Posuňte stranu bazénu Swan; Cool Whip je nejžhavější letní příslušenství. Bez ohledu na to, zda je kombinován s broskvovými bobulemi, želé, těsto (a dokonce i v Cake) Tato chlazená poleva doplňuje téměř každé léčby. A ačkoli jste slavnostně chytili vanu tohoto povlaku před každým grilem, pokud jste si někdy vteřinu přemýšleli přesně o tom, co je tento kontejner plný? Rozšiřovali jsme to.
Skvělé bičové složky
První složkou chladného poraženého krafta je voda, následovaná hydrogenovaným rostlinným olejem, kukuřičným sirupem s vysokým obsahem fruktózy, kukuřičným sirupem a - konečně - procházením mléka. Z názvu si můžete myslet, že krémová část této šlehačky se objeví výše. Bohužel, pěkný bič je většinou spravedlivý Sirupový olej .
Ve skutečnosti, když poprvé debutoval v obchodech v roce 1966, Cool Whip byl vlastně produkt bez mléka! Kraft začal v roce 2010 přidávat odstředěné mléko a lehký krém.
nápady na polevu na pizzu
Kromě oddaného mléka obsahuje chladný bič méně než 2 procenta světelného krému; Kastrol sodný (proteiny z mléka); přirozená a umělá chuť; emulgátory, včetně Xantanu a gumy, polysorbátu 60 a monostearinů Sorbitanu; Polyfosfát sodný (další emulgátor, jehož hlavní složka, fosfát je spojen s chronickým onemocněním ledvin a slabými kosti, když byl nalezen na vysoké úrovni krve, v souladu s Testy ledvin Charles University ); A beta karoten (vitamin, který přidává barvu). Začíná to ještě méně než chutné?
Rozpad
Výživa tohoto zalévání ukazuje, že je to obvykle pouze tuk a cukr. Je však zajímavé porovnat to s WIP Reddi. Víte, kanystr s červeným šlehačkou? Můžete předpokládat, že protože Cool Whip má méně mléčných výrobků, byla by to alternativa s nižšími kaloriemi. Ale mýlili byste se. Podívejte se níže:
baileys abv
Kraft Cool Whip
Pro 2 polévkové lžíce (9 g): 25 kalorií, 1,5 g tuku (1,5 g nasyceného tuku), 0 mg sodíku, 2 g uhlohydrátů (0 g vlákniny, 2 g cukru), 0 g proteinu
Originální reddi-wip
Na 2 polévkových lžících (5 g): 15 kalorií, 1 g tuku (0,5 g nasyceného tuku), 0 mg sodíku, 1 g uhlohydrátů (0 g vlákniny, <1 g sugar), 0 g protev
zelené fazolky na grilu
Rozhodnutí o reálném šlehačce ušetří 10 kalorií, 0,5 gramů tuku a 1 plný gram nasyceného tuku a 1 gram cukru. A co víc, také jíte produkt, jehož první složkou je smetana - ne voda - a neobsahuje vysokou kukuřici s vysokým obsahem fruktózy, hydrogenovanými oleji a umělými přísadami.
That being said, Reddi-wip doesn't quite hold up to whipping your own heavy cream at home. Reddi-wip contains mono- and diglycerides, which Isabel Smith, MS, RD, CDN, and founder of Isabel Smith Nutrition, tells us are considered to be a class of trans fats that have escaped FDA classification as trans fat, and are therefore not included in the trans fat ban . 'Avoid them anytime you're able to!' Smith advises.
Jíst to! Místo toho
Přestože je Kraft nejběžnější značkou zakoupenou v obchodě, měli byste také zkontrolovat ingredience jakéhokoli obecného „šlehaného krému“ venku. A pokud potřebujete náhradu za pěkný bič, nehledejte nic jiného než skutečný krém! Žádný mixér? Žádný problém: Vložte na zeď malou nádobu do mrazáku, vytáhněte ji, přidejte šálek silného krému, polévkovou lžíci cukru a šoku! Budete mít čerstvě šlehačku - a barevné paže.
