15 rýžových receptů na opakování

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Tyto recepty na rýži ukazují, jak ji uvařit k dokonalosti! Vychutnejte si základy, přílohy a hlavní jídla z tohoto celozrnného masa.

Chcete jíst více celozrnných potravin? Zde je ta nejoblíbenější na světě: rýže. Rýže se jí téměř ve všech kuchyních po celém světě! Snadno se vyrábí, je plný živin a skladovatelný po léta. Může se ale také zpackat: uvařit tak, aby bylo příliš gumové, příliš vodnaté nebo příliš křupavé. S rýží můžete skončit s nedbalým nepořádkem.

veganská polévka

Zde jsou všechny nejlepší recepty na rýži, abyste ji mohli uvařit pokaždé dokonale! Tento seznam obsahuje základy, jako je vaření bílé a hnědé rýže a způsoby, jak z rýže vytvořit chutnou přílohu. Ukazuje také, jak proměnit rýži na chutnou recepty na zdravou večeři . Jste připraveni začít?

A teď… naše nejlepší recepty na rýži!

Limetková rýže koriandr

Pokud jde o recepty na přílohy...tento je základ, který potřebuje každý. Vyzkoušejte tuto snadnou limetkovou rýži s koriandrem! Jasně, jako přílohu můžete udělat hrnec s rýží. Přidejte ale koriandr, limetkovou šťávu a limetkovou kůru a katapultuje to na úplně jinou úroveň. Způsobů, jak ji podávat, je nekonečně mnoho: použijte ji misky na burrito , tacos nebo jako příloha grilované krevetové špízy .

Jihozápadní rýžový salát

Dále recept na rýžovou přílohu: Jihozápadní rýžový salát! Kombinuje dlouhozrnnou rýži basmati s černými fazolemi v proteinem nabité příloze. Rýže je ochucena kmínem, česnekem a jablečným octem, poté smíchána s barevnými paprikami, zelenou cibulkou a rýží. Je to skvělý nápad na zdravý oběd nebo přílohu k večeři.

Špenátová rýže s Fetou

Zde je zábavný způsob, jak proměnit každodenní rýži na elegantní přílohu: Špenátová rýže! Vezměte obyčejnou starou bílou rýži a uvařte hrnec se špenátem a česnekem, poté ji ochuťte troškou citronu a posypte sýrem feta. Je to elegán ve středomořském stylu příloha, kterou můžete podávat hostům nebo jen tak zpestřit všední večer. A je to skvělý způsob, jak naložit špenát. Slané, čerstvé chutě jsou neskutečné!

Snadná smažená rýže

Recept na rýži jako hlavní jídlo: oblékněte ji jako smaženou rýži! Na žvýkacích shlucích vajíček a pikantním zázvorovém a sójovém kousnutí je něco, co působí pozitivně na život. Po letech kutilství jsme se chtěli podělit o naši mistrovskou metodu. Zde je návod, jak udělat tu nejlepší smaženou rýži!

Perfektní bílá rýže

Dále: pojďme mluvit o základech. Zde je recept na bílou rýži, který je pokaždé perfektní! Už se vám někdy stalo, že jste převařili rýži a skončili jste s lepivou kaší? Nedovařené tam, kde to křupe? Přilepilo se to ke dnu pánve? Jakýkoli způsob, jak zpackat rýži, jsme to dokázali! Dokud jsme nepotkali dokonalý způsob vaření rýže...a naše životy se navždy změnily. (Opravdu!)

koktejl b52

Zkuste také: Jasmínová rýže , Basmati rýže , Jade Rice

Perfektní hnědá rýže

Chtěli jste někdy vařit hnědou rýži, dokud jste neviděli dobu vaření 1 hodinu? Kdo má 1 hodinu na vaření rýže během týdne? Zde je rychlý způsob vaření hnědé rýže. Není to okamžité, ale určitě to zkracuje časovou investici. Za pouhých 35 minut máte velký hrnec výživné hnědé rýže, která se pokaždé dokonale uvaří!

Španělská rýže

Zde je vynikající příloha k pokrmům v mexickém stylu: španělská rýže! Na rozdíl od svého názvu to vlastně vůbec není španělština: je to červená rýže v mexickém stylu. Tento recept je rychlý a snadný: používá salsu k rychlému získání velké chuti. Má také zvláštní tajemství chuti, díky kterému se z dobrého stává neodolatelným.

Kokosová rýže

Hledáte skvělou přílohu s výraznou tropickou chutí? Vyzkoušejte kokosovou rýži! Na jemné ovocnosti kokosu je něco, díky čemu je každé sousto této nadýchané rýže zajímavé. Kokosová rýže může být často gumovitá a vodnatá. Zde je návod, jak to udělat, aby to bylo nadýchané a vonělo kokosem: dva různé způsoby!

Černé fazole a rýže

Zde je další fantastický recept na rýži: černé fazole a rýže! Zde je dlouhozrnná rýže smíchaná s černými fazolemi a zelenou paprikou a ochucená kmínem, limetkou a koriandrem. Je to paráda strana podávat s tacos nebo jakékoli jídlo v latinském stylu nebo jako a nápad na oběd (dobře ušetří za jídlo po celý týden).

Jednoduchá miska na rýži

Zde je jeden, který je třeba zařadit do základů večeře: tato miska Easy Rice Bowl! Tato 30minutová večeře obsahuje tyto snadné černé fazole , trik, díky kterému bude fazolová fazolová plechovka chutnat úžasně za 5 minut. Spárujte s rýží a barevnou zeleninou. Nakopávač? Šílený ranč s koriandrem ve které se budete chtít koupat

jak grilovat kukuřičný klas ve slupce

Miska na losos a rýži

Jeden z nejjednodušších konceptů pro rýži? Miska jídla. Takže tady je ztělesnění zdravé mísy: tato mísa s lososem a rýží! Křehká, kořeněná ryba je kompenzována nadýchanou rýží, křupavou jemnou brokolicí a snadnou omáčkou se smetanovou chutí. Vyzkoušejte Tahini dresink nebo Miso dresink a připravte se být ohromen .

Nejlepší Bibimbap

Bibimbap je a korejská rýže recept: miska teplé bílé rýže s kořeněnou zeleninou, pikantní gochujang , korejská chilli pasta a smažené vejce. Nejlepší část: zamíchání pokrmu před zahloubením spojí všechny nakládané a fermentované chutě ze zeleniny se smetanovým žloutkem. Je to absolutní kouzlo .

Burrito se španělskou rýží

Vítejte ve... vašem novém oblíbeném receptu na zdravou rýži k večeři. Toto burrito je plné chuti španělské rýže, kořeněných černých fazolí, papriky a cibule a rozmačkaného avokáda. Je to skvělý způsob, jak tuto náplň celozrnnou proměnit v jídlo!

Krémové houbové rizoto

Další klasický recept na rýži z krátkozrnné rýže: rizoto! Rizoto je tradiční italské jídlo, kde se krátkozrnná rýže arborio vaří ve vývaru. Postupným přidáváním vývaru se zrna nakynou a budou krémová. Zde je náš recept na houbové rizoto s jemnými restovanými houbami a pikantním parmazánem.

Španělská paella

Další tradiční recept na krátkozrnnou rýži: paella! Paella je tradiční rýžový pokrm ze Španělska. Je snadné si ho vyrobit doma a je skvělým pokrmem pro zábavná nebo slavnostní jídla. Tento obsahuje krevety a artyčoky, vařené na lůžku z rýže arborio, ochucené kurkumou a uzená paprika . To je showstopper! Viz také: Jednoduchá vegetariánská paella .

Polévka z divoké rýže

Divoká rýže vlastně technicky není rýže! Vypadá to jako rýže, ale není to totéž jako bílá a hnědá rýže. Je to vlastně semínko z vodní trávy, která roste v jezerech a řekách. Ale protože se s ní při vaření zachází jako s rýží, zahrnuli jsme ji také do našich receptů na rýži! Tato polévka z divoké rýže je neuvěřitelně krémová, plná chuti a plná jemné zeleniny a vydatné rýže. Bílé fazole a kešu přinášejí krémové tělo a bílkoviny. Každý se ptá na recept – je tak dobrý.

Bílá rýže vs. hnědá rýže

Jaké je rozdělení bílé rýže oproti hnědé rýži? Je hnědá rýže zdravější? Když máte čas si ji vyrobit, hnědá rýže má spoustu nutričních výhod. Hnědá rýže má působivé množství vitamínů, minerálů a prospěšných sloučenin, protože je méně zpracovaná než bílá rýže. Zde je rozpis:

• Hnědá rýže je méně zpracovaná, takže má více živin. Bílá rýže má odstraněný obal, otruby a klíčky, ale hnědá rýže má odstraněný pouze obal a zachovává si otruby a klíčky plné živin. V důsledku toho si hnědá rýže zachovává živiny, které bílá rýže postrádá, jako jsou vitamíny, minerály a antioxidanty.
• Hnědá rýže má více vlákniny. 1 šálek vařené bílé rýže má 0,6 gramu vlákniny, ale 1 šálek vařené hnědé rýže má 3,2 gramu vlákniny, 13 % vaší denní potřeby. ( Zdroj )

Divoká rýže vs. hnědá rýže

Věděli jste, že divoká rýže vlastně není rýže? (To ano, pokud jste si přečetli o naší polévce z divoké rýže výše!) Je to semeno z trávy, která roste v jezerech a potocích. Ale protože to vypadá hodně jako rýže, většina kuchyní s ní zachází jako s rýží.

Ačkoli spolu nesouvisí, divoká rýže je často srovnávána s hnědá rýže . Jaké jsou nutriční rozdíly hnědá rýže vs bílá rýže ?

• Divoká rýže má méně kalorií než hnědá rýže, asi o 66 % méně! 1 šálek vařené divoké rýže má 166 kalorií a 1 šálek hnědé rýže má 248 kalorií. ( Zdroj )
• Divoká rýže má o něco více bílkovin než hnědá rýže. 1 šálek vařené divoké rýže má 6,5 gramů bílkovin oproti 5,5 gramům v hnědé rýži. ( Zdroj )
• Divoká i hnědá rýže mají stejné množství vlákniny, asi 3 gramy na 1 šálek vařené.

Další recepty na rýži

Potřebujete více receptů? Zde je několik dalších nápadů na recepty s tímto obilím:

• Pokus Vegetariánské červené fazole a rýže
• Podávejte rýži s Cizrnové kari , Kokosové čočkové kari nebo Kokosové květákové kari
• Přidejte rýži do Kubánské černé fazole nebo Snadné smažení zeleniny
• Jdi pro Žaludová dýně plněná rýží
• Udělejte a Zdravá miska na sushi nebo Maki Sushi recept
• K tomu přidejte rýži Nejlepší vegetariánská sekaná
• Smíchejte a Poke Bowl nebo Poke Bowl s lososem
• Použijte rýži k vytvoření a Vegetariánský burger

Vegetariánské červené fazole a rýže

Maki Sushi recept

Poke Bowl s lososem

Grilovaný Veggie Burger

15 rýžových receptů k opakování: Koriandrová limetová rýže a další

• Čas přípravy: 10 minut
• Doba vaření: 15 minut
• Celkový čas: 25 minut
• Výtěžek: 4 1x

Popis

Zde je návod, jak vyrobit koriandrovou limetkovou rýži: perfektní základ pro každé jídlo! Tento snadný recept na přílohu jde dohromady s malým úsilím.

Ingredience

• 1 šálek*dlouhozrnná bílá rýže**
• ½ lžičky košer sůl
• ½ lžičkyčesnekový prášek
• ¼ šálkujemně nasekaný koriandr
• 1 polévková lžícekokosový olej
• 2 polévkové lžícelimetková šťáva
• 1 lžičkalimetková kůra

Instrukce

1. Přidejte rýži do hrnce se 2 šálky vody. Přiveďte k varu, poté přikryjte a vařte 15 minut nebo dokud se voda zcela neodpaří. Zatímco se rýže vaří, připravte si koriandr, limetkovou šťávu a limetkovou kůru.
2. Odstraňte víko a vmíchejte sůl a česnekový prášek. Vraťte poklici a nechte 10 minut v páře. Odkryjte a vmíchejte koriandr, kokosový olej, limetkovou šťávu a limetkovou kůru. Zbytky chlaďte; pro opětovné zahřátí zahřejte na varné desce nebo v mikrovlnné troubě s několika lžícemi vody, dokud se nezahřeje a nezvlhne (možná budete muset přidat ještě špetku soli).

Poznámky

*Tento recept tvoří 4 skromné ​​porce. Pro větší porce udělejte 1,5 nebo 2 násobek receptury.

jak krájet hranolky

**Tuto metodu můžete použít také s hnědá rýže jestli chceš. Postupujte podle stejných pokynů, ale v kroku 1 vařte 45 minut.

• Kategorie: Příloha
• Metoda: Varná deska
• Kuchyně: Inspirováno Mexikem
• Strava: Veganské