10 nejlepších sýrů s nízkým obsahem tuku

Sýr je jedním z těch jídel, díky nimž je všem šťastným. Pokud se nemusíte vzdát zdravotních důvodů nebo alergií, většina lidí si nedokáže představit, že neříká pizzu, mac a sýr nebo komplexní desku klobásy. A upřímně, neměli byste! Pokud se však pokusíte zhubnout nebo mít podobné zdravotní cíle, můžete být opatrní, když obdržíte sýr. Mnoho typů sýrů má vysoký obsah tuku a kalorií, což může zabránit úbytku hmotnosti. Naštěstí je řešení stejně jednoduché jako nalezení některých sýrů s nízkým obsahem.

V tomto článku začneme určením toho, co je nízký sýr, jak může podporovat hubnutí a poskytnout seznam nejlepších sýrů s nízkým obsahem tuku.

rychlá večeře

Co je sýr s nízkým obsahem tuku a jaké jsou výhody a nevýhody?

Sýr s nízkým obsahem tuku je typ sýra, který během zpracování odstraňuje tuk. Výsledkem je, že má nižší obsah tuku než konvenční sýr a obsahuje 2% tuku s mlékem nebo méně. Sýr s nízkým obsahem tuku je zdravější alternativou pro ty, kteří chtějí snížit příjem tuku, aniž by se úplně vzdali sýra.

„Sýr s nízkým obsahem tuku umožňuje lidem upravit vaši stravu pro lepší zdraví, ale stále si užívejte chutné chuť a oblíbené jídlo,“ říká Isabel Maples, Med, RDN , registrovaný dietní stravovací pracovník. „Sýr je milován v kombinaci s jinými potravinami nebo v receptech. Lidé si mohou vybrat nízký sýr, aby snížili příjem tuku, zvýšili příjem bílkovin nebo jednoduše snížili kalorie.“

Výhody s nízkým sýrem

Méně nasyceného tuku. Sýry s nízkým obsahem tuků odstraňují hodně nasyceného tuku, což je v nich přirozené. „Je známo, že nasycený tuk zvyšuje cholesterol,“ říká Sammi Burony, MS, RD, CDN . Registrovaná strava zaměstnanec a autor Základní zeleninový kuchař . Omezení tohoto typu tuku a jeho nahrazení zdravými, nenasycenými tuky (jako jsou avokádo, olivový olej, ořechy a semena) může být opravdu zdravou výměnou.

Nižší kalorie . Menší tuk také znamená méně kalorií na část, což pomáhá kontrolovat hmotnost. Pomáhá také snížit obecný příjem kalorií bez proteinu.

Živiny -rich . Sýr s nízkým obsahem tuku stále poskytuje nejpřínosnější živiny, které se vyskytují v sýru, jako jsou proteiny a vápník.

Nevýhody sýra s nízkým obsahem

Méně chuť. Méně tuku často znamená menší chuť. Snížení tuku v sýru často vede k méně chutné konzistenci . Mohou být příliš tvrdé, gumové nebo žvýkání, ovlivňují chuť a vaření.

Potenciálně více ingrediencí. „Tuk je obvykle nahrazen pořadačem, aby udržoval texturu s nízkým obsahem sýra,“ říká Haber Brondo. Přestože je pořadač obvykle zcela bezpečný a neexistuje velké řešení, tyto sýry také nemusí tak dobře chutnat.

Můžete jíst sýr s nízkým obsahem tuku, abyste zhustili?

Spotřeba sýra s nízkým obsahem tuku nezpůsobuje hubnutí, ale jeho zahrnutí do udržitelné stravy může přispět ke snížení úplného příjmu kalorií a vyšší spotřebě bílkovin, což je prospěšné pro kontrolu tělesné hmotnosti.

Pomáhá snižovat příjem kalorií. Sýr s nízkým obsahem tuku vám může pomoci zhubnout a snížit počet kalorií spotřebovaných během jídla a občerstvení. „Sýr s nízkým obsahem -fat vám může pomoci zhubnout, ale teoreticky může jakékoli jídlo,“ říká Maples. Úplný příjem kalorií musí být nižší, než to, co obvykle spotřebovává, aby umožnilo hubnutí, takže výměna sýra s nízkým obsahem tlustého střeva může vytvořit trik snižování kalorií.

Zvyšuje příjem bílkovin. Sýr je dobrým zdrojem bílkovin . Sýr s nízkým obsahem tuku obecně obsahuje podobné množství bílkovin jako sýr s plným tukem, který nabízí živiny, které pomáhají při sytění a udržování svalů. ' Proteinové jídlo Jsou stráveny pomaleji, takže mohou být fyzicky uspokojivé, “říká Maples. A když lidé redukují kalorie, přidávání těžkých bílkovin, jako je nízký tuk, může pomoci vložit hlad, aniž by přidal příliš mnoho kalorií.

Udržuje konzumaci živin. Sýr s nízkým obsahem tuku poskytuje potřebné živiny, jako je vápník a vitamíny, které jsou důležité pro obecné zdraví a mohou podporovat hubnutí. Jeden Nutrition Journal Studie ukázala, že suplementace vitamínu D3 a vápníku u lidí s nízkou hladinou každého podporovaného tuku a viscerálních tuků.

Jak jíst sýr a držet se cílů hubnutí

Několik tipů pro konzumaci sýra, když chcete zhubnout:

Vyberte si silný sýr. „Silný sýr může pomoci přidat chuť bez překročení kalorií (protože můžete přidat chuť s menší částí),“ říká Maples. Příklady zahrnují ostrý cedr místo Colby Jacka na sendviči nebo hrnci. Nebo modrý versus americký sýr na salátu.

Jděte s čerstvě strouhaným sýrem. „Starý sýr se může vyvinout více,“ říká Maples. Starý sýr (jako je parmezán nebo Romano) je proto dobrou volbou - několik procházek. Například 1 polévková lžíce nastrouhaného parmazánu Sýr má 21 kalorií a mírně více než jeden gram tuku.

Zaměřit se na porce : Sýr je přirozeně hustých kalorií, takže i nižší tukové možnosti mohou mít stále více kalorií než jiné občerstvení. Při výrobě občerstvení držte velikost porce.

10 sýrů s nízkým obsahem.

Následující sýry s nízkým obsahem fat mají 10 gramů nebo méně celkového tuku na část a jsou uvedeny v pořadí rostoucího obsahu nejnižšího tuku. Přečtěte si více a podívejte se 50 nejzdravějších občerstvení na policích .

Ricotta (částečně yardy)

Zacházet s

Ricotta je oblíbené italské servery, které jsou hladké, krémové a univerzální. Může být použit ve sladkých receptech, jako jsou řepkory a tvarohový koláč nebo ve slaných pokrmech, jako je lasagne nebo těstoviny. V Část 1/2-CUP, Získáte 10 gramů tuku a pouze 6 gramů nasyceného tuku, takže se považuje za sýr s nízkým obsahem tuku.

švýcarský

Zacházet s

Bez ohledu na to, zda děláte sendvič Rueben, švýcarský zápatí nebo potřebujete chutné plátky sýra na talíři švýcarský Je to fantastický sýr s nízkým obsahem fat, který si můžete vybrat, když chcete ušetřit na kaloriích, ale stále chcete novou možnost. Se 7 gramy tuku na náplasti a 4 gramy nasyceného tuku můžete udržovat příjem tuku na spodním konci, když jej přidáte do sendviče na oběd.

Parmezánový sýr (redukovaný tuk)

Zacházet s

Bez ohledu na to, zda zakroužkujete čerstvě parmazánový sýr na těstoviny, salát nebo pizzu, můžete si užít Verze se sníženým tukem A udržujte celkovou spotřebu tuku asi 6 gramů.

Monterey (redukovaný tuk)

poskytnout

Malý bílý sýr vyrobený z kravského mléka, Monterey Jack Má pouze 6 gramů tuku na 1-NA. Na sušenky můžete jíst plátky tohoto půlbarového sýra nebo je nastrouhat ve vašem domě a sýru. Rozhodnete se však užít tento obsah s nízkým obsahem tuku, můžete jej použít jako způsob, jak se držet svých zdravotních cílů.

Mozzarella (částečný skok)

Zacházet s

Jídlo Ser Mozzarella Pomůže to udržovat příjem tuku na spodním konci, ale stále budete mít lehkou chuť a texturu, která se vám líbí od běžné mozzarelly. Užijte si tento sýr se sníženým tukem na domácí pizzu nebo mysu.

recept na okurkovou citronovou vodu

Munster (se sníženým tukem)

Zacházet s

Klient Je to měkký, krémový sýr, který funguje skvěle na pravidelném sendviči s lahůdkou nebo jako součást grilovaného sýra, když potřebujete čerstvý sýr, který se může snadno roztavit. V jednom plastu dostanete pouze 5 gramů tuku, takže i když máte rádi několik plátků, budete si stále moci udržet relativně nízký příjem tuku.

ledový americký recept

Provolone (redukovaný tuk)

Zacházet s

Ser Provolone Je to sýr s nižším obsahem tuku (zejména pokud si zakoupíte redukované tukové verzi), což je velmi všestranné díky jeho mírné chuti a konzistenci penwritingu. Stále může být roztaven, díky tomu funguje skvěle v grilovaném sýru, macích a sýrech nebo těstovinách, ale je také dostatečně silný, aby se spároval s sušenkami na klobáse nebo v sendviči.

Mexická směs (se sníženým tukem)

Zacházet s

Mexické směsi sýrů Obvykle se vyrábějí z Monterey Jack, Cheddar, Queso Quesadill a Assadero Cheese, ale to se může lišit v závislosti na značce. Přestože obsahuje čtyři různé sýry, tato směs zůstává nízkým obsahem tuku s pouze asi 5 gramy na 1/4 šálku.

Ceddar (redukovaný tuk)

Zacházet s

Cedar se sníženým tukem Toto je jeden z nejnižších obsahu tuku dostupného na trhu. Většina částí obsahu nízkého tuku obsahuje pouze 2 gramy celkového tuku a 1 gram nasycených, stále poskytuje 7 gramů bílkovin na část.

Syr v Chate (1%)

Zacházet s

Nemůžeš porazit pánev Nízký obsah s vysokým obsahem tuku. To není jen možnost super zdravého sýra, ale je také všestranná - můžete jíst misku ovoce nebo je smíchat a vyrobit zmrzlinu v domě.

Tento příběh byl aktualizován novými informacemi, kontrolou a kopírováním faktů.