Sladké brambory s thajskou omáčkou z arašídového másla

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Tyto sladké brambory přelité pikantním salátem a krémovou thajskou omáčkou z arašídového másla jsou neodolatelným rostlinným receptem na večeři!

Pokud čtete náš poslední příspěvek , budete vědět: Alex a já jsme byli velmi skeptičtí Instantní hrnec . Cokoli, co je trendy, zapíná náš skeptický měřič, takže jsme se roky vyhýbali čemukoli Instant Pot nebo elektrickému tlakovému hrnci. My konečně Rozhodli jsme se to zkusit, když jsme našli přítele, který v něm zbožně vařil sladké brambory: a ukázalo se, že vaří i rýži a sušené fazole. Možná by to dalo našemu rýžovaru zabrat?

Po několika vyzkoušení jsme zjistili, že Instant Pot vaří sladké brambory za kratší dobu než pečení a je to úplně ruce pryč. Tento recept na zdravé sladké brambory s omáčkou z thajského arašídového másla je naším nápadem, jak tyto sladké brambory Instant Pot použít! A nebojte se: pokud nemáte žádný Instant Pot, existuje i pečená verze. Pokračujte ve čtení receptu.

Související: Snadné vegetariánské recepty pro začátečníky | Nejlepší recepty na veganskou večeři

Jak vařit sladké brambory?

Zde je naše metoda pro jak vařit sladké brambory v instantním hrnci ! Vycházejí s vlhkým a sametovým vnitřkem. Pokud nemáte tlakový hrnec, vyrobte si náš Dušené sladké brambory nebo Rychlé pečené sladké brambory metoda. (Vařené brambory jsou svou vlhkostí nejblíže metodě Instant Pot!)

Jak dlouho vařit sladké brambory? Naše metoda pro sladké brambory Instant Pot trvá celkem 35 minut, včetně doby předehřátí a přirozené doby uvolňování. Stačí je hodit do hrnce, vařit na vysoký tlak 16 minut a přirozené uvolnění 10 minut. Pokud pečete sladké brambory, tip je překrojit je napůl, což zkrátí dobu vaření! Tímto způsobem je můžete péct jen 25 až 30 minut při 400 F.

Související: 28denní plán zdravého stravování | Nejlepší recepty na zdravou večeři

Recept na thajskou omáčku z arašídového másla

Tento recept je jednoduše inspirován thajsky: není na něm nic autentického thajského! Zelný salát a thajskou omáčku z arašídového másla můžete připravit za čas potřebný k vaření sladkých brambor. Salát a thajská omáčka z arašídového másla jsou volnou inspirací chutí thajského jídla: koriandrem, limetkou, sójou vyvážené s nádechem sladké (zde javorový sirup), zelenou cibulkou a arašídy.

Tento recept je vegetariánský, přirozeně bezlepkový a také veganský (rostlinný). Je to zdravé, barevné a chutné – podávali jsme to našim sousedům a oni nemohli uvěřit, jak je to chutné. Tohle je také skvělý recept na návrat do školy, protože škola začne za pár týdnů!

Jaké jsou další vegetariánské recepty na instantní hrnec?

Dalším nedostatkem o Instant Pot pro nás bylo, že jsme si mysleli, že je to užitečné hlavně pro rychlé vaření masa. Jelikož se denně stravujeme převážně vegetariánsky, zaujalo nás vegetariánské recepty Instant Pot . Tento recept na sladké brambory Instant Pot s thajskou omáčkou z arašídového másla je jedním z našich oblíbených vegetariánských receptů Instant Pot – zde je několik dalších našich oblíbených!

• Jak vařit sladké brambory v instantním hrnci (tlakový hrnec)
• Jak vařit cizrnu v instantním hrnci (tlakový hrnec)
• Cizrnové misky s kuskusem s citronovým dresinkem Tahini
• Instantní hrnec kouřová čočka a rýže (tlakový hrnec)
• Instantní hrnkové tacos s kouřovou čočkou
• Všechny naše recepty pro vegetariánské a veganské instantní hrnce!

Podívejte se na to: Pokud hledáte instantní hrnec, zde je Instant Pot, který používáme .

Další zdravé recepty ze sladkých brambor

Zde je několik dalších zdravých recepty ze sladkých brambor od Yumpulse:

nápoje se zázvorovým pivem

• Nejlepší sladké brambory
• Zdravé naložené sladké brambory
• Sladké brambory plněné brokolicovým sýrem
• Marocké sladké brambory s citronovým dresinkem Tahini

Zajímá vás, jak vařit sladké brambory v instantním hrnci?

Máme vás pokryto! Podívejte se na následující video resp čtěte více zde .

Sladké brambory s thajskou omáčkou z arašídového másla

• Čas přípravy: 20 minut
• Doba vaření: 15 minut
• Celkový čas: 35 minut
• Výtěžek: 4na6porcí1x

Popis

Tyto sladké brambory přelité pikantním salátem a krémovou thajskou omáčkou z arašídového másla jsou neodolatelným rostlinným receptem na večeři!

Ingredience

Na sladké brambory a salát

• 4střední až velké sladké brambory (10na12unce každý)
• 1/4červené zelí (3 hrnky nakrájené)
• 1/2červená paprika
• 1/2žlutá paprika
• 1zelená cibule
• ¼ šálku nasekaný koriandr
• 2 polévkové lžícečerstvá limetková šťáva (1 limetka)
• ¼ lžičky košer sůl
• Drcené arašídy, na ozdobu

Na thajskou omáčku z arašídového másla

• ⅓ pohárarašídové máslo
• 2 polévkové lžícejsem vrba
• 2 polévkové lžícelimetková šťáva (1 limetka)
• 1 lžičkajavorový sirup
• 2 polévkové lžícevoda

Instrukce

1. Uvařte sladké brambory: Přejít na Instantní hrnec sladké brambory , Dušené sladké brambory nebo Rychlé pečené sladké brambory .
2. Udělejte si zápražku: Tence nakrájíme červené zelí , dost na 3 šálky. Tence nakrájejte papriky . Tence nakrájejte zelenou cibulku . Nakrájejte koriandr . Ve velké míse smíchejte zelí, papriku, zelenou cibulku a koriandr s limetkovou šťávou a košer sůl .
3. Připravte si thajskou omáčku z arašídového másla: V malé misce prošlehejte arašídové máslo, sójovou omáčku, limetkovou šťávu, javorový sirup a vodu. Ochutnejte a trochu přidejte košer sůl podle potřeby (závisí to na obsahu soli v arašídovém másle).
4. Sloužit: Sladké brambory rozkrojte napůl a navrch na ně položte zelí. Pokapeme omáčkou z thajského arašídového másla a posypeme nasekanými arašídy.

• Kategorie: Hlavní jídlo
• Metoda: Tlakový hrnec
• Kuchyně: thajština