Quill - Negroni riff s absintem

Spirit Hub . Zjistěte více o tom, jak Spirit Hub přináší řemeslné lihoviny z nezávislých lihovarů na vaše dveře  zde .

Brén je méně známý negroni riff, který posouvá klasický koktejl na další úroveň s oplachováním absintu!

Je to snadný způsob, jak experimentovat s klasickým hořkým koktejlem a skvělým způsobem, jak se začít míchat s absintem. Říká se, že vynálezcem brku byl Frank C. Payne

Payne byl divadelní tiskový agent, který byl součástí unie, která byla zveřejněna Brk časopis.

Pokud již jste fanouškem hořkosladkých koktejlů a Campari, je to zkuste. Ale i když si nejste zvyklí intenzivně hořce nebo chutné chutě, tento by vás mohl překvapit!

Je to silné, ale dobře vyvážené a bylinné tóny z absintu přidat dimenzi do profilu citrusů Negroni . 

Pro tip: Můžete to také sloužit na ledu jako tradiční negroni, pokud dáváte přednost trochu většímu ředění.

Může se vám také líbit tyto další koktejly Absinte:

• Corpse Revive No.2
• Dobrá víla
• 6 absintových koktejlů, které musíte vyzkoušet

V duchu sezóny jsem si vybral Spruce Gin z pivovaru Maplewood a lihovary, který se vyrábí s smrkovými špičkami Colorado. Jeho botanická sestava zahrnuje také čaj Rooibos Levandule a citrus.

Fellows and Foragers Absinte od mladé a Yonder lihovar přidává neuvěřitelnou hloubku a složitost s jeho jedinečnou směsí tradičních a moderních botanik, včetně estragonů a zázvoru anýzu.

Opravdu se mi líbí toto absint a těším se na smíchání nových absintových koktejlů s ním v novém roce!

Campari je pro tento koktejl výběr červeného hořkého likéru. Vyberte si sladký vermut, který si užíváte, rád používám carpano antica nebo Cinzano 1757. Pokud se vám líbí ještě více hořkosti, zkuste to punt e mes.

Co je v tom:

• Gin
• Campari
• Sladký vermut
• Absint

Jak to udělat:

Tento koktejl používá absintu oplachování, což znamená, že do sklenice nalijte malé množství absintu a poté přebytek vyhodíte. (Je jen na vás, pokud hodíte nebo vypijete přebytek!) Asi ¼ unce nebo o něco méně, pokud je dobré množství pro opláchnutí.

Absinthe je takový silný duch, že jen pár kapek může změnit chuť koktejlu. Dobrým příkladem je Corpse Revive NO2 Což je další skvělá klasika, kterou můžete vyzkoušet, pokud jste právě začali experimentovat s absintskými koktejly!

Jakmile budete mít své absintémové sklo, kombinujte jednu unci z Gin Campari a Sweet vermut v míchací sklenici. Naplňte sklo asi ¾ ledem a míchejte, dokud se důkladně ochladí asi 20-30 sekund. Namáhejte kapalinu do absintového sklenice a ozdobte vyjádřenou pomerančovou kůrou.

Pokud jste fanouškem černoch Nebo Campari vyzkoušejte tyto další lahodné koktejly:

• Strawberry Negroni
• Strawberry Negroni špatně
• Soda ananas campari
• Garibaldi
• Aquavit Negroni

Quill (variace Negroni s absintem)

Složky 1x2x3x

• 1 oz gin
• 1 oz Campari
• 1 oz sladký vermut
• ¼ oz absint

Instrukce 

• Přidejte všechny ingredience do míchacího skla a naplňte jej ¾ ledem
• Míchejte, dokud se nezchladí asi 20-30 sekund.
• Pokud dáváte přednost, napětím do koktejlového skla (nebo přes led ve sklenici skály) a ozdobte oranžovým zvratem.

Zveřejněno naPoslední aktualizace: 15. října 2022

Kategorie Absint Klasické koktejly Gin Likéry Recept Vermut