Nordic Summer - koktejl Aquavit a Aperol

Aquavit Aperol a Lime Juice tvoří koktejl trifecta v tomto ostrém a osvěžujícím kyselém akvavitu. Je to neuvěřitelně jednoduchý, ale chutný způsob, jak poznat novou láhev Aquavit. Baví mě to nejlépe Ahus Akvavit .

Skandinávské léto pochází z mé nové knihy Základní 3-incienční koktejly nyní k dispozici na Amazonu !

Tato neočekávaná kombinace Aquavit Aperol a vápna je svěží ovocná a bylinná, což z něj dělá zábavnou šťastnou hodinu pro Imbiber při hledání něčeho trochu jiného. Je také opravdu jednoduché, aby bylo rychlé a snadné bičování.

Co je Aquavit?

Aquavit je jasný duch produkovaný ve skandinávských zemích a ochucený různými botaniky. Má jedinečnou bylinnou chuť, která funguje zvláště dobře v koktejlech s citrusem, jako je vápno nebo grapefruit a zelenina, jako je okurka.

Aquavit je obvykle vyroben ze základny obilí nebo brambor naplněných různými bylinkami a kořením zejména klouzajícími semeny. Aquavit má komplexní a aromatickou chuť kombinující teplo koření, jako je kopr fenyk a koriandr se zemskou kloubem a jas citrusových slup. Často se těší čisté nebo jako chlazený výstřel a slouží jako tradiční doprovod nordické kuchyně, zejména během svátků.

Skandinávské léto má prominentní bylinné tóny z Aquavit vyvážené jasem limetkové šťávy a citrusovým oranžovým apeetem aperolem.

koktejly pomocí skotské

Jak vyrobit koktejl

Chcete -li vytvořit severské léto, kombinujte 2 unce Aquavit s 1 unce aperolu a 1 unce čerstvé limetkové šťávy v koktejlové třepačce.

Naplňte třepačku asi ¾ ledem a poté se protřepejte, dokud se důkladně ochladí. Namáhejte kapalinu do chlazeného koktejlového skla a ozdobte vyjádřeným oranžovým zvratem.

Chcete více koktejlů inspirovaných jarním a letem? Zkuste můj Perfektní aperol kyselý Elderflower & Grapefruit Aquavit Sour nebo můj Půlnoční sluneční svit zmrazené broskev a koktejl Aquavit .

Ostrý a trochu na suché straně

Miluji jednoduchou mírně suchou povahu tohoto koktejlu. Aperol je hořká, ale docela mírná (a docela sladká) likér, takže je pro mě dost sladké, aby vyvážilo vápno.

Pokud však dáváte přednost sladšímu nápoji nebo jste citliví na hořké příchutě, neváhejte přidat čtvrtinu na půl unce jednoduchého sirupu.

Nezapomeňte dokončit koktejl s vyjádřenými pomerančovými oleji. Čerstvé oleje zvyšují jas a zvyšují sladkost aperolu.

Více receptů na koktejly Aquavit pro vyzkoušení:

• Midnight Sunshine - zmrazený koktejl Aquavit s broskvemi a tymiánem
• Elderflower & Grapefruit Aquavit Sour
• Aquavit Negroni
• Brusinky Aquavit & Tonic
• Garden Fairy Cocktail

Nordic Summer

Složky 1x2x3x

• 2 oz Aquavit V doporučení ahus akvavit
• 1 oz Aperol
• 1 oz Čerstvě vymačkaná limetková šťáva

Instrukce 

• Přidejte všechny ingredience do koktejlové třepačky a naplňte ¾ ledem.
• Protřepejte, dokud se dobře ochladí asi 12 sekund.
• Napětí do sklenice kupé (nejlépe chlazené).
• Ozdobte vyjádřeným oranžovým zvratem.

Zveřejněno naPoslední aktualizace: 3. června 2023

Kategorie Aquavit Likéry Recept