Máte mléko? Možná ne. Od roku 1975 klesla spotřeba tradičního mléka o 40% The New York Times . To, co kdysi bylo základem americké stravy, je neustále padající z laskavosti, protože spotřebitelé stále více přijímají neomezené alternativy, jako jsou mandle, sója a oves. V posledních letech se pití mléka dozvědělo více o tom, odkud pocházejí jejich mléčné výrobky, ao praktikách kvality potravin používaných při výrobě mléka a dalších produktů.
Zejména gen z prvních tisíciletí dostává alternativy rostlin od vědců na základě McKinsey . A 2021 Studie Jako hlavní faktory upozornili na osobní zdraví, dobré životní podmínky zvířat a dopad na životní prostředí. Studie ukazují, že výroba mléčných výrobků má značný Dopad na změnu klimatu - celek, Bylo odhadnuto 34% Roční emise skleníkových plynů pocházejí z našich globálních potravinových systémů podle a 2021 Přírodní jídlo pro učení . Odborníci říkají, že rostlina Alternativní Mají mnohem nižší dopad na životní prostředí na emise, využití půdy a použití vody ve srovnání s mlékem.
Konkurence se vyvíjí se zvýšením péče o zvířata a obavy z životního prostředí
Mléko založené na rostlinách je Rozšíření Při 10% růstu ve srovnání s 3% mlékem. Strategická zkouška na trhu Kruté krávy , Zákazníci a skupiny vrabců požadují, aby výrobci mléka změnili své postupy. Národní federace výrobců mléka zastupující většinu z 35 000 chovatelů mléka vysvětlit Snaží se podpořit lepší životní podmínky zvířat. To znamená častější návštěvy veterinárních farem, pravidelné výcvik manipulace s lidmi krávy a pokrok kontroverzní praxe kaudálního ne.
To je sporný problém: zatímco někteří zemědělci říkat Několik herců vede odvětví jako celek, příznivci dobrých životních podmínek vzít Neexistuje nic jako humanitární mléčné výrobky.
Ve skutečnosti měli dříve studie s nekvalitními postupy kvality potravin Doporučilo veřejné mínění Pokud jde o rozsáhlé mléčné operace. Kritici a skupiny příznivců říkat V mlékárenském průmyslu stále chybí transparentnost. Přečtěte si dále a zjistěte, které mlékárenské společnosti byly pozvány na nejhorší postupy.
Fair Oaks Farms Fairlife
V roce 2019 byla Fair Oaks Farms, velké mléko v severozápadním Indiánu, které poskytovalo mléko populární značky ultrafilter Fairlife Mleczife, aby byla údajně zneužívána telata a skot. Mise, která nesouvisí s organizací ze skupiny zvířat zvířat (ARM), poslala tajemství agenta na spravedlivé Oaks, jednu z největších mléčných farem v USA v jednom filmu, někteří zaměstnanci jsou údajně údajně zobrazeno Házení telat, zasažení lahví a kopání.
Filmy se naštvaly na zákazníky a mobilizovány protesty . Animal cruelty charges were podáno proti třem zaměstnancům a občanským činnostem soud Bylo předloženo proti Coca-Colu a dalším za falešnou reklamu, že mléko Fairlife pochází z lidských krav.
balíček italského koření
V dubnu 2022, Coca-Cola, Select Milk, Fair Oaks Farms a Sue a Mike McClosmey (majitelé Fair Fair Fair Oaks a Founders Fairlife) Kancelář ve výši 21 milionů USD. Z incidentu se Marek zavázal implementovat více dohledu v sociální péči pro zvířata, včetně monitorování kamer a neohlášených třetích auditů.
Organic Valley Dairy Co.
suchá náhražka sherry
Některé mlékárenské společnosti se staly kontrolou zdánlivě zavádějících marketingových postupů. V roce 2022, a class action lawsuit Byl předložen proti ekologickému údolí, týmu patřícímu zemědělcům. Tvrzení tvrdí, že zprávy o kartonech mléka, Pohled Krávy na idylických zelených pastvinách jsou pro spotřebitele zavádějící. Amber Takahashi-MSDOZA, rezident Oroville v Kalifornii, tvrdil, že ekologické údolí představuje spotřebitele, aby je přesvědčili, že zacházejí se svými mléčnými zvířaty, zatímco společnost předčasně odstraňuje novorozence od matek.
Lidé pro etické zacházení se zvířaty (PETA) podali žalobu jménem Takahashi-Mendoza u Nejvyššího soudu v Kalifornii. Skupina vrabců Bylo to nalezeno Žena „obviňuje společnost z toho, že ho představila nákupu svých produktů za prémiové ceny, protože nepravdivě tvrdí, že zachází s krávy„ lásky “ - když skutečně odděluje novorozená telata od nervových matek“.
Pravidelný Minulý týden , PETA oznámil „vítězství v předchozím stanovisku“ u soudu poté, co federální soudce zamítl návrh na odmítnutí soudního řízení, rozhodl se, že ekologické kartony údolí lze považovat za „zavádějící, protože spotřebitelé mohou spolehlivě očekávat, že takové praktiky nebudou pokrývat předčasnou matku a telata“.
Reitz Dairy Farm
Zacházet s
Tato rodinná mléčná farma poblíž Shamokin v Pensylvánii byla opakovaně povolána k údajnému špatnému ošetření skotu. V roce 2009, PETA údajně Zařízení, které dodávalo mléko pro domácí značky O'Laks, obvykle zanedbávalo a používalo krávy v „špinavých“ životních podmínkách. Dodavatelé mléka stáli tváří v tvář 21 zločinům krutosti zvířatům, ale Land O'Lakové poslali na farmu sadu čtyř nezávislých veterinárních lékařů, kteří neznali žádný důkaz o netmigraci vůči zvířatům.
Zatímco případ byl vydáno V ROKU 2019 PETA vystřelil Nové kolo obvinění proti stejné chirurgii mléka po přijetí čtyř stížností týkajících se oznámení zaměstnanců. Ve svém prohlášení pozorovatel pole Secret Observer Bylo to nalezeno Incidenty údajného zneužívání nebo zanedbávání zahrnujících 28 krav a 120 telat.
recept na okurkovou citronovou vodu
PETA předložila video státní policie v Pensylvánii, které zahájilo vyšetřování. Státní vojáci ve společnosti rodiny a veterináře Reitz zkontrolovali pokoje, ale nepozorovali „porušení nařízení o krutosti“ Denní položka .
PETA označila úřady za „závěr“ nepochopitelný „S ohledem na zaznamenané záběry, které skupina zveřejnila také na veřejnosti.
Farmy Theeemile Canyon
Zacházet s
V roce 2022, největší mléčné výrobky v Oregonu obžalovaný Porušení principů znečištění ovzduší potravinami bez organizace v prostředí falešný Soulad se všemi environmentálními předpisy při žádosti o lukrativní půjčky v Kalifornii za účelem snížení emisí skleníkových plynů. TónKalifornská rada pro letecké zdroje informovaný Oregonské veřejné vysílání To by prozkoumalo tvrzení.
Není to poprvé, kdy mlékárna čelila kontrole údajného znečištění. V období od června 2019 do září 2020 ministerstvo životního prostředí Oregon Dobře TreeMile 19 500 $ za překročení maximálního povoleného znečištění částic na zařízení pětkrát. Jídlo vysvětlit Threemile je pouze jedním z 11 mega-divków, který produkuje obrovské množství plynů pro zachycení plynu, které zahřívají planetu a suché palivo a požáry.
