Foto: Bettmann / Getty Images
McDonald's dostal své jméno od dvou bratrů, kteří jej založili: Richarda a Maurice McDonaldových. Pojmenovali to po sobě, což dává smysl: Je to jejich restaurace. Wendy's je také pojmenována po skutečné osobě: Wendy Thomas, dceři zakladatele Dave Thomase. Dokonce posloužila jako inspirace pro ikonické logo řetězce. Ale i když pojmenovat váš řetězec rychlého občerstvení po vaší dceři může znít jako sladké gesto, Dave zjevně svého rozhodnutí litoval – dokonce se své dceři před smrtí omluvil.
Společnost Wendy's byla založena v roce 1969 a letos slaví 50. výročí a v pátek řetězec zveřejnil rozhovor s Wendy Thomas na svůj oficiální blog, aby si připomněli tuto příležitost. Článek nabízí řadu odhalení – Dave například nedal Wendy jen její první franšízu Wendy – musela projít systémem a získat půjčku stejně jako všichni ostatní – ale nejzajímavější příběh může být, jak Wendy získala svůj jméno a jak se Dave cítil k tomuto rozhodnutí po letech.
snadná margarita
'Chtěl postavu, protože pracoval pro plukovníka v Kentucky Fried Chicken a věděl, jak moc na té osobě záleží,' řekla Wendy Thomasová. A ano, Dave se naučil lana průmyslu rychlého občerstvení pracuje pro KFC . 'Řekl: 'Wendy, stáhněte si vlasy do copánků.' Tak jsem to udělal. Vzal svůj fotoaparát, vyfotil mě a mou sestru a řekl: 'Jo, to budou Wendyiny staromódní hamburgery.'' (Není tam žádná zmínka o tom, jak její sestra pocit ze jména.)
Ale Dave Thomas, který zemřel v roce 2002, si nakonec uvědomil, že pojmenování toho, co se stane třetím největším americkým hamburgerovým řetězcem po jeho dceři, mohlo být chybným odhadem. 'Než nás táta opustil, vedli jsme dlouhý rozhovor o tom, že pojmenoval restauraci Wendy's,' vzpomínala. „Bylo to poprvé, co jsme vedli tento rozhovor. Řekl: ‚Víš co? Omlouvám se.“ Zeptal jsem se ho, co tím myslí. Vysvětlil: 'Měl jsem to prostě pojmenovat po sobě, protože to na tebe hodně tlačilo.' Odpověděl jsem: 'Ano, je to velký tlak.''
Jak ale Wendy dále prozradí, tlak, o kterém mluví, může být jiný, než si myslíte. „Musím udělat správnou věc, protože je to dědictví, které musím nést. Chci od něj udělat správnou věc, protože na začátku pracoval opravdu tvrdě,“ vysvětluje. 'Vím, že je pryč téměř 20 let, ale stále pracuje.' Vtipkem pak dodává: „To jméno má však své výhody. Někdy, když potřebuji rezervaci, pomůže to!“
Restaurace jménem Dave's samozřejmě není tak jedinečná jako restaurace Wendy's, ale to neznamená, že by nemohla fungovat. Grilovací řetězec Famous Dave's – založený v roce 1994 – je nyní podle webu Restaurant Business 99. největším řetězcem restaurací v Americe. kdo ví? Kdyby Dave Thomas vzal toto jméno zpět v 60. letech, možná by byl Famous Dave o něco méně slavný.
