Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
Tento jablečný manchego salát je úžasný! Zápalky z jablka a sýra pokapané olivovým olejem tvoří nečekaný recept na sladký a slaný jablečný salát.
Milujeme každý recept, který zveřejníme na tomto webu, ale někdy se objeví jeden, který převyšuje ostatní. Tento jablečný salát manchego je kopií salátu, který jsme měli v Minnesotě na návštěvě mé rodiny. Na oslavu nedávného odchodu obou mých rodičů do důchodu jsme se odvážili do Cafe Lurcat, krásné restaurace v Minneapolis. Jídlo bylo vynikající – a zvláště tento jablečný salát manchego vynikl jako překvapivě lahodný recept.
Související: 25 nejlepších receptů na salát
Proč udělat tento recept na jablečný manchego salát
Tento jablečný salát manchego je vyroben jednoduše z jablek a sýra manchego nakrájeného na tyčinky, s trochou olivového oleje a trochou nakrájených pažitka . Nic náročného – jen čisté ingredience zkombinované jednoduchým způsobem, aby každý zazářil.
I když je sýr manchego o něco dražší než váš běžný sýr, stojí za to si ho koupit za recept. Má jedinečnou chuť, kterou nelze úplně nahradit (a pro mě má sentimentální hodnotu, protože mi připomíná můj čas strávený studiem v zahraničí ve Španělsku). Způsob, jakým jsou jablka a sýr krájeny, ztěžuje rozlišení mezi těmito dvěma – o to zábavnější je uhodnout, co bude součástí každého sousta!
Nasbírali jsme pár jablek Jonathon z Wild’s Apple Farms na Broad Ripple Farmer’s Market a byla dokonale kyselá a křupavá. Nemohu říci dost o jablku Jonathan – jsem konvertita! Děkujeme Cafe Lurcat za inspiraci na recept na lahodný jablečný salát. Pokud jste v oblasti Minneapolis, podívejte se na ně a objednejte si tento salát! nebudete zklamáni.
Další jednoduché recepty na salát
Tento jablečný manchego salát je jedním z našich oblíbených jablečné recepty a ideální pro zábavu. Je to skvělé jako a podzimní salát nebo zimní salát když je jablek dostatek, ale můžete to jíst kdykoli. Zde je několik dalších jednoduchých receptů na salát, které by se vám mohly líbit:
- Vážně jednoduchý trojfazolový salát
- Jahodový salát s balsamikovým vinaigrette
- Salát z rukoly a rajčat Burrata
- Salát z vyholené růžičkové kapusty s granátovým jablkem
- Zakouřený rančový salát s bramborovými lupínky
Tento recept na jablečný manchego salát je…
Vegetariánské a bezlepkové.
Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Recept na jablečný salát Manchego
- Čas přípravy: 20 minut
- Doba vaření: 0 minut
- Celkový čas: 20 minut
- Výtěžek: 4do 61x
Popis
Tento jablečný manchego salát je úžasný! Zápalky z jablka a sýra pokapané olivovým olejem tvoří nečekaný recept na sladký a slaný jablečný salát.
Ingredience
Měřítko1x2x3x- 4pevná kyselá jablka (Jonathon, medová křupavá nebo Granny Smith)
- 1/2citrón
- 4 unceSýr manchego
- ¼ šálkunakrájená pažitka
- 1 polévková lžíceolivový olej
- 2špetky košer sůl
Instrukce
- Jablka nakrájejte na tyčinky (nakrájejte je na plátky, poté plátkem položte a nakrájejte na tenké dlouhé obdélníky). Jablka pokapejte trochou čerstvé citronové šťávy.
- Sýr nakrájejte na tyčinky.
- Pažitku nakrájejte najemno.
- Všechny ingredience promíchejte s olivovým olejem a košer sůl . Ihned podávejte.
Poznámky
Inspirováno podobným salátem na Kavárna Lurcat
- Kategorie: Salát
- Metoda: Syrový
- Kuchyně: americký
Více zdravých příloh
Tento jablečný salát manchego je vynikající recept na zdravou přílohu; zde je několik dalších receptů na přílohy na Yumpulse:
- Recept na dokonale krémovou polentu
- Šťouchané brambory s redukcí bílého balzamika
- Křupavé hranolky ze sladkých brambor
- Neuvěřitelný bramborový salát bez majonézy
- Salát z řepy s modrým sýrem
- Nejlepší Popover recept