Fotografie: Fotografie Alamy
Návštěvníci Historického muzea Falce v jihozápadním německém městě Speyer toho mohou vidět a udělat hodně. Mohou se vrátit do středověku, aby poznali historii habsburské dynastie, mohli si vzít drahokamy posetý zlatý kalich, který patřil biskupovi z 18. doušek z téměř 1700 let starého láhev vína .
Jedním z nejpůsobivějších kousků muzea je „Speyerská láhev vína“, která je považována za nejstarší láhev vína na světě. The data muzea láhev do doby kolem roku 325 n. l. Někdy ve 4. století byla poblíž dnešního Speyeru společně pohřbena dvojice Římanů z vyšší třídy a bylo s nimi pohřbeno přes tucet lahví naplněných alkoholem. Jejich hrob byl objeven v roce 1867 a na rozdíl od ostatních lahví, které měly pár udržet v posmrtném životě, byla tato stále neporušená a zcela zapečetěná.
Podle muzea staří Římané ‚kořenili a sladili své víno kořením a medem‘ a do láhve nalévali olivový olej, aby se dovnitř nedostal vzduch. Tato nyní ztuhlá kapka oleje – a tenká vrstva vosku na ústí láhve – od té doby udržovaly víno bezpečně uzavřené uvnitř.
Nejstarší restaurace na světě, kde se stále můžete najíst
v roce 2011 Místní hlášeno , láhev byla v muzeu uchovávána „na stejném místě“ více než 100 let. Vedoucí sbírky muzea, Ludger Tekampe, řekl prodejně, že byl jediným zaměstnancem, který kdy s lahví manipuloval – a uznal, že bylo „divné“ se jí dotýkat. Kromě historického významu uchovávání vína zapečetěného nikdo ve skutečnosti neví, co by se stalo, kdyby ho někdo odzátkoval.
'Nejsme si jisti, zda by to mohlo vydržet otřes [vzduchu,' řekl Tekampe. 'Je stále tekutý a někteří se domnívají, že by měl být podroben nové vědecké analýze, ale nejsme si jisti.'
Ale mohl bys to pít, kdybys opravdu chtěl? Podle futurismu Většina z toho, co lze vidět uvnitř láhve, je „pevná směs podobná kalafuně“ a jakákoli tekutina, která zbyde, už není přesně víno, protože ztratila veškerý obsah alkoholu. Profesorka vína Monika Christmannová přesto řekla, že doušek nebo dva zbylé tekutiny „nejsou pravděpodobně zkažené“, ale „nepřinesly by chuť.“
V příspěvku na Instagramu o láhvi Muzeum napsal to chuť „by se pravděpodobně přirovnala k chuti žvýkačky bez chuti“, což nezní hrozivě, ale také nevzbuzuje důvěru.
Pokud se ocitnete ve Špýru, můžete si láhev prohlédnout v Historickém muzeu falckého muzea vín. Vstup do Muzea vína je zdarma, což znamená, že budete mít pár eur navíc, které můžete utratit například za starodávnou láhev vína. Gewürztraminer.
