácná společnost
Přes jen několik míst na západním pobřeží, Vzácná společnost Dokazuje to, že na tom nezáleží. Pokud samozřejmě nemluvíte o velikosti chuti k jídlu, která přirozeně doprovází mramorové těsto s dinosaury o velikosti hmotnosti. Jeden z Nejlepší řetězy steakhouse v zemi , inspirovaný retro koncept šéfkuchaře, ovládaný kuchaři, používá pokoje pro stárnoucí místnosti a dřevěné grily k naplnění steaků maximální chutí, vůní a konzistencí. Mezi jeho nejvyhledávanější škrty patří deseti bezprostřední farma z řeky Wagya Tri-Tip River a 8-Nauca Snake River Farms Wagyu Denver.
Joe Sea Fruit, hlavní steak
Joe Sea Fruit, hlavní steak / Facebook
Řetězec zaměřený na mořské plody, které v nabídce vylévá stejně společné úsilí v aspektu „trávníku“, Joe Sea Fruit, hlavní steak , je to stejně svědomité s hovězím masem, stejně jako Floridianské čelisti. Případ v položce: Nabídka položek zahrnuje 14-united House of Wagyu New York Strip, který je oblíbený mezi kuchaři, jako je Jonathon Sawyer z Chicaga Zrušit, Kdo říká: „Pro ty, kteří hledají něco opravdu zvláštního, rozhodně doporučuji NY pruh Wagyu z Châtel Farms v Gruzii, což je tak šťavnaté a svěží, že vás nechává bez řeči.“
