10 receptů na pažitku, které můžete vyzkoušet

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Zde jsou nejlepší recepty na pažitku s touto jasně zelenou bylinkou! Pažitka dodává jemnou česnekovou cibulovou chuť vejcím, zelenině, polévkám a dalším.

nejlepší recept na martini s citronovou kapkou

Máš pažitku? Máme recepty. Jasně zelená pažitka patří mezi naše oblíbené bylinky, protože se snadno pěstuje a dodávají receptům krásnou chuť. Jak chutná pažitka? Jsou jako jemná kombinace chuti cibule a česneku. Pažitka se perfektně hodí k míchaným vejcím a obzvláště dobře se hodí k bramborám (zakysaná smetana a pažitkové brambůrky, někdo?).

Zde je seznam našich nejlepších receptů na pažitku z této chutné bylinky! Uvidíte je spárované s vejci nebo z nich vytvořit jasně zelený olej. Jsou skvělé k přípravě krémového pažitkového dipu nebo k posypání zeleninových příloh. Opravdu, není nic, co by pažitka nedokázala! Pojďme vařit.

Další informace: Vidět Náhražka pažitky nebo Pažitka vs zelená cibule

A teď… naše nejlepší recepty na pažitku, které můžete vyzkoušet!

Vejce s pažitkou

Jeden z nejlepších receptů na pažitku: vejce s pažitkou! Vejce jsou přirozeným párem s česnekovou cibulovou příchutí této zelené bylinky. Tento recept je nejjednodušší z jednoduchých: 5minutové jídlo, které funguje na snídani, oběd nebo dokonce lehkou večeři. Použijte pažitku a květy pažitky, pokud je máte (i když nejsou povinné!). Vypadá to úžasně a zabere to jen 5 ingrediencí a zabere to 5 minut. A chutě dohromady jsou tak trochu nebeské.

Řecký jogurt pažitkový dip

Další recept na pažitku na vrcholu našeho seznamu: pažitkový dip! Pažitka se často kombinuje se zakysanou smetanou, ale zde jsme pro lehčí odstřeďování použili řecký jogurt. Tento krémový dip obsahuje jen pár ingrediencí: jogurt, česnek, pažitku, olivový olej a sůl a pepř. Ale chuť je ohromující a svěží: ideální pro namáčení zeleniny nebo bramborových lupínků.

Pečené brambory s pažitkovým olejem

Máte hodně pažitky? Udělejte si tento recept na pažitkový olej! Je to snadné a získáte krásně jasně zelený olej, který se skvěle hodí k pokapání zeleniny. Podávejte s křupavými opečenými bramborami a creme fraiche jako dekadentní pochoutku nebo nahraďte zakysanou smetanou nebo řeckým jogurtem. Je to tak chutné a perfektní jako příloha nebo předkrm.

Polévka ze zeleného hrášku s květy pažitky

Zde je recept na pažitku, který je krásně jasný: polévka ze zeleného hrášku! Tato živá polévka je krémová a lehká a dokonale se hodí ke grilovanému sýru nebo k prvnímu chodu na jarní večeři. Je doplněno křupavými žitnými krutony a květy pažitky pro krásnou ozdobu. Květiny pažitky pěstujeme na naší zahradě: najdete ji i na jaře na farmářských trzích! Pokud je neseženete, jednoduše ozdobte nasekanou pažitkou.

Slané vafle s pažitkou a čedarem

Zde je recept na chutnou pažitku: pažitka a čedar vafle! Tento recept na slané vafle je nadýchaný a pikantní, doplněný svěžestí pažitky. Hodí se na brunch nebo večeři. Na polevu přidejte nastrouhaný bílý sýr čedar, trochu javorového sirupu pro pikantní sladkou kombinaci a sázené vejce. Výsledek: nadýchané, pikantní vafle doplněné smetanovým žloutkem a dávkami čedaru.

Jablečný salát Manchego s pažitkou

Pažitka je ideální pro přidání do salátových receptů! Tento recept na osvěžující jablečný salát s jablky a španělským sýrem Manchego nakrájeným na tyčinky, jednoduše oblečený s trochou olivového oleje a přelitý čerstvou pažitkou. Způsob, jakým jsou tyto ingredience kombinovány tak jednoduchým způsobem, zazáří! Způsob, jakým jsou jablka a sýr krájeny, ztěžuje rozlišení mezi těmito dvěma – o to zábavnější je uhodnout, co bude součástí každého sousta.

Míchaná vejce s kozím sýrem a pažitkou

Pažitka a vejce jsou perfektní pár! Pokud hledáte jednoduché recepty na pažitku, je to tak jednoduché, jako přidat posypku do vajec! Tento recept na nadýchaná míchaná vejce s kozím sýrem je docela neuvěřitelný. Vejce vařte na mírném ohni a jemně je tvarujte do měkkých záhybů, poté přidejte kozí sýr pro pikantní chuť. Výsledkem je krémový, mazlavý, návykový nepořádek.

Naložená bramborová polévka

Zde je recept, který by nebyl ničím bez pažitky jako ozdoby: polévka z naložených brambor! Tato naložená bramborová polévka je snadná, zdravá a útulná: kdo by si to mohl nechat ujít? Je neuvěřitelně krémová s přerušovanými kousky brambor, bez použití těžké smetany! Old Bay tomu dodává neodolatelný podtón. Příprava je tak snadná: nepotřebujete k tomu ani mixér! A samozřejmě nejlepší na tom jsou zálivky.

tvarohové palačinky

Zdravá kaše ze sladkých brambor

Brambory a pažitka jsou přirozenou kombinací: a to platí i pro sladké brambory! Zde jsou kombinovány s yukonskými zlatými bramborami a česnekem a smíchány do pikantního sladkého pyré. Posypané pažitkou budou hitem každého kolem stolu.

Dušená mrkev s pažitkou

Poslední v našich receptech s pažitkou: restovaná mrkev s pažitkou! Pažitka je ideální jako ozdoba k zeleninovým přílohám: udělejte to s brokolicí, květákem, chřestem: vše, co potřebuje trochu lesku! Zde jsou dokonalé restované mrkve: nejjemnější, máslové a pikantní plátky s nádechem bylinkového čerstvého tymiánu a pažitky. Chutnají jako nejlepší mrkev, jakou jste kdy měli: ale mají pouze 3 ingredience a zaberou 10 minut.

Vejce s pažitkou

• Čas přípravy: 1 minuta
• Doba vaření: 4 minuty
• Celkový čas: 5 minut
• Výtěžek: 1 1x

Popis

Vejce a pažitka jsou dokonalý pár! Tato vejce s 5 ingrediencemi udělají jednoduchou snídani, brunch, oběd nebo lehkou večeři.

Ingredience

• 2 polévkové lžíceolivový olej
• 3stonky pažitky s květy pažitky (květy pažitky volitelné)
• 2vejce
• Kosher sůl
• 1vícezrnný anglický muffin

Instrukce

1. V malé pánvi rozehřejte olivový olej na středně mírném ohni. Nahrubo natrhejte pažitku a květy (pokud používáte) na 2 až 3-palcové kousky a vložte je do olivového oleje na 30 sekund zahřívat. Vejce rozklepněte na pánev, přidejte posypku košer sůl a pokračujte ve vaření na středně mírném ohni, dokud nejsou bílky uvařené, ale žloutek je stále tekutý, asi 2 až 3 minuty (po 1 minutě jemně zatřeste pánví, aby se vejce rozprostřela).
2. Mezitím si opečte anglický muffin. Když jsou vejce hotová, nasuňte je na půlky anglických muffinů a jezte nožem a vidličkou.

• Kategorie: Snídaně
• Metoda: Varná deska
• Kuchyně: Pozdní snídaně
• Strava: Vegetariánský

Další recepty na bylinky

Léto je nejlepší čas na vaření s bylinkami! Kromě těchto receptů na pažitku je zde několik dalších nápadů na oblíbené recepty na bylinky:

• Bazalkové recepty Bazalka je králem léta! Pokus pesto , pizza, těstoviny a další.
• Recepty s tymiánem Není téměř nic, co by snítka čerstvého tymiánu nezlepšila.
• Mátové recepty Čerstvá máta je neuvěřitelně všestranná, skvělá do nápojů, salátů, dezertů… a dokonce i do pesta.
• Estragonový ocet Udělejte si DIY ocet s touto čerstvou bylinkou! Snadno se naplní jemnou bylinkovou příchutí, skvěle se hodí do salátových dresinků a pečené zeleniny.
• Recepty na koriandr Cilantro je o velké chuti! Skvěle se hodí do omáček, dip a guacamole.
• Koprové recepty Kopr má jedinečnou chuť! Vyzkoušejte ho v dipech, bramborovém salátu a samozřejmě… nakládané okurky .
• Rozmarýnové recepty Stálezelená chuť této byliny je ideální pro přidání chuti do brambor, chleba, dipů a dalších.