Slyšeli jste o dietě bez lepku, ale slyšeli jste o cereální stravě? V zásadě je to přirozeně bezlepkové jídlo, které neobsahuje zrna. Potravinový produkt však může být bez lepek, zatímco stále obsahuje zrna. Abychom pochopili, co je strava obilovin, je důležité pochopit, jak se liší od stále populárnější lepek.
koktejly s brandy
Pamatujte, že lepek je protein nalezený v produktech založených na pšenici a pšenici. Podle Zrna , existují tři typy zrn.
- Ořechy
- Ovoce
- Zelenina, zelená zelená a škrob, s výjimkou kukuřice
- Maso
- Ryby a mořské plody
- Mléčné výrobky
- Vejce
- Expert
- Semena
- Cukr
- Cereálie
- Chléb
- Quinoa
- Těstoviny
- Rýže
- Kukuřice
- Ovesné vločky
- Soubory cookie a preclíky
- Čirok
- Palačinky a pečivo
Jak vidíte, existuje mnoho zrna, která neobsahují lepek, takže je zásadní identifikovat jejich rozdíly - lepkavý a zrna by se nikdy neměly používat synonymum.
Proč by se někdo mohl rozhodnout jít bez obilí místo lepku?
Předpokládá se, že zrna způsobují zánět v těle podobným způsobem jako lepek pro ty, kteří mají intoleranci lepek, citlivost a celiakii. V předchozím článku o rozdílech mezi dietou bez obilí a dietou bez lepku, Stacey Marcellus, Co -Founder a Co -Founder potravinářské společnosti Cappello zamrzly, aniž by vydržela obilovinu společného důvodu, proč se může někdo rozhodnout o cereální stravě.
Většina lidí, kteří dostávají životní styl bez obilí, se snaží zmírnit trávicí problémy, zmírnit zánět a rovnováhu zdraví střev. Jděte bez obilí, což znamená, že tento další krok za lepkem a eliminace všech obilovin, včetně kukuřice, rýže a quinoa, říká.
Kelli McSgane MS, RD pro aplikaci pro sledování potravin Zat! V tomto článku také vysvětlil, že ačkoli se předpokládá, že strava bez obilí snižuje chronický zánět a zklidňuje nadýmání, v současné době není dostatek dlouhodobých testů na podporu těchto tvrzení.
Ale Specifická strava uhlohydrátů , což je druh cereální stravy, pomáhá snižovat příznaky u lidí se zánětlivým střevním onemocněním, “říká McSgane.
Existují nějaké vady při odříznutí zrna ze stravy?
Ano, je tu pár. Zrna jsou plná vitamínu B a stopových minerálů a nedostatek obou může ovlivnit úroveň energie a také negativně ovlivňovat nervový systém. Kromě toho jsou všechny bohaté fazole nezpracovány v nerozpustném vlákně, které podporuje zdravé trávení. Strava zcela bez obilí může zvýšit útoky na útoky.
Jaké výrobky můžete jíst na cereální stravě?
Zacházet s
Stále existuje mnoho druhů potravin, které lze jíst s cereální stravou. Je to podobné dietě Paleo v tom smyslu, že existují také zrna, ale existuje několik potravin, které lze jíst na stravě bez obilí, které nemůže být na paleo dietě.
Můžete jíst na cereální stravě:
Například v oblasti Paleo Diet se nedoporučuje jíst mléčné výrobky, luštěniny, arašídy, škrobovou zeleninu, jako jsou brambory a rafinované cukry, ale můžete jíst bez obilí.
Jaké výrobky nemohou jíst na dietě zrna?
Zacházet s
Zde je jídlo, kterému byste se měli vyhnout při sledování cereální stravy. V zásadě není vše, co obsahuje lepek nebo zrno, není otočeno, pokud balíček jasně uvádí, že neobsahuje zrna.
Každý potravinový produkt, který obsahuje mouku nebo zrna určená zde a výše, by měl být odstraněn.
