Kultovní, více než sto let stará značka piva je ukončena… alespoň dočasně. Oficiální instagramový účet Olympia Beer včera zveřejnil, že ačkoli Olympia bude pokračovat jako značka artéské vodky, kdysi úspěšný ležák – poprvé uvařený již v roce 1896 – říká „prozatím sbohem“.
eattle, USA - 17. února 2020: Historická markýza Barney Mccoy Olympia Beer na Pioneer Square pozdě během dne. 400tmax/Getty Images
'Olympia Beer byla založena v Tumwater [ve Washingtonu] před 125 lety, je to legendární historické pivo, propojené s historií našeho regionu,“ příspěvek uvádí . „Ale zatímco jsme se několik let snažili přivézt pivo Olympia zpět domů, aby se vařilo lokálně, byli jsme také svědky rostoucího poklesu poptávky po něm. Bohužel se nám nepodařilo najít řešení problémů, které přináší snížený prodej piva, a museli jsme učinit těžké rozhodnutí dočasně pozastavit výrobu piva Olympia. Zůstáváme odhodláni najít nejlepší řešení, jak pokračovat ve vaření piva Olympia i v budoucnu.“
Hlavní součástí úpadku Olympie bylo rozmělnění její původní vize. Před desítkami let býval slogan piva „It's the water“, ale pivovar Tumwater byl od roku 2003 uzavřen. Poté, co v 80. letech začalo vlastnictví kolovat několika rukama, značka nakonec v roce 1999 zakotvila u Pabst Brewing a poslední šarže Olympie se údajně vyráběly v Kalifornii – což znamená, že primární spojení značky s domovem ve Washingtonu bylo sentimentální. V posledních několika letech byl Pabst dokonce zapojen do právní bitvy kvůli marketingovým tvrzením Olympie o její vodě.
V loňském roce však Olympia využila trochu své bývalé slávy spuštěním společnosti Olympia Distilling Company v Tumwater. Tento podnik – kterým se značka chlubí, již přinesl „dvě zlaté medaile a ocenění Washington State Vodka Distillery of the Year“ – bude pokračovat. A značka nechává dveře dokořán otevřené, že vaření piva může být opět součástí jejich podnikání.
„Naše vodka měla vždy doplňovat naše pivo,“ dodal příspěvek značky na Instagramu. „Jsme hrdí na to, že příběh Olympie bude pokračovat v Tumwater v Olympia Distilling Co., v čele s celoživotními rezidenty a mistry destilátory z našeho regionu, a zůstáváme v naději, že si naše milované pivo někdy přivezeme domů. Jsme odhodláni pokračovat v odkazu Leopolda Schmidta a zajistit, aby příběh Olympie žil po mnoho dalších let.“
Je jistě možné, že nepřítomnost by mohla způsobit, že se srdce zamiluje. Vlastně už se možná zmocňuje nostalgie. Washingtonský deník Olympionik hlášeno že někteří místní maloobchodníci byli upozorněni na zmenšující se zásoby piva Olympia ještě před oznámením a naskladnili se v rámci přípravy. V pondělí společnost T Brothers Liquor & Wine Lodge uvedla, že roztrhala svá zbývající balení po šesti a dvanácti baleních. 'Rád slyším, že je to dočasné,' řekl listu optimisticky spolumajitel Andy Thielen. 'Je dobré vědět, že se to někdy vrátí.'
udělat espresso