Pokud nejste dokonalý domácí šéfkuchař nebo neznáte Porterhouse s steakovými pruhy, vysoce kvalitní, štíhlý a levný protein se může zdát stejně snadný jako dobrý člověk (a všichni víme, že je to notoricky známé).
Ztráta tělesné hmotnosti se často jeví jako bitva do kopce, ale mít cíle na hubnutí nutně neznamená vzdát se každého jídla, které jste kdysi milovali. Pokud jste v něm chytří, můžete mít stále červené maso (a jíst!). Po konzumaci s mírou může být červené maso součástí zdravé stravy určené pro spalování nežádoucího tuku a provádění po celý den - jen se držte štíhlejší a zdravější řezy dole a sledujte, jak se libry roztaví.
Potěr
Dříve jsme psali o tomto skvělém řezu, ale pokud jste zmeškali náš příspěvek o tom, co jíst na plochých břišních svalech, měli byste vědět, že steak může být součástí vyvážené stravy - opravdu!
Pokud se snažíte zhubnout, může vám výběr střihu než steak svíčky pomoci - má mnohem méně tuku a nasyceného tuku než některé jiné populární steakové řezy, jako jsou žebra, ale stále balí dostatek bílkovin, aby vás plně a šťastní. Bylo dokonce prokázáno, že libové maso, jako je tento steak, může mít termogenní účinek, což znamená, že některé kalorie ve skutečnosti, že libové maso skutečně hoří, když vaše tělo utratí.
Horní kulatý steak
Další štíhlý steak, horní kolo, je skvělou volbou, když vám chybí Red, ale stále chcete provést inteligentní a zdravou volbu. Je štíhlý (pouze asi 3 gramy tuku na 3 připravené části, Podle USDA ), ale stále čerstvé - a ještě lepší jsou nežádoucí jako jiné štíhlé hovězí maso, takže před vařením nemusíte marinovat ani dělat spoustu přípravných prací.
Obzvláště tenké hovězí maso, jako je horní kulatý steak, nejen pomáhá udržovat příjem tuku pod kontrolou, ale podle nedávných studií provedených týmem z Penn State University pomáhá snížit krevní tlak. Jídlo, které vám může pomoci zhubnout a pomoci vám ovládat hypertenzi? Ano, něco z toho vezmeme, prosím.
koktejl s tequilou
Oko kulatého steak
Jiné steakové řezy, které obsahují méně tuku a nasycených tuků než populárnější tipy. Snižte zpracované, sofistikované uhlohydráty a do běžné stravy zahrňte méně mastného masa a výsledky, na které jste čekali. Oko však může být o něco obtížnější než výše uvedené dva, takže je marinujte, aby získali optimální chuť.
Pokud jdete tímto způsobem, zvolte oleje s dobrými tuky, jako je olivový olej a něco méně kalorií, které jej doplňují, jako je citronová šťáva nebo octa, což zvýší celkovou chuť masa a pomůže mu vyplnit. Vyberte si octa a získejte další pomoc ze strany: Jíst jídlo obsahující komponentu sníženou ústy snížená tělesná hmotnost, tuk a triglyceridy u obézních lidí a Byla nalezena studie z roku 2009. .
Dolna
Stejně jako výše uvedené steaky je 3-jednotková část spodního kola štíhlá (vařená část obsahuje asi 8 gramů tuku, Podle USDA ). Může to být také o něco obtížnější, protože to pochází ze zadní části krávy (část zvířete, což je mnohem lepší než, řekněme, jeho žaludek, odkud pochází hip steak). Marinujte a připravte ji, protože byste měli kulaté oko pro nejlepší vkus a citlivost.
Migone
Výživa s certifikovanými tipy a trenérem potravin Dana James , MS, CDN, CNS, BANT, AADP, naznačuje, že se dostanete k dražšímu masu, pokud je to pro vás cenově dostupnou možností. Fillet Mignon je nejkrásnější volba, ale také nejdražší. Nemusí to být každodenní možnost, ale jako zvláštní událost je to skvělý způsob, jak se věnovat bez prodloužení pásu.