Čokoládová třešňová koňaková staromódní

Pokud se vám líbí duchovní staromódní a také si užíváte klasické chutě Valentýna, dejte této čokoládové třešňové koňaku staromódní! Na rozdíl od průměrného koktejlu Valentýna je tento hedvábně hladký elegantní doušek plný chuti, aniž by byl příliš sladký.

Tento koktejl je pro Imbiber s preferencí pro duchovní dopředu a silný. Skutečná čokoládová příchuť a nejvyšší kvalitní brandy však usnadňují popíjení než průměrný staromódní. Cherry hořci završují vrstvy chuti a zdůrazňují přirozeně ovocnou chuť koňaku.

Vyberte si vysoce kvalitní kakaový krém

Vybraný likér čokolády dělá velký rozdíl s konečným výsledkem, takže jděte na prémiový crème de cacao jako Tempus fug kakaový krém do vanille . Toto je moje preferovaná crème de cacao kvůli své bohaté autentické čokoládové chuti, která je pěkně vyvážená vanilkou. Funguje to krásně v koktejlech, aniž by se cítil příliš sladký. A je to léčba na skalách!

Žádný duch mi neříká víc než koňak, takže by to byla moje nejlepší volba pro předběžné nebo dokonce po večeři pro oslavy Valentýna. Nebo průměrná čtvrtek večer.

S tolika koktejly na Valentýna se zaměřuje na jasně růžové a červené nebo super-decadent bohaté a krémové a je to trochu více silného tichého typu. Podávejte tento staromódní v balónu baldy pro další sexy Valentýn.

Složky, které budete potřebovat:

• Koňak nebo brandy na výběr
• Kakaové krémy
• Cherry Bitters

Jak to udělat pokaždé dokonalé

Slyšel jsem, že někteří lidé říkají, že nemají rádi staromódní, protože jsou příliš silní nebo příliš sirupové. Správně smíšená staromódní by neměla být ani jedna z těchto věcí. Nápoj má předvést chuť likéru přidáním pouhého nádechmu sladkosti pomlčku nebo dvou hořkoků a správnému množství ředění. Pojďme rozebrat, jak si dát skvělý nápoj pokaždé, když si ho uděláte.

Změřte své ingredience

Koktejl jako staromódní musí být měřen přesně. Pokud nemáte bar jigger, žádné starosti! Místo toho jednoduše použijte polévkové lžíce a/nebo měřicí pohár. Dvě unce jsou ekvivalentem čtvrtletního poháru. Jedna unce je osmá šálek (nebo dvě polévkové lžíce). Čtvrtina unce je stejná jako jedna a půl lžičky.

nápady na jahodové smoothie

Použijte spoustu ledu

Při míchání nebo třepání koktejlu je důležité použít dostatek ledu. Můžete se dozvědět vše o ledu a o tom, jak to ovlivňuje nápoje v mém článku Jak vyrobit nejlepší koktejlový led .

Použití dostatečného množství ledu zajistí, že váš nápoj bude studený a správně zředěný. Používání příliš malého ledu ve skutečnosti vede k a více Zavlékl nápoj, protože se roztaví rychleji.

Míchejte a namáhajte na čerstvý led

Nalijte své ingredience do míchacího skla (pintová sklenice funguje dobře). Poté přidejte dostatek ledu, abyste naplnili sklenici nejméně tři čtvrtiny. K míchání použijte dlouhou manipulační lžičku (nebo nůž na máslo). Chcete -li zředit nápoj natolik, budete muset promíchat déle, než si myslíte. Trik udělá asi třicet rotací (nebo když je sklo důkladně chlazeno a začne zmrznout).

Namáhejte kapalinu na čerstvý led. Nezapomeňte si namáhat koktejl z ledu ve směšovacím skle přes čerstvý led ve sklenici skály nebo Snifter. Tím se udrží nápoj extra nachlazení a zabrání nadměrnému rozštěpení.

Obloha

Je tak důležité dokončit jakýkoli staromódní s Citrus Twist! Vyjádřené oleje pomerančové kůry dělají dramatický rozdíl na chuti nápoje bez ohledu na to, jaký duch nebo sladidlo používáte k výrobě svého. Další informace o ozdobách citrusů najdete v mém Jak vyrobit koktejlové ozdoby pro začátečníky .

Tato staromódní inspirovaná Valentýna dělá věci o krok dále zdobením čokoládovým lanýžkem a jedlým květem, ale nejsou téměř tak důležité jako ten jednoduchý oranžový zvrat.

Můžete si také užít tyto další koktejly brandy:

• Brandy Alexander
• Vieux Carre
• Punch z rybího domu
• Sazerac

A více receptů na koktejly Valentýna:

• Bílá zimní kosmopolitan
• Strawberry Vanilla daiquiri
• Raspberry Rose Florador
• Coco Kiss

Čokoládová třešňová koňaková staromódní

Složky 1x2x3x

• 2 oz koňak
• ¼ - ½ oz kakaové krémy Používám Tempus fug cocoo krém na vanille
• 3 pomlčky Cherry Bitters Použil jsem Owl & Whale

Instrukce 

• Přidejte všechny ingredience do míchacího skla a naplňte ¾ ledem.
• Míchejte, dokud se nezchladí asi 30 sekund. Namáhání do skály naplněné ledem (nebo jednou velkou krychlí).
• Ozdobte vyjádřeným oranžovým zvratem a čokoládovým lanýžkem.

První zveřejněno 6. února 2020. Poslední aktualizace 3. února 2022.

Zveřejněno naPoslední aktualizace: 3. února 2022

Kategorie Brandy Likéry Recept