Draslík sorbate je běžná ingredience, kterou uvidíte na mnoha potravinářských výrobcích a nápojích v celém obchodě s potravinami. Můžete to dokonce vidět v nějaké oblíbené kosmetice. A ačkoli „draslík“ může být rozpoznatelným termínem, termín „sorbát draselný“ nemusí být tak znám - což vás nutí přemýšlet o tom, co to je a zda je ve skutečnosti dobrý nápad absorbovat. Zjistěte více o tomto chemickém mixu při čtení a poté si přečtěte více potravinových zločinů, o kterých mluvíme nyní.
Co jsou sorbát draselného?
Zacházet s
Sorbát draselného je chemická sloučenina Kyselina sorbová a chlorid draselný. Sloučenina je antimikrobiální a vytvořená Nepřirozené mastné kyseliny A vyskytuje se v mnoha potravinářských výrobcích. Je to často Synteticky vyrobené , ačkoli to bylo původně vyrobeno z bobulí popela.
Co dělá sorbát draselného?
Sorbát draselného se používá v potravinách především jako konzervační látky. Může být také použit v nápojích a dokonce i v osobních hygienických výrobcích. Sorbát draselného se používá primárně Zastavte nárůst plísní a hub v jídle . Neexistuje žádná barva ani vůně, která by usnadnila míchání s potravinářskými výrobky a kosmetickými výrobky. To nebude mít vliv na to, jak vaše jídlo nebo chuť pití, když je zahrnuto, to jednoduše zabraňuje příliš rychle.
Je konzumace sorbatu draselného bezpečné?
I když mohou existovat nápady na myšlenky chemické složky, FDA vnímá sorbát draselného jako obecně bezpečný . „Tato látka je obecně považována za bezpečnou při použití podle dobré výroby nebo krmení,“ říká organizace na svých webových stránkách.
Jak bylo řečeno, někteří lidé mohou preferovat všechny látky, které se v jejich jídle přirozeně nenacházejí, protože vždy existuje potenciál vedlejších účinků. „Ačkoli FDA uvádí, že sorbát draselného je obecně považován za bezpečný (GRAS), je stále nejlepší omezit potravinové složky, které mohou způsobit zánětlivou reakci,“ říká Alyssa Wilson, MS, RDN, LD, což je trenér metabolického úspěchu v úspěchu metabolického úspěchu Znaki . Můžete se vyhnout sorbanonu draselného čtením značky potravin, omezením zpracovaného jídla a rozhodnutím jíst protizánětlivou stravu veškerého jídla.
Studie ukázaly Vztah mezi některými konzervačními látkami včetně draslíku a zánětlivých reakcí. Zatímco sorbát draselného obvykle prochází trávicím systémem bez hromadění, někteří lidé mohou způsobit vedlejší účinek. Je také možné alergické reakce na sorbany draselného, i když je to vzácné.
A protože sorbát draselného najdete také v produktech péče o pleť, stojí za zmínku Pracovní skupina Toto je považováno za sorbaty draselné jako nízké riziko podráždění kůže.
