Mickey D má * ahem * komplikované výsledky z hlediska kvality a zdraví potravin - od jablečných koláčů s pochybnými údaji o vypršení platnosti a špinavého mléka do stříkací tuny másla s bílkovinami.
Potravinový gigant však změnil více než několik kroků. „Lidé se zabývají jídlem více než kdy jindy - kde je to, co je a jak je připraveno“, Mike Andres, bývalý prezident McDonald's USA, Bylo to nalezeno Před několika lety. Provádíme změny, abychom zajistili, že jídlo, na které jsme hrdí, je jídlo, které naši klienti milují a cítí se dobře, a stále jsme zapojeni do našeho stálého jídla v McDonald's.
Nejen McDonald's Síť však stanovila udržitelné a environmentální cíle v celé společnosti, která ovlivňuje další restaurace, aby to udělaly totéž.
Díky nedávným změnám v základních předpisech, potravinových praktikách a marketingových strategiích se zdá, že McDonald's je správným směrem. Přečtěte si dále a zjistěte, jak se tento řetězec stal zdravějším za poslední desetiletí.
A nenechte si ujít 7 steakhouse řetězců s nejvyšší kvalitou masa v Americe.
Zdravější swapy provedlé ve šťastném jídle
Zikg / Shutterstock
Od roku 2012, McDonald's has replaced a lot of the food in Happy Meals Se zdravějšími verzemi. Zahrnuje Vyměňte džus Jables Juice U organických poctivých dětí, jablečných šťávy, která má o 45% méně kalorií a polovinu obsahu cukru. Řetězec také odstranil soda z desek menu Happy Meal a přidal se jako možnost balené vody.
Plátky jablek byly přidány do každého šťastného jídla, které představuje více skupin potravin, a hranolky byly nahrazeny částí velikosti dítěte, čímž se snížily kalorie a sodík o polovinu. Všechna šťastná jídla mají nyní 600 kalorií nebo méně.
Změněná marketingová strategie pro šťastné jídlo
Ratana21 / Shutterstock
jak se nazývá rum a pomerančový džus
McDonald's zmenil nielen to, čo je vo vnútri šťastného jedla, ale tiež sa zaviazalo predávať populárnu položku spôsobom, ktorý povzbudzuje deti, aby robili zdravšie rozhodnutia. Podle McDonald's Global Happy Meal Goals: 2020 Progress Report „100% reklamy, které ukazovaly dětem na 20 hlavních trzích, které ukázaly, že předměty z menu Happy Meal obsahovaly vodu, mléko nebo šťávu, jako je nápoj a ovoce, zelenina nebo mléčné výrobky jako párty.“
McDonald's aims to advertise balanced meals to kidsa 83% balíčků šťastného jídla V roce 2019 se v ADS pro děti znovu usadila následující přísná nutriční kritéria: 600 kalorií max., 10% nasycených tuků, 10% kalorií přidaných do cukru a 650 miligramů nebo méně sodíku.
můžete zmrazit salát
Udělal informace o nutriční hodnotě pro šťastné jídlo transparentnější
Za laskavým povolením na McDonald's
Rodiče potřebují vědět, co jejich děti jedí, a McDonald's to usnadnil. Podle McDonald's Global Happy Meal Goals: 2020 Progress Report , 12 z 20 trhů McDonald's, trhy poskytovaly v roce 2019 plné informace o nutriční hodnotě pro balíčky Happy Meal na jejich webových stránkách. Ve zprávě také poznamenal, že 7 z 10 hlavních trhů s mobilní aplikací ukázalo plné informace o nutriční hodnotě pro šťastné jídlo.
Byly odstraněny umělé konzervační látky z McNuggetů
McDonald's
Pozitivní změna pro děti, které milují šťastné jídlo, dokonce i pro dospělé, kteří milují McNuggets - byl odstraněn řetěz Umělé konzervační látky z milovaných kuřecích předmětů v roce 2016 . Podle Chicago Tribune , McDonald's učinil tento krok, aby uspokojil zákazníky hledající zdravější a čerstvé jídlo. McNuggets se v současné době vyrábí se 100% kuře , ale po vaření je kuře pouze 45% samotuších, zatímco zbývajících 55% sestává z těsta, pepře a oleje.
Odstraněné umělé konzervační látky, příchutě a barvy z hamburgerů
Big Mac se stal zdravějším v roce 2018, kdy McDonald's announced Skutečnost, že jeho hamburgery již nebudou vyrobeny z umělých konzervačních látek, umělých příchutí a přidaných barev z umělých zdrojů. Víme, že výběr kvality je pro naše klienty důležité, a tato nejnovější pozitivní změna v našich klasických hamburgerech ukazuje náš silný způsob řízení a budování lepšího McDonalda, řekl Chris Kempziński.
Uvedený tekutý margarín od skutečného másla
Za laskavým povolením na McDonald's
Možná si ani neuvědomíte, že v minulosti McMuffin neměl skutečné máslo. Ale teď ano! V roce 2015 McDonald's announced Skutečnost, že si vyměnil tekutý margarín za skutečné máslo za anglické košíčky, koláče a bagety v nabídce snídaně.
Představilo ovoce
Za laskavým povolením na McDonald's
McDonald's Fruit & Maple Oatmeal began offering this healthier breakfast option in 2014. Podle Zprávy . Cindy dobře
Deset položka Má 320 kalorií se dvěma částmi celého ovesného ovesu, krému, hnědého cukru, červené a zelené jablka, brusinky a rozinky. Legrační skutečnost: Toto je jeden z oblíbených objednávek řetězu v restauraci Olivia Rodrigo!
Hamburger debutoval
Není divu, že tolik lidí, kteří se obrátili k výsadbě veganské stravy, že McDonald použil tento trend. Tento McPalant Je vyrobena z rostliny vyvinuté s masem.
V současné době je k dispozici pouze ve vybraných restauracích, ale Podle McDonalda , kulinářský tým „přibitý“ je, takže doufám, že ho brzy uvidíme na národní úrovni.
Až do roku 2025 oznámil přechod na vejce bez klecí
Zacházet s
jak se dělá citronová voda
V roce 2015 McDonald's stanovil účel používat pouze vejce bez rámů až do roku 2025 v roce 2019, hlásil obří jídlo Bylo to 33% jeho dodávky vajíčka, nyní to bylo bez klecí.
Farmy bez rámů poskytují nejen lepší životní podmínky pro kuřata, ale kuřata mohou produkovat vejce, která mají více vitamínu D než jiná vejce. Studie z roku 2014 ukázala, že vnější kuřata bez rámů produkovala vejce s větším vitamínem D3, což podporuje sílu kostí a imunitu.
Trstvené role bez kukuřičného sirupu bez kukuřice
Zacházet s
V ROKU 2016, McDonald's announced a key change to its buns : Více kukuřičného sirupu fruktózy. Podle Věnovaný , řetězec byl nahrazen kukuřičným sirupem vysokým obsahem fruktózy pro další sladidlo poté, co uslyšel obavy zákazníka původní součástí. Nové role se nyní používají pro velké Mac, čtvrtletní libry, hamburgery, cheeseburgery, filetové sendviče a McChenn.
Odstraněné umělé konzervační látky ze snídaňových produktů
Za laskavým povolením na McDonald's
Oznámil kulinářský obří To by odstranilo umělé konzervační látky ze snídaňových výrobků, včetně palačinek s klobásou, vejce ve stylu vejců, snídaňových sendvičů a smíšených vejců k snídani.
Oznámení cíle ke snížení používání antibiotik v kuře a hovězí
Zacházet s
Deset fast-food chain has regulated antibiotic use since 2003, but in 2017, the company developed an Aktualizovaná politika antibiotiky „Zachovat účinnost antibiotik v budoucnosti prostřednictvím dnešních etických praktik“ zpráva .
Jeden z Hlavní politické cíle To má eliminovat antibiotika definovaná Světovou zdravotnickou organizací jako nejvyšší důležitá důležitá antibiotika (HPCI), mezi všemi kuřecími dodávkami po celém světě do roku 2027. McDonald's reported Toto použití HPCI již bylo odstraněno v Austrálii, Brazílii, Kanadě, Evropě, Japonsku, Jižní Koreji a Spojených státech.
Deset chain also created a beef antibiotic strategy in 2018a conducted global pilot tests to better understand and refine antibiotic use, as reported in McDonald's Beef and Dairy Beef Antibiotic Policy March 2022 . Na konci roku 2022 se očekává, že další aktualizace budou žádat o konkrétní cíle a cíle hovězího antibiotiky, ale řetězec je mírně zpožděn, protože cíle redukce měly být stanoveny v roce 2020.
Byly hlášeny plány na dosažení emise nulové čisté emise do roku 2050.
Zacházet s
Změna klimatu byla v popředí nových řetězců rychlého občerstvení a McDonald's není výjimkou.
V roce 2021 jsme se připojili k závodu OSN na kampaň Zero, která se zavázala umístit McDonald na cestu k emisi nulových čistých do roku 2050. Síť byla oznámena minulý rok .
novoroční koktejly
Význam Redukce a kompenzační emise Z jeho restaurací, obchodních měst a restaurací vytvořených jeho partnery v oblasti zemědělství a dodavatelského řetězce. McDonald's se připojil k tisícům dalších společností, které se také dopustily podobných povinností při snižování emisí skleníkových plynů, jako je metoda Hnízdo , Kraft Heinz a Starbucks .
Otevřel první síťovou restauraci se sítí
Za laskavým povolením na McDonald's
Desety say Disney World is magicala it just might be. In 2020, McDonald's debuted První restaurace Zero Energy v Walt Disney World Resort v Orlandu, Flo. Unikátní poloha vytváří veškerou svou obnovitelnou energii na místě a pokrývá 100% ročních energetických potřeb.
Desetre's a solar panel roof, an automated energy systema even family-friendly educational elements that teach customers about renewable energy.
