Představte si: Otočte rychlé občerstvení po dlouhém dni a kousněte. Po čekání na frustrující dlouhou a pomalou linii si objednáte jídlo a získáte papírový sáček plný gadgetů. Běžíte domů a sedíte na dovolené, abyste zjistili, že restaurace zapomněla na omáčku - celkovou katastrofu.
Omáčka se může zdát jako triviální část jídla nebo promyšlená během procesu objednávání, ale může také změnit zážitek vašeho jídla. Nikdo neví lépe než Wendy. Řetězec nabízí správcovskou sbírku, protože, když Jeho vlastní slova Všechno v něčem je lepší. Je těžké nesouhlasit.
Ve Wendy's existuje pět různých možností odpařování s vašimi Samorody - nebo „nuggs“, jak je Wendy nazývá laskavě. Toto je jedna možnost jako omáčka jako McDonald's a Burger King. Wendy zahrnuje své základny, nabízející slavné oblíbené předměty, jako je ranč, gril, medová hořčice a sladká a kyselá. Také vykopává několik stupňů svým nejnovějším přírůstkem, Ghost Pepper Ranch.
Z historického hlediska byly všechny podvodní omáčky Wendy dobře přijaty. Který vyniká z davu jako nejjednodušší a nejchutnější? Díky příkazu NUGGS jsem se pokusil zjistit všech pět možností. Dunk.
SOS BBQ

Foto: Megan Hageman/jíst to, ne!
Royal Flush nápojVýživa: (Na Paket):
Kalorie: 80
Tuk: 0 g (nasycený tuk: 0 g)
Sodík: 260 mg
Uhlohydráty: 21 g (bílá: 1 g, kupor: 18 g)
Protein: 2 g
Většina receptů na grilovací omáčku začíná kombinací octa, rajčatové pasty nebo omáčky, hnědého cukru, worcestershiru a často melasy. Se stejnou základní značkou -P můžete být překvapeni, protože každá omáčka chutná velmi odlišně od poslední. S grilovací omáčkou je magická v koření a dalších tajných ingrediencích. Pokud navštívíte autentický grilovaný rybník, budete mít rádi různé profily příchutí v práci, od sladkého po kouř až po pikantní. Existuje jedna možnost a jedna šance na dojem v řetězci rychlého občerstvení, například Wendy.
Vzhled: Ne tak tmavé jako ostatní grilovací omáčky, které jsem viděl. Řekl bych, že je to měď více než hnědá. Je dostatečně silný a rukavice.
Chuť: Vůně je silná a kouř. Chuť se podobá medové grilu, ačkoli med není složkou, ale cukrem a melasou. Stále jsem se vracel na další a čekal na odvážnější chuť, ale nikdy jsem nepřišel. Grilovací omáčka není typická pro mou nejlepší volbu, takže můžu být trochu zaujatý. Ale není nic úžasného a chuť zmizí ve srovnání s mnoha dalšími kořenitými a příchutěmi grilovacích omáček, které jsem vyzkoušel.
Ranč s kořením

Foto: Megan Hageman/jíst to, ne!
Výživa: (Na Paket):Kalorie: 200
Tuk: 21 g (nasycený tuk: 3,5 g)
Sodík: 350 mg
Uhlohydráty: 3 g (selektivní: 0 g, kupor: 1 g)
Protein: 1 g
Wendy Pepřová omáčka představená na ranči v roce 2021 , hraní v předchozí omáčce s červeným řetězcem, krémová Sriracha. V té době tato výměna způsobila kontroverzi. Jako někdo, kdo je trochu proti produktům, které mi pálí rty, se vyhnul debatám.
Rychlý pohyb vpřed, když jsem opatrný, když jsem tuto omáčku poprvé vyzkoušel. Ghost Peppers sedí asi 1 milion Scoveille tepelných jednotek a byly kdysi známé jako nejžhavější papriky na světě. Wendyho varování, že je „tak dobré - a horké - bude plakat“, že jste nezvýšili mou důvěru.
Vzhled:
Chuť: Tajně ohnivý. Zpočátku to chutná jako průměrný denní ranč. Myslel jsem, že jsem jasný. Teplo mě chytilo, když jsem měl jít na další smáčení. Je to poměrně pomalé popáleniny a nic, co bych mohl udělat - srovnatelné s úrovní středního koření nebo možná horkými křídly buvola. Můj problém omáčky je, že potřebuji více charakteru. Je to jen ranč od Zing. Nedostatek vkusu koření nebo doplňkového koření nefunguje, aby mu poskytl tak velmi potřebný vkus.
Med

Foto: Megan Hageman/jíst to, ne!
Výživa: (Na Paket):Kalorie: 150
Tuk: 11 g (nasycený tuk: 2 g)
Sodík: 310 mg
Uhlohydráty: 11 g (bílá: 0 g, kupor: 10 g)
Protein: 1 g
Wendy describes its honey mustard sauce as 'sweet honey and lightly tangy mustard with a subtle but rich, smoky flavor.' The chain then throws in the humble brag that it 'tastes as good as gold looks.' I'll certainly be the judge of that. As for the rest of the description, it sounds on par for a standard honey mustard, except for the 'smoky flavor.' I have sampled rich, hickory-flavored honey mustards, but none have come from a drive-thru. I was curious to try this sauce.
Vzhled: Hladké a světle žluté. U semen, jako je jiná medová hořčice, není příliš zaznamenána, ale je to pravděpodobně co nejsilnější.
Chuť: Je téměř nemožné získat významný kopec omáčky pro Samorode nebo jiné ponorné zařízení. Zatímco látka je silná, pochází z jeho velmi zředěné a vodnaté nádoby. Zjistil jsem, že jsem dvojitý a dokonce trojitý ponoření. Jakmile jsem měl dost na chuť, všiml jsem si, že se ohýbá ostře a kořeněně než sladký, a na konci každého kousnutí mi připomněl křen. Potvrdil jsem, co jsem již měl podezření: kouřové poznámky nejsou součástí rovnice.
V naprosté transparentnosti byl vždycky můj výběr, když jsem se houpal přes hamburgerový rybník. Ale vedle některých dalších možností Wendy se to nezdá být tak lesklé a jasné.
Ranč

Foto: Megan Hageman/jíst to, ne!
Výživa: (Na Paket):Kalorie: 170
Tuk: 18 g (nasycený tuk: 3 g)
Sodík: 350 mg
Uhlohydráty: 4 g (bílá: 0 g, cukr: 2 g)
Protein: 0 g
Pokud jste skutečný ranč a ahol, víte, že koření je v pořádku. O kapání na pizzu nebo salát? Ano, prosím. Podávejte se zeleninovou deskou, abyste získali další časové mezle? Bez ohledu na to, jestli to udělám. Skočil jsi na sendvič? To není myšlenka. Jednou z nejlepších a nejtradičnějších aplikací smetanové omáčky je připojit se k dávce čerstvého kuře a hranolky. Myslím, že proto má tolik řetězců restaurací na skladě a Wendy není výjimkou. Řetězová verze je náhodně různé podmáslí a byla popsána jako „koza, pro veškeré ponoření“, jakož i „další krém“ a „extra bohatý“.
Vzhled: Sloní kosti a skvrna se zelenými kousky petrželky. Zdálo se, že září, když jsem se odtrhl z modré fólie. Tolik, že jsem váhal, abych ponořil své kuřecí samostatně ze strachu, že zničí uspokojivou estetiku. Nakonec hlad ze mě dostal to nejlepší.
Chuť: Ranč, ktorý sa môžem dostať za sebou. Nie je to také krémové, ako by vás reťaz viedla k presvedčeniu, ale bohatstvo a vítané náznaky cesnaku a bylín sú tam. Pokiaľ ide o vkus a textúru, niekde medzi fľaškovým skrytým údolím a Runnier Restaurant Ranch je miesto, kam by som ho umiestnil-to najlepšie z oboch svetov. Pre tých spotrebiteľov, ktorí uprednostňujú trochu viac tela, to pre vás nemusí byť omáčka Nugg.
domácí espresso
Sladký

Foto: Megan Hageman/jíst to, ne!
Výživa: (Na Paket):Kalorie: 80
Tuk: 0 g (nasycený tuk: 0 g)
Sodík: 210 mg
Uhlohydráty: 21 g (bílá: 0 g, cukr: 18 g)
Protein: 2 g
„Asijské inspirované jemnou rovnováhou sladké, ovocné a kořeněné -je to jako Wendy trhy se sladkou a kyselou namáčecí omáčkou. Ačkoli je obtížné číst fialové obaly nahoře, seznam přísad odhaluje, že velká část jeho chuti a barev pochází ze sušené zelené a červené papriky.
Vzhled: Zdůrazňování oranžové a průsvitné. S téměř želatinou mi připomněla kachnu, která je docela podobná.
Chuť: První puchýře a zánět, ale ne tolik obrácení. Pak se usadí ve více citrusových sladkostí. Byl jsem překvapen, jak se mi to líbilo. Nepředpovídal jsem, že tento byl na vrcholu mého seznamu. Toto je omáčka, kterou bych neměl naštvat v čínské restauraci nebo kdekoli. Nejsem si jistý, zda odpařování s kuřecími vlastními dealky dává dostatečnou spravedlnost. Podle mého názoru by byly válcové role nebo kraby. Stále je to však omáčka A-plus, bez ohledu na to, jak ji ponoříte.