25 oblíbených polevy na pizzu

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Zde jsou všechny nejlepší polevy na pizzu ! Tyto nápady na přísady jsou inspirací, kterou potřebujete pro chutné koláče, které potěší davy lidí.

Pořádáte pizzu a hledáte inspiraci? Jistě, na pizzu můžete hodit prakticky cokoliv. Ale co dělá ty nejlepší, neodolatelně lahodné koláče, které bude milovat každý? Zde jsou naše nejoblíbenější nápady na polevu na pizzu které dělají delikátní pizzy, pokaždé.

Každý zná mocné feferonky, kuřecí BBQ a havajskou pizzu. Tento seznam jde ještě dále, se vším od klasické margherity až po jedinečná točení, jako je taco pizza, pizza nakládaná zelenina a další. Každý nápad je spojen s receptem na pizzu s návodem, jak ji vyrobit. Po více než deseti letech jsme se stali odborníky na pizzu a zdokonalili nadýchanou a vláčnou recept na těsto na pizzu , kyselý pizza omáčka a spoustu dalších zdrojů. Jdeme na to!

grilované krevety tacos

A teď…25 oblíbených polev na pizzu!

Margherita Pizza (mozzarella a bazalka)

Jedna z nejoblíbenějších polev na pizzu... vůbec? Margherita pizza! Pizza margherita, vynalezená v roce 1800, představuje barvy italské vlajky: červenou z rajčatové omáčky, bílou z mozzarelly a zelenou z bazalky.

Špičková pizza

Nejvyšší pizza je další velmi oblíbenou polevou na pizzu, i když přesná definice se u jednotlivých pizzerií ​​liší! Začíná se základem pizzové omáčky a sýru mozzarella. Nejběžnějšími nejvyššími zálivkami jsou feferonky, klobása, zelená paprika, černé olivy a červená cibule. Často se přidávají restované houby nebo dokonce feferonky.

Čtyři sýrová pizza

Zde je koláč, který je jedním z italských velikánů: Quattro Formaggi! Tato klasická italská kombinace čtyř sýrů je oblíbená z nějakého důvodu: zkombinujte každou chuť a texturu a vznikne jeden zcela neodolatelný plátek! Nechybí tající mozzarella, ostrý a slaný parmezán a sýr Pecorino a jemná chuť gorgonzoly.

Špenátová artyčoková pizza

Další skvělá poleva na pizzu? Artyčoky! Tato špenátová artyčoková pizza kopíruje oblíbenou horká koupel přímo na pizzu. Kůru potřete olejem, posypte mozzarellou a parmazánem, česnekem, restovaným špenátem a pikantními artyčokovými srdíčky.

Sýrová pizza

Další z nejběžnějších polev na pizzu? Sýrová pizza. Tahle chutná nekonečně lépe než vaše standardní rozvozová pizza, a to v kombinaci s naší nejlépe hodnocenou pikantní pizza omáčka s nakrájenou mozzarellou a čerstvou mozzarellou, abyste získali ten nejchutnější a nejsýrovější koláč.

Pizza s červenou paprikou a fetou

Vyzkoušejte tuto červenou paprikovou pizzu s fetou a oreganem! Je přelitý naší slavnou 5minutovou omáčkou na pizzu. sýr mozzarella, zavařené proužky pečené červené papriky a slaný sýr feta. Pečený, dokud není kůrka zlatavá a posypaná čerstvým oreganem, je to nezapomenutelný koláč!

Taco Pizza

Taco pizza je oblíbená pizza poleva, která kopíruje zážitek z taco přímo na pizze. Tato verze je oblíbená mezi fanoušky, která kopíruje speciál Pizza Hut. Těsto naplňte smaženými fazolemi a sýrem na mexický způsob, poté přidejte rajčata, černé olivy, zelenou cibulku a křupavý salát. Doplňte to křupavými tortilla chipsy a mrholením ranče.

Bílá pizza (Pizza Bianca)

Bílá pizza, popř bílá pizza v italštině je pizza vyrobená bez červené rajčatové omáčky. Místo toho používá buď bílou omáčku, nebo jemné potření těsta olivovým olejem, než jej přelijete. Bílá omáčka může být smetanová omáčka Alfréd nebo měkký sýr jako sýr ricotta. Tento recept obsahuje jako základ sýr ricotta smíchaný s česnekem, navrchu je mozzarella a parmazán.

Pesto pizza

Pesto je další velmi oblíbenou polevou na pizzu a nepotřebujete ani recept! Základ těsta potřete bazalkovým pestem, poté poklaďte mozzarellou a čerstvými rajčaty nakrájenými na tenké plátky (před vařením přidejte k rajčatům špetku soli). Zlepšete to domácími bazalkové pesto .

Řecká pizza s fetou

Řecká pizza je nápad s barevnou polevou na pizzu, která je vždy hitem! Těsto přelijte rajčatovou omáčkou, pak sýrem mozzarella a náplní zeleniny: špenát, černé olivy, rajčata a červená cibule. Vše zasypte vydatným posypem sýru feta.

Pizza s mořskými plody

Volám všem milovníky mořských plodů ! Tento koláč je právě pro vás! Tato delikátní pizza z mořských plodů je plná odvážných chutí a obsahuje krevety a mušle restované s česnekem, dokud nejsou šťavnaté a jemné. Jsou posypány na vrstvu ochuceného sýra ricotta a poté přelité mazlavou mozzarellou, červenou cibulí a bylinkami.

Olivová pizza

Čím jednodušší, tím lepší s italskou kuchyní, a zjistili jsme, že s pizzou může pár vybraných ingrediencí udělat kouzlo. Zde se snoubí směs slaných zelených a černých oliv s tenkými plátky červené cibule, slanými kapary a mazlavou mozzarellou. Je to jeden vysněný koláč pro milovníky oliv!

Pizza s kozím sýrem

Co je lepší než nadýchané kopečky kozího sýra na pizze? (Ne moc.) Tento obsahuje naše nejlépe hodnocené rajče pizza omáčka , mozzarella a štědré kopečky kozího sýra. Doplňte čerstvou bazalkou a tohle je koláč, o kterém si můžete napsat domů.

Snídaně Pizza

Snídaňová pizza znamená jednu věc: míchaná vejce na pizze! Tato pizza poleva je oblíbeným způsobem, jak proměnit toto milované jídlo na ranní jídlo. Těsto přelijte rajčatovou omáčkou a sýrem mozzarella, poté přidejte míchaná vejce, klobásu (volitelně), papriku a červenou cibuli.

Houbová pizza

S touto pizzou se dejte na houby! Tento nápad na pizzu obsahuje žampiony restované s čerstvým tymiánem a oreganem, zakončené troškou citronu. Těsto potřeme olivovým olejem a poté sýrem mozzarella. Přidejte houby, kopečky kozího sýra a posypte více čerstvými bylinkami. Je to nebeské!

Pizza z rukoly

Zábavný, jednoduchý topping na pizzu? Rukola! Upečte si libovolné polevy, které máte rádi. Když pizzu vytáhnete z trouby, položte na ni peprnou baby rukolu, oblečenou jednoduše s nádechem olivového oleje a soli. Každému soustu dodá svěží křupavost! (Ujistěte se, že na to najdete dětskou rukolu; standardní rukola je příliš silná.)

Pizza s krevetami

Krevety tvoří překvapivě chutnou polevu na pizzu. Česnekové, máslové krevety se smetanovou ricottou, mozzarellou a parmazánem jsou jednou z nejlepších polev na pizzu, kterou budete mít. Chutná krevety alfredo na krustě pizzy místo nudlí...což je přesně tak dobré, jak to zní.

Pizza Burrata

Bohatý a krémový sýr burrata je jedním z největších potěšení života. Tak proč to nepoužít jako polevu na pizzu? Zde je Ultimate pizza: tradiční pizza Margherita s mazlavým sýrem burrata navrchu. Kůru potřete naší nejlépe hodnocenou omáčkou na pizzu, poté přidejte mozzarellu a v polovině doby vaření sýr burrata. Navrch dejte lístky čerstvé bazalky a vychutnejte si.

Nakládaná pizza

Nakládané okurky jako zálivka na pizzu? Tato neobvyklá pizza spojuje smetanovou česnekovou koprovou omáčku se spoustou mazlavého sýra a pikantními dávkami kyselé okurky. Může to znít divně: dokud si neukousnete první sousto. Chutě spolu pozoruhodně dobře fungují.

Všechno Basil Pizza

Jste posedlí bazalkou? Vyzkoušejte všechno, bazalková pizza! To znamená česnekový, husté domácí bazalkové pesto natřeno na dokonalé těsto na pizzu, přelité mazlavou mozzarellou a obrovskou hrstí čerstvých lístků bazalky. Je to ta nejzářivější zelená pizza, kterou uděláte.

Pizza Jalapeno

Milujete teplo v polevách na pizzu? Jalapeňské papričky jsou ideální pro přidání zářivé chuti do vašeho koláče. Tato pizza má základ z pikantní salsa verde, přelité sýrem mozzarella. Spojte horkost jalapeno s pikantní cuketou a jasnou sladkou kukuřicí a je to jedinečně lahodný koláč.

Špenátová pizza

Nejlepší způsob, jak jíst zeleninu? Na pizzu! Tato pizza je celá o česnekové, pikantní chuti. Ricotta tvoří krémový základ a mozzarella a parmezán dodávají pružnou texturu a pikantní chuť. Doplňte to bylinkovým špenátem a několika barevnými druhy zeleniny a je to davový požitek, který si každý zamiluje.

Lanýžová pizza

Hledáte gurmánské polevy na pizzu? Vyzkoušejte Lanýžovou pizzu! Lanýžový olej je zemitý, je omamný a díky němu všechno chutná a zaujme. Tato pizza je o nasměrování této atmosféry: pikantní houby, mazlavý sýr mozzarella, pokapaný olejem, který celý koláč luxusně naplní.

nejlepší koření na lososa

Pikantní pizza Diavola

Chcete si zpestřit pizzu? Tato pikantní pizza diavola je oblíbená mezi fanoušky! Těsto přelijte rajčatovou omáčkou, poté přidejte olivy Kalamata, pikantní papriku a mazlavou mozzarellu.

Avokádová pizza

Avokádo na pizze může znít neintuitivně, ale na tomto koláči je dokonalé! Začněte základem z pizzové omáčky a sýra mozzarella, poté přidejte čerstvou papriku, červenou cibuli, kopečky čerstvého avokáda a kopečky kozího sýra. Po upečení posypte čerstvou bazalkou. Je to čerstvé a vydatné najednou!

Základy pizzy

Než začnete, ujistěte se, že máte to nejlepší vybavení: mouka na pizzu , řezačka na pizzu , pizza kámen , super slupka na pizzu a pec na pizzu . Se správnými nástroji si doma během chvilky připravíte pizzu v kvalitě restaurace (my osobně používáme všechny)! Zde jsou naše nezbytnosti pro výrobu pizzy:

• Nejlepší těsto na pizzu: Vyzkoušejte naše Mistrovský recept na těsto na pizzu pro vyzkoušenou a opravdovou řemeslnou pizzu nebo naši Tenké krustové těsto na řidší, křupavější těsto.
• Nejlepší pizza omáčka: Toto Omáčka na pizzu recept se stane vaším oblíbeným! Je to jen 5 ingrediencí, zabere to 5 minut a má neuvěřitelnou chuť.
• pizza kámen doporučujeme a trochu více o tom, jak o něj pečovat .
• Slupka na pizzu: Slupka je lopatka používaná k nasunutí koláče na horký kámen v troubě. Doporučujeme toto standardní slupka na pizzu nebo toto dopravník slupky na pizzu .
• Alternativní metody: Nechcete investovat do kamene a slupky? Nepotřebujete a pizza kámen pro Litinová pizza nebo Pizza na plechu protože styl kůry je jiný. Přejděte na tyto recepty na kůrku a poté použijte některé z výše uvedených nápadů na polevu na pizzu.

Recept na pizzu

Recept na těsto na pizzu

35 skvělých receptů na pizzu

Nejlepší domácí pizza

25 oblíbených polevy na pizzu

• Čas přípravy: 1 hodina
• Doba vaření: 7 minut
• Celkový čas: 1 hodina 7 minut
• Výtěžek: 1střední pizza1x

Popis

Zde je jediný recept na domácí pizzu, který potřebujete! Naučte se, jak připravit to nejlepší těsto na pizzu, omáčku a polevy. Nápady na polevy najdete v seznamu receptů výše.

Ingredience

Na těsto na pizzu

• 1míč Nejlepší těsto na pizzu nebo Tenké krustové těsto (nebo přejděte na Litinová pizza , Pizza na plechu nebo Těsto do trouby na pizzu )
• Krupicová mouka nebo kukuřičná mouka, na posypání

Na omáčku na pizzu (na polevu použijte ⅓ šálek)

• 1malý stroužek česneku (1/2střední)
• 15 uncídrcená pražená rajčata (nebo vysoce kvalitní bio konzervovaná rajčata)
• 1 polévková lžíceextra panenský olivový olej
• ½ lžičkysušené oregano
• Skrovné½ lžičky košer sůl

Pro polevy – nebo použijte nápady na polevy z 25 nejlepších receptů na pizzu

• ¾ šálkustrouhaný sýr mozzarella (nebo ½ šálku strouhané mozzarelly a2na3unce kozího sýra v kouscích)
• Parmazán, na polevu
• Listy čerstvé bazalky, na ozdobu

Instrukce

1. Udělejte těsto na pizzu: Postupujte podle Nejlepší těsto na pizzu nebo Tenké krustové těsto recept na přípravu těsta. (Výroba trvá asi 15 minut a odpočinek 45 minut.)
2. Vložte kámen na pizzu do trouby a předehřejte na 500 °F. NEBO si předehřejte pec na pizzu (zde je pec na pizzu, kterou používáme).
3. Připravte omáčku na pizzu: Česnek oloupejte a nakrájejte na několik hrubých kousků. Položte česnek, pečená rajčata, olivový olej, oregano a košer sůl v mixéru. Míchejte, dokud se úplně nespojí. (Na pizzu použijete asi ⅓ šálek; zbylou omáčku si ponechte a dejte do lednice až na 1 týden.)
4. Připravte těsto: Když je trouba připravená, poprašte slupku pizzy kukuřičnou moukou nebo krupicí. (Pokud nemáte slupku na pizzu, můžete použít plech na pečení bez okraje nebo zadní stranu plechu s okrajem. Ale do slupky na pizzu se vyplatí investovat!)
   1. Natažení těsta (Nejlepší těsto na pizzu): Chcete-li získat recept na nejlepší těsto na pizzu, natáhněte těsto do kruhu: těsto položte na lehce pomoučený povrch a vršek těsta poprašte moukou. Prsty jemně roztlačte těsto do kruhu, několikrát ho otočte a pokud je příliš lepivé, přidejte špetku mouky. Jakmile budete mít asi 8-palcový kruh, seberte těsto a jemně ho přehoďte přes klouby na obou rukou. Pomalu s ním otáčejte, což umožní gravitaci, aby ho natáhlo do kruhu o průměru asi 11 palců. Pokud se těsto začne natahovat, položte ho a nechte pár minut odpočinout, pak se snadněji natáhne. Poté opakujte krok 3, dokud nebudete mít 11palcový kruh! Vidět Jak natáhnout těsto na pizzu pro fotografie krok za krokem.
   2. Vyválejte těsto (těsto na pizzu s tenkou kůrkou): Pokud připravujete tenké těsto, položte ho na lehce pomoučený povrch a jemně ho roztlačte do kruhu a pokud je příliš lepivé, přidejte špetku mouky. Poté těsto rozválejte na kruh o průměru asi 11 palců, přičemž z každé strany použijte tolik mouky, aby se nelepilo. Pokud se těsto začne bránit válení, počkejte minutu nebo dvě, v tu chvíli se snadněji vyvalí.
5. Na těsto rozetřete tenkou vrstvu pizzové omáčky pomocí asi ⅓ pohár. Přidejte sýr mozzarellu (a pokud používáte, kozí sýr nebo jiné druhy sýra). Navrch dejte tenkou vrstvu čerstvého strouhaného parmazánu a pár špetek košer sůl .
6. Pomocí slupky na pizzu opatrně přeneste pizzu na předehřátou pizza kámen . Pečte pizzu, dokud sýr a kůrka pěkně nezhnědnou, asi 5 až 7 minut v troubě (nebo 1 minutu v troubě pec na pizzu ).
7. Nechte pizzu minutu nebo dvě vychladnout, než na ni přidáte lístky bazalky (celé lístky, lehce natrhané nebo nakrájené na tenké plátky). Nakrájejte na kousky a ihned podávejte.

Poznámky

The Litinová pizza a Pizza na plechu metody jsou jednodušší, protože nevyžadují natahování těsta, ale trvají o něco déle. Vše, co potřebujete, je velká litinová pánev nebo pánev 13×18 plechů; můžete použít stejné polevy jako výše. Pokyny pro těsto a pečení najdete na Pan pizza nebo Pizza na plechu . Pokud používáte venkovní pec na pizzu , přejděte na Těsto do trouby na pizzu .

• Kategorie: Pizza
• Metoda: Pečený
• Kuchyně: Pizza
• Strava: Vegetariánský

Doporučujeme pouze produkty a služby, kterým věříme a myslíme si, že budou našim čtenářům užitečné. Partnerské vztahy vždy zveřejňujeme čestně a transparentně, abyste se mohli informovaně rozhodnout, zda kliknout na naše odkazy či nikoli.

Děkujeme za vaši podporu!