Pokud je v Chick-fil-A-Casion známá jedna klíčová položka o své nádherné přátelské službě a ikonické omáčce, která si podepíše jeho kuře. Řetězec byl již dlouho nabízen skutečností, že používá celé kuřecí prsa pouze bez kosti bez přidaných výplní, steroidů nebo hormonů, které Chick-fil-A vysvětlit Pomáhá udržovat přirozenou chuť drůbeže. Pro vážnou změnu je však plánována jedna klíčová část postoje kvality kuřat Chick-fil-A.
hořká alternativa
Chick-Fil právě oznámil aktualizovat Na jejich webových stránkách bylo zveřejněno, že plánuje převést svá antibiotika (NAE) na kuřecí maso bez antibiotik důležitých pro lidskou medicínu (NAIHM). Změna, kterou Chick-fill připisoval problémy s doručením, bude implementována od letošního jara.
Obecně NAE znamená, že kuřata nebo jiná hospodářská zvířata jsou chována bez antibiotik. Mezitím NAIHM znamená, že antibiotika mohou být použita k léčbě zvířat, když jsou nemocná, ale použití antibiotik, která jsou důležitá v lidské medicíně a běžně používána k léčbě lidí, je omezené.
Chick-fil-A povinen sloužit pouze 100% kuřecích antibiotik v roce 2014 a nakonec skončil přechod v roce 2019, USA Today Bylo to nalezeno . Ale teď, když Naihm jde do politiky Naihm, to je kuře a kuře, antibiotika mohou být někdy dána během jejich života.
Summer_wind / Shutterstock
Výrobci hospodářských zvířat již dlouho používají antibiotika k udržení zdravých zvířat a podporují rychlý růst hmotnosti a přírůstek hmotnosti ke zvýšení jejich zisků. Tato praxe však byla v posledních letech pod rostoucí kontrolou Testy Naznačili, že rozšířená přítomnost antibiotik u masa činí lidi odolnějšími vůči drogám a antibiotikům - a v důsledku toho více náchylnější k onemocněním.
Mnoho zemí podniklo kroky ke snížení antibiotik v masu. Například Evropská unie udělala hlavní krok v roce 2022 Vypněte rutinní použití antibiotik U zvířat, která brání nemocem, omezuje jejich použití, když jsou zvířata opravdu nemocná. Ale podle recenze Z existujících testů masa v oblasti antibiotik zveřejněných v roce 2022 zemře každý rok 33 000 lidí v důsledku infekcí způsobených bakteriemi rezistentními na antibiotika.
Oznámení Chick-fill zdůraznilo, že se stále podílí na podávání vysoce kvalitního bílého prsního masa bez dalších náplní, plastových konzervačních látek, přidaných steroidů nebo hormonů. Řetězec také uvedl, že „neustále hodnotí“ svou zvířecí politiku pomocí zpětné vazby ze špičky zdraví zvířat, kterou vytvořila.
Chick-fill není jedinou hlavní společností, která nedávno usnadnila svou antibiotickou politiku u kuře. Reuters, citující interní dokumenty společnosti, Bylo to nalezeno Na začátku tohoto měsíce tento chléb Panera brzy začne umožňovat antibiotika v produktech pro vepřové a Turecko. Tyson minulý rok oznámil, že se vzdává od předchozího standardu NAE a začíná umožňovat antibiotika, která nejsou důležitá pro zacházení s lidmi v jeho Kurice Wall Street Journal Bylo to nalezeno .
