Jak vyrobit nápoje a koktejly se suchým ledem!

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Chcete vyrábět suché ledové nápoje a koktejly, které kouzelně kouří a bublají? Zde je vše, co potřebujete vědět.

Suchý led je známý pro svůj kouzelný způsob, jak nápoje probublávat a vařit, čímž se do místnosti uvolňují jemné úponky kouře. Není nic zábavnějšího než držet kouřící koktejl! Jak tento efekt znovu vytvořit doma? Je naprosto bezpečné vyrábět koktejly ze suchého ledu, pokud budete dodržovat níže uvedené informace o bezpečnosti a manipulaci. Pokračujte ve čtení pro další a některé z našich nejlepších nápojů se suchým ledem, které jsou ideální Halloween nebo při jakékoli příležitosti, kde chcete udělat dojem.

Můžete dát suchý led do nápoje?

Suchý led je pevná forma oxidu uhličitého. Při tavení se mění na plyn, který vytváří efekt kouření. Tady je věc: suchý led je tak studený, že může způsobit popáleniny nebo omrzliny. Je vůbec bezpečné používat v nápojích?

• Můžete pít suchý led? Ne, nepolykejte suchý led ani se ho nedotýkejte holou kůží. Suchý led je extrémně studený (-109,3 °F nebo -78,5 °C) a jeho dotyk může způsobit omrzliny nebo popáleniny.
• Můžete dát suchý led do nápoje? Suchý led je bezpečný pro použití v koktejlech, pokud se vyhnete spolknutí a během manipulace použijete rukavice a kleště. 1-palcový kousek se usadí na dně nápojů a koktejlů a zmizí asi za 5 minut. Můžete usrkávat vrch nápoje, nebo pro maximální bezpečnost počkat, až suchý led ze sklenice úplně zmizí.
• A co pro děti? Pokud připravujete nápoj pro děti jako Halloweenský punč , podávejte v punčové misce a nabírejte porce bez kostek suchého ledu.

Kde koupit suchý led do nápojů

Suchý led můžete koupit ve většině velkých obchodů s potravinami, což si možná neuvědomíte, dokud ho nebudete hledat! Prodává se v blocích a skladuje se ve speciálním chladiči. Podívejte se směrem k přední části obchodu poblíž běžného ledového chladiče. Zde je a skvělé nálezy pomoci najít obchod ve vašem okolí.

Jak skladovat suchý led

Jakmile si vezmete suchý led, zde je několik poznámek, jak jej skladovat:

koktejlové recepty s použitím vodky

• Suchý led kupujte 1 až 2 hodiny před tím, než plánujete nápoje podávat. Suchý led nevydrží v mrazáku nebo lednici, takže jej budete muset spotřebovat co nejrychleji.
• Jakmile jej dostanete domů, umístěte plastový sáček se suchým ledem do chladiče s horní stranou pryč. Větrání je pro suchý led klíčové, protože se při tání neustále uvolňuje oxid uhličitý. Neskladujte jej v těsně uzavřené nádobě, abyste minimalizovali riziko výbuchu.
• Uchovávejte mimo dosah domácích zvířat a dětí. Zvědavé děti se mohou pokusit dotknout suchého ledu, takže jej uložte mimo dohled, dokud nebudete připraveni k použití. Poučte děti, aby se nedotýkaly suchého ledu bez rukavic.

Jak připravit suchý led pro použití v koktejlech

Chcete-li použít suchý led v koktejlech, budete muset z bloku odlomit malé kousky. Udělejte to bezprostředně před podáváním nápojů se suchým ledem. Chcete-li to provést bezpečně, postupujte podle těchto pokynů:

• Těsně před podáváním položte plastový sáček několikrát na zem, abyste vytvořili velké kusy. Je to snadný způsob, jak ho začít rozbíjet, aniž byste se ho dotkli.
• S nasazenými brýlemi a rukavicemi jej rozlomte na malé kousky pomocí šroubováku nebo sekáčku na led. Ideální velikost pro jednotlivé koktejly jsou 1/2- až 1-palcové kousky: dost těžké, aby se ponořily do nápoje, ale dost malé na to, aby zmizely po několik minut. Ideální velikost pro a mísa na punč používá 2 4palcové až 5palcové kusy.
• Kousky zabalte do ručníku a až do podávání je umístěte do chladničky s horní stranou pryč. Neskladujte suchý led v mrazáku.

A teď...nejlepší nápoje a koktejly se suchým ledem!

Suchý led Punch

Zde je nápoj ze suchého ledu, který je nadstandardní zábavou: Dry Ice Punch! Tento zářivě červený kotel magicky bublá a vaří a uvolňuje úponky kouře po celé místnosti. Pokud to není působivé, nejsme si jisti, co to je! Sám o sobě je to ovocný punč pro děti, ale přidáním vyzrálého rumu z něj udělejte alkoholický punč. Použijte jej na Halloween nebo kdykoli budete chtít zábavnou kouřící misku na punč.

Ingredience: Brusinkový džus, jablečný džus nebo cider, zázvorové pivo, stařený rum (volitelně)

Witches Brew

Hledáte působivý neonový koktejl ze suchého ledu? Vyzkoušejte Witches Brew! Jeho neonově zelená barva může vypadat hrozivě. Ale dejte si doušek a je to jasný a sladký koláč s příchutí melounu a citrusů. Přidání suchého ledu způsobí, že nálev probublává a vaří se s kouzelným kouřem, který se uvolňuje do vzduchu!

Ingredience: Melounový likér Midori, Cointreau, citronová šťáva

Lektvar lásky (aka Vampire's Kiss)

Další skvělý nápoj ze suchého ledu, který funguje pro každou příležitost: Love Potion aka Vampire’s Kiss! Tento jasně červený nápoj je prostě vodka martini s příchutí bobulí: můžete ji použít jako zlověstný halloweenský koktejl nebo zábavný podpisový nápoj zaměřený na lásku! Dejte si doušek a je to sladký koláč s ovocným bobulovým závěrem. Ozdobte to červeným cukrovým okrajem a kouskem suchého ledu: bublá a vaří se stálým proudem kouře!

Ingredience: Vodka, Chambord černý malinový likér, brusinkový džus, citronová šťáva, grenadina

Jak vyrobit kouř z nápojů bez suchého ledu

Dokážete udělat nápoje kouřovým bez suchého ledu? Ano, ale používá úplně jinou technologii: a kuřácká zbraň . Zde je návod, jak se uzené koktejly liší od nápojů se suchým ledem:

• Uzené koktejly jsou naplněny kouřovou příchutí, zatímco suchý led je bez chuti.
• Dýmací pistole vytváří malé množství kouře, které se okamžitě rozptýlí, zatímco suchý led neustále bublá a kouří po dobu 5 minut. Vyžaduje také uzení každého koktejlu zvlášť, zatímco kostky suchého ledu lze jednoduše vložit do každé sklenice současně.
• Na druhou stranu kuřácká pistole nemá žádné potenciální bezpečnostní problémy nebo speciální zacházení, které suchý led vyžaduje.
• Jste připraveni vyzkoušet uzený koktejl? Jděte do našeho Uzené staromódní .

Jak vyrobit nápoje a koktejly se suchým ledem!

• Čas přípravy: 5 minut
• Doba vaření: 0 minut
• Celkový čas: 5 minut
• Výtěžek: 1 nápoj

Popis

Chcete vyrábět suché ledové nápoje a koktejly, které kouzelně kouří a bublají? Zde je vše, co potřebujete vědět.

Ingredience

• Witches Brew
• Lektvar lásky, alias Vampire’s Kiss
• Halloweenský punč
• Jakýkoli recept na oblíbený koktejl
• Suchý led

Instrukce

1. Připravte nápoj: Přejít na Witches Brew , Upíří polibek nebo Halloweenský punč recepty, nebo si jednoduše připravte svůj oblíbený koktejl (zde jsou některé skvělé nápady na koktejly ).
2. Rozbijte suchý led na kousky: Udělejte to co nejblíže době, kdy budete nápoje podávat, i když suchý led si můžete koupit několik hodin předem. Začněte tím, že plastový sáček se suchým ledem několikrát upustíte na zem, aby se rozbil na velké kusy. Pamatujte, že se nikdy nesmíte dotýkat suchého ledu holýma rukama! Nasaďte si brýle a rukavice. Pomocí dláta rozlámejte suchý led na menší kousky pomocí šroubováku nebo sekáčku. Ideální velikost pro jednotlivé nápoje jsou 1/2- až 1-palcové kousky, které jsou dostatečně velké, aby klesly na dno nápoje, ale dostatečně malé, aby zmizely během několika minut. Ideální velikost mísy na děrovač jsou dva 4palcové až 5palcové kousky, které se vloží do mísy na děrovač. Zabalte malé kousky do ručníku a vložte je do chladničky s horní stranou, dokud nebudete připraveni podávat nápoje. Nevkládejte suchý led do mrazničky.
3. Přidejte suchý led: Pomocí kleští (nedotýkejte se suchého ledu!) přidejte do sklenice 1-palcový kus suchého ledu nebo větší kusy do misky s punčem, které klesnou ke dnu a okamžitě vytvoří kouřový efekt. Kostka ledu zmizí asi za 5 minut v jediném nápoji nebo za 5 až 10 minut v misce na punč. Suchý led nepijte! Počkejte, dokud kostka nezmizí, než si vychutnáte svůj nápoj (nebo můžete popíjet doušky se suchým ledem na dně). Nabírejte punče bez kousků suchého ledu pro děti. Přečtěte si pokyny k bezpečnosti a manipulaci se suchým ledem v článku výše, kde najdete více!

• Kategorie: Pití
• Metoda: Otřesený
• Kuchyně: Koktejly
• Strava: Veganské