Pokud chcete všestranné jídlo, podívejte se pouze na klobásu. Podávané s vejci během snídaně, skryté v obědových rolích nebo nasekaných na oběd a podávané s těstovinami na večeři - hold se může snadno objevit s jakýmkoli jídlem. Stejně jako příchutě a použití klobásy se může zdraví tohoto zpracovaného masa lišit. Některé značky mají tak vysoký obsah nasycených a sodíkových tuků, že na konci snídaně budete blízko svého každodenního limitu. Pokud tedy pravidelně jíte klobásy, je důležité zajistit, abyste si vybrali nejlepší značku klobásy pro své zdraví.
Požádali jsme registrované dietology, aby si vybrali klobásy, které doporučují a rádi si užívají, stejně jako ty, kteří se navrhují vyhnout. Přečtěte si dále a dozvíte se více o nejlepších a nejhorších značkách klobásy a poté připravte lahodné jídlo, které také doplňuje vaše zdravotní cíle.
Jak si vybrat nejzdravější klobásu
Aby se ujistil, že získáte nejzdravější a nejvyšší kvalitu, dietologové doporučují zaměřit se na několik z následujících faktorů.
Sodík: Zpracované maso je známé pro balení v mnoha sodích a klobása se neliší. Jako konzervační a chuťový zesilovač mohou mít některé klobásy 500 miligramů sodíku nebo více na část, zatímco jiné jsou mnohem nižší. Tento Dietní pokyny pro Američany 2020-2025 Doporučuje omezit sodík na méně než 2 300 miligramů denně.
Nasycený tuk : Jeden z velkých zdravotních pachatelů klobásy je ve velkém množství nasyceného tuku obsaženého. Tento American Heart Association Doporučeno méně než 10% celkových kalorií pochází z nasycených tuků, tj. Pouze 23 gramů denně na kalorické stravě. Nedávný výzkum Zjistil, že nasycený tuk z masa může mít větší negativní dopad na zdraví srdce než nasycený tuk z mléčných výrobků, což je další důležitý zdroj tohoto typu tuku.
Typ masa : Klobása je tradičně vyrobena z vepřového masa, které má obvykle vysoký obsah nasycených tuků a kalorií. Ale ti z nás, kteří hledají zdravější klobásu Jamie Nadeau, Rdn, z Udržitelný dietolog.
Nejlepší značky klobás
Až se příště objeví klobása na seznamu potravin, zkuste jednu z těchto zdravějších možností.
Gilbertovy řemeslné klobásy
Gilbert
Na odkaz: 130 kalorií, 7 g tuku (2,5 g nasyceného tuku), 530 mg sodíku, 2 g uhlohydrátů (1 g vlákniny, 1 g cukru), 13 g proteinu
Gilbertovy řemeslné klobásy Má malé množství sodíku, přičemž každé spojení obsahuje 530 miligramů sodíku nebo 22% doporučeného denního limitu. „Jejich balení je odlišuje od jiných značek klobásů, protože každá klobása je individuálně zabalena, což z nich činí skvělou volbou, pokud potřebujete pouze jeden nebo dva klobásy najednou,“ říká Nadeau. Místo otevření celého balíčku můžete chytit pouze to, co potřebujete.
Kuřecí Applegate Naturals
Se souhlasem zdvořilého autora s Applegate
snadné šampaňské koktejlyNa plachtě: 60 kalorií, 4 g tuku (1 g nasycený tuk), 220 mg sodíku, 2 g uhlohydrátů (0 g vlákniny, 2 g cukru), 5 g proteinu
Kuřecí Applegate Naturals Jsou to skvělá volba s nízkou sodou k snídani. Tyto palačinky jsou vyrobeny z kuřat chovaných v Applega, které používají nulová antibiotika nebo hormony, které zvyšují skutečné a vysoce kvalitní ingredience, bez dusičnanů nebo dusitanů. A jsou zcela bez lepku a bez kaseinu, říká Lauren Maners MS, RDN, LD .
Pouze jeden palačinka má pouze gram nasycených tuků a pouze 220 miligramů sodíku nebo 10% doporučeného denního limitu.
Al fresco všechny přírodní špenát
Prostředek
Na odkaz: 120 kalorií, 7 g tuku (2,5 g nasyceného tuku), 390 mg sodíku, 1 g uhlohydrátů (0 g vlákniny, 0 g cukru), 12 g proteinu„Pokud jde o známky uzenin, Al fresco všechny přírodní špenát Vyniká jako jedinečná volba - říká Jessie Hulsey Rd, LD , Registrovaný dietolog se sídlem v Atlantě. Jedna klobása má pouze 2,5 gramů nasyceného tuku a pouze 390 miligramů sodíku, což je pouze 17% doporučeného denního limitu.
recept na koktejl
Nebude vám chybět další sodík - ani bez něj má klobása skvělou chuť. „Značka Fresco AL, vyrobená z libového kuře, vede o krok dále, včetně špenátu a sýra Feta, a dodává do klasické klobásy lahodné fráze,“ dodává Hulsey.
Amylu Tomatillo, papriky
Za amylovým zdvořilým povolením
Na odkaz: 120 kalorií, 8 g tuku (2 g nasyceného tuku), 470 mg sodíku, 2 g uhlohydrátů (0 g vlákniny, 0 g cukru), 10 g proteinu„Jako dietolog jsem vždy nadšený, když objevím značku Kiełbas, která nabízí perfektní rovnováhu vkusu a výživy a Amylu Tomatillo, papriky Je to skvělá volba - říká Hulsey.
Tato klobása bez dusitanů a dusičnanů a také nemá přírodní zdroje dusitanů, jako je celerová sůl, která může reagovat s bílkovinami v masu stejné karcinogenní riziko jako syntetické dusitany.
Uzené kuřecí klobásy ve stylu Aidells se sýrem mozzarella
Pokus
Jedna administrativa: 1 Link (85 g), 160 kalorií, 11 g tuku (4 g nasycený tuk), 570 mg sodíku, 2 g uhlohydrátů (1 g vlákniny, 1 g cukru), 14 g proteinu proteinu' Pokus Italian Style Chicken Sausage Používá nejlepší kusy kuře a krůty, aby se ujistil, že jeho klobásy jsou vyrobeny z štíhlejšího masa, které mají nižší tuk a kalorie ve srovnání s tradičními vepřovými klobásami, “říká Jeden je v NAN, STPL, CPPPER, CPPN . „Používají vysoce kvalitní ingredience, přírodní koření a skutečné ovoce a zelenina, které zajišťují, že jejich klobásy chutná nejen chutná, ale jsou zdravější volbou,“ dodává Chun.
Applegate Organics Sweet Italské kuřecí chausages
Applegate Organics
Jedna administrativa: 1 Link (85 g), 160 kalorií, 9 g tuku (3 g nasycený tuk), 790 mg sodíku, 0 g uhlohydrátů (0 g vlákniny, 0 g cukru), 13 g proteinuLíbí se mi možnosti večeře. Applegate Organics Sweet Italské kuřecí chausagess Vzhledem k ingrediencím, výživě a velkému vkusu, “říká Nadeau. Jedna kombinace klobásy má 160 kalorií, 13 g bílkovin a nulových cukrů. Kromě toho jsou to přátelské alergie, protože většina kuřecích klobás je lepek a neomezená, s výjimkou jejich špenátu a chuť feta.
Mají nízký obsah nasyceného tuku, pouze 3 gramy pro klobásu, ale u sody o něco vyšší, s 34% doporučeného DV pouze v jednom spojení. Je dobré se držet jedné klobásy a obklopit jídlo s nápoji s nižším napsáním.
Nemožná slaná klobása
Jedna administrativa: 2 unce (56 g), 130 kalorií, 9 g tuku (4 g nasyceného tuku), 380 mg sodíku, 5 g uhlohydrátů (1 g vlákniny, 0 g cukru), 7 g proteinového proteinu proteinu proteinu 7 g proteinu 7 g proteinu 7 g proteinu 7 g Tato prostorná klobása založená na rostlině se může rozpadat nebo se může tvořit v Pattě, což z něj činí všestranný doplněk k jakékoli lednici rostlin. ' Nemožná slaná klobása Obsahuje o 43% méně nasyceného tuku a o 47% méně tuku bez cholesterolu a bez antibiotik nebo zvířecích hormonů, “říká Raspberry Malkani, MS, RDN, CDN .
Volba rostlinné klobásy je srovnatelná v kaloriích a tuku s mnoha odrůdami kuřecí klobásy a má pouze 380 miligramů sodíku nebo pouze 16% denní hodnoty.
Nejhorší značka klobás
Tyto značky klobás můžete nechat na policích a místo toho si vybrat jednu z zdravějších možností!
Jimmy Dean plně uvařil původní vepřovou klobásu
Jimmy Dean
Jedna administrativa: 3 odkazy (68 g), 270 kalorií, 26 g tuku (9 g nasycených tuků), 490 mg sodíku, 1 g uhlohydrátů (0 g vlákniny, 1 g cukru), 8 g proteinového proteinu proteinu proteinu 8 gI když to Jimmy Dean breakfast sausage Může být pohodlný, jeho extrémně vysoký obsah tuku způsobuje, že je menší než optimální volba. Pouze jedna část má 26 gramů tuku, včetně 9 gramů nasyceného tuku, což je 39% doporučeného denního limitu; Pro zbytek každodenního jídla nenechává mnoho prostoru. Díky vysokému obsahu sodíku a nasyceného tuku si tato klobása snídaně vybírá pro každého, kdo má srdeční onemocnění nebo se zabývá úplnou konzumací tuku nebo sodíku, vysvětluje Jonna Ayalloore MS RD LTN .
Eckrich Cedder spaloval klobásu
Jedna administrativa: 1 Link (65 g), 230 kalorií, 19 g tuku (6 g nasycených tuků), 670 mg sodíku, 6 g uhlohydrátů (0 g vlákniny, 0 g cukru), 7 g proteinového proteinu proteinu 7 g Eckrich Cheddar Smoked Sausage Je vyroben z vepřového a mechanicky odděleného kuře, které také obsahuje několik konzervačních látek, jako je MSG, dusitan sodný a další. S 230 kaloriích, 19 gramů tuku a pouze 7 gramů proteinu, doporučujeme vybrat zdravější klobásu s mnoha proteiny.
Hillshire Farms uzená klobása
Jedna administrativa: 2 unce (56 g), 170 kalorií, 15 g tuku (5 g nasycených tuků), 530 mg sodíku, 3 g uhlohydrátů (0 g vlákniny, 2 g cukru), 7 g proteinového proteinu proteinu 7 g ' Hillshire Farms uzená klobása Zahrnuje přísady, jako je mechanicky oddělené krůtí maso, což může být problém kvůli vysokému zpracování a potenciální ztrátě nutriční hodnoty, “říká Hulsey.
Johnsonville uzená hovězí klobása
Za laskavým povolením Johnsonville
Jedna administrativa: 2 unce (56 g), 170 kalorií, 15 g tuku (6 g nasycených tuků), 530 mg sodíku, 2 g uhlohydrátů (0 g vlákniny, <1 g sugar), 7 g proteinHlavní klobása není od přírody zlá, ale Johnsonville uzená hovězí klobása Má 6 gramů nasyceného tuku na část, což je 26% doporučeného denního limitu. Kromě toho je v každé části pouze 7 gramů proteinu, což zvyšuje pravděpodobnost, že budete jíst více než jednu část této klobásy, pokud je hlavním zdrojem potravinového proteinu.
skvělé míchané nápoje s tequilou
Bob Evans Maple Roll Roll Sorpor
Jedna administrativa: 2 unce (56 g), 230 kalorií, 20 g tuku (7 g nasycených tuků), 370 mg sodíku, 3 g uhlohydrátů (0 g vlákniny, 2 g cukru), 10 g proteinového proteinu proteinu 10 g Tato snídaňová klobása Má vysoký obsah tuku a obsahuje 3 gramy přidaného cukru. Pouze jedna část má 7 gramů nasyceného tuku nebo 30% doporučeného denního limitu. Zahrnuje také umělá karamelová barviva a konzervační látky, jako je MSG. Jinými slovy: vedení.
Hormel Little Sizzlers
Za zdvořilým povolením Walmartu
Jedna administrativa: 3 odkazy (46 g), 200 kalorií, 19 g tuku (7 g nasycených tuků), 580 mg sodíku, 0 g uhlohydrátů (0 g vlákna, 0 g cukru), 8 g proteinového proteinu proteinu 8 gStejně jako mnoho jiných značek klobásy, Tyto předběžné snídaně Mají vysoký obsah nasyceného tuku a sodíku. Ale Little Sizzlers Hormel také obsahuje konzervativce BHT a TBHQ, které nelze najít na našem seznamu. Tyto konzervační látky souvisely s Toxické účinky u potkanů Včetně poškození jater a ledvin. Je třeba poznamenat, že tyto účinky závisí na dávce, ale někteří lidé se mohou rozhodnout snížit expozici těchto konzervačních látek výběrem produktů bez nich.
