Pravděpodobnost je udržovat cenu za letní produkty, abyste si mohli užít celou zimu. A alespoň můžete zkusit okurka Od téměř veškeré trvalé zeleniny, od mrkve po zelené fazole, okurky Jsou nejoblíbenější v útěku.
Pokud nechcete ukládat vlastní okurky do sklenice, v jakémkoli obchodě s potravinami najdete širokou škálu okurek. Některé jsou zachovány ve skleněných nádobách a lze je nalézt na vnitřních ulicích obchodu, zatímco jiné jsou uloženy v chlazeném sekci.
Rozdíl mezi stabilními a chlazenými okurky je způsob, jakým jsou zpracovávány. Okurky prodané při teplotě místnosti byly zpracovány horkou vodní lázni a utěsněny v těsné nádobě, která zabraňuje bakteriálnímu růstu. Okurky byly v podstatě vařeny, ztmavly jejich barvu a mohly změkčit jejich konzistenci. Tato metoda významně rozšiřuje životnost okurek.
Na druhé straně chlazené okurky nevyčistily horkou vodu. Jsou konzervovány v soli, sladkém octovém solance, který udržuje bakterie venku. Tento cukr nebyl vařen, a proto je snazší barvovat a mít křupavou a jemnější konzistenci.
V místním supermarketu je snadné najít oba typy okurek, ale není vždy snadné vědět, co chutná nejlépe. Abych vám pomohl koupit další kontejner, vzal jsem vzorek sedmi nejčastějších odrůd kopkových okurek. Vzal jsem v úvahu výběr stabilních polic a chlazených okurek od různých značek.
Zde je, jak bylo těchto sedm populárních okurek umístěno v mém testu v klesajícím pořadí.
B

Lizzy Briskin, jíst to, ne!
Na část (1 unce): 0 palce, 0 g tuku (0 g nasycených tuků), 200 mg sodíku, <1 g carbs (0 g fiber, 0 g sugar), 0 g proteinTyto kulaté marinované žetony Z b
koktejly s malibu
Vzhled: Tyto spuštěné infuzní skořápky jsou silné a mají nažloutlý zelený odstín. Kůže okurky je tmavší a tašky s přirozenými skvrnami. Velké množství hořčičných semen se také vznáší v průhledném zeleném zabouchnutí do moru.
Chuť: Bohužel, tyto hranolky byly docela mokré a tvrdé jako křupavé nebo křupavé. Centrum bylo obzvláště měkké a bylo obtížné překonat tuto zklamanou texturu. Silnější plátek je také příliš velký pro hamburger nebo sendvič.
Účesy psoriázy Hamburger kopru

Lizzy Briskin, jíst to, ne!
Na část (3 řezy): 5 palců, 0 g tuku (0 g nasyceného tuku), 400 mg sodíku, 1 g uhlohydrátů (0 g vlákniny, 0 g cukru), 0 g proteinuTyto spuštěné koprové hobliny Vlasy vypadaly a chutnaly nejvíce podobné B
Vzhled: Tyto okurky mají v rohu mírně žlutý odstín. Jsou relativně silné s hlubokými hřebeny. Čistá solanka neobsahuje viditelné látky, jako jsou semena hořčice nebo česnek.
Chuť: Tyto okurky mají o něco sladší chuť (obsahující stopové množství kukuřičného sirupu s vysokým obsahem fruktózy) a jsou docela slané. Kromě soli je zde malá nuance a má hustý plátek, který je obtížné použít v hamburgeru nebo sendviči.
Claussen Kosher Clippings of Sendviče

Lizzy Briskin, jíst to, ne!
Na část (1 unce): 0 palce, 0 g tuku (0 g nasycených tuků), 380 mg sodíku, <1 g carbs (0 g fiber, 1 g sugar), 0 g proteinPlátky Claussen Jsou navrženy pro maximální rozsah v sendviči. Prodávají se v sekci lednice a jsou obviněny z kurkumy, česneku a červeného pepře.
Vzhled: Tyto okurky jsou nakrájeny na dlouhé tenké destičky se známými hřebeny. Šťáva je čistá a barva je lehká a plátky jsou tenčí než pás B
Chuť: Tyto okurky jsou určeny pro milovníky soli. Jsou vysoce ochucené a navzdory viditelným kusům drceného česneku v solanku již na ochranném oddělení není kromě soli. To znamená, že mají pěknou krizi, alespoň kolem okraje (střed je trochu mokrý) a chutná lehčí a svěží než kontejnery se stabilními policemi, které jsem vyzkoušel.
Chipsy Grillo

Lizzy Briskin, jíst to, ne!
Na část (5 systémů): 5 palců, 0 g tuku (0 g nasycených tuků), 200 mg sodíku, 1 g uhlohydrátů (0 g vlákniny, 0 g cukru), 0 g proteinuTyto světle zelené žetony Jsou v chlazené části. Každá kontejner praskne okurky a šťávou (po otevření víka), dávejte si pozor na postřik). Vyrábějí se ze sedmi jednoduchých ingrediencí: okurky, voda, octa, sůl, česnek, kopru a hroznové listy. Listy hrozny pomáhají okurky zůstat svěží.
Vzhled: Maryna solanka je plná dobrých věcí, včetně spousty čerstvých kopkových listů a česneku. Marynki jsou pěkné, světle zelené a jsou mnohem menší než okurky, které jsem stáhl. Mají stejný hřeben a existuje o něco větší rozmanitost, s několika extrémně dlouhými plátky a dalšími malými mincemi.
Chuť: Tyto okurky jsou česnek! Existují závažné růst, včetně věci, a mají perfektní voňavou krizi. Tloušťka je ideální pro sklouznutí do sendviče a šťavnatý hamburger by poskytl skvělou kořeněnou chuť a slanost.
Bubbies pikantní košer kožešiny

Lizzy Briskin, jíst to, ne!
Na část (1 unce): 0 palce, 0 g tuku (0 g nasycených tuků), 300 mg sodíku, <1 g carbs (0 g fiber, 0 g sugar), 0 g proteinMusel jsem vyzkoušet alespoň jednu celou řadu okurek a Tento kontejner z bubbies Měl koření. Tyto okurky jsou uloženy ve skleněné nádobě v lednici a jsou zachovány pepřem.
Vzhled: Byla to obtížná infuze v testu, pravděpodobně kvůli přidanému pepřem. Všechny okurky jsou vybrány nasekanou červenou a zelenou chilli.
Chuť: Pokud zkusíte koření samostatně, tyto okurky nejsou většinou horké. Mají pěkné, malé teplo a velké množství krize, i když centra okurky jsou trochu měkká. Díky přidanému pepře a větší velikosti jsou tento cukr zajímavější a uspokojivější než samotné občerstvení jako jiné základní okurky v tomto testu.
Originální okurky

Lizzy Briskin, jíst to, ne!
na pánvi vařená treskaPro porce (7 okurek): 0 palce, 0 g tuku (0 g nasyceného tuku), 230 mg sodíku, 0 g uhlohydrátů (0 g vlákniny, 0 g cukru), 0 g proteinu
Tento elegantní francouzský kontejner Obsahuje nejsladší nejmenší okurky, které jednoduše prosily o sloučení na luxusním startéru nebo v solném koktejlu.
Vzhled: Místo žetonů, kopí nebo plátků jsou tyto okurky všechny okurky - těžké malé, je také známé jako Gherkins. Camies jsou hrbolaté a chlupaté, ale to vše je součástí jejich kouzel. Maryna je solanka v tomto kontejneru o něco bouřlivější než ostatní a okurky stoupají mezi malou marinovanou perlou cibulem a spoustou červených a žlutých hořčicích.
Chuť: Tento malý cukr je velmi elegantní a slaný. Sladká marinovaná cibule vytváří pěkný příslušenství a ačkoli má pro porce mírně vyšší obsah sodíku, okurky nemají slanou chuť. Místo toho získáte pěkné množství alium aroma z česneku a cibule.
Horman's Koshher Dill Chips

Lizzy Briskin, jíst to, ne!
Na část (1 unce): 0 palce, 0 g tuku (0 g nasycených tuků), 200 mg sodíku, <1 g carbs (0 g fiber, 0 g sugar), 0 g proteinLíbilo se mi, že tyto chladicí dřevěné žetony, ne příliš slzy a čerstvá krize. Snadno zvedli každý sendvič nebo hamburger, ale jsem rád, že je budu jíst přímo z kontejneru.
Vzhled: Tyto okurky jsou dodávány ve vysoké plastové nádobě a musí být chlazeny. Jsou uprostřed tloušťky stupnice a mají hluboký hřeben, který očekáváte od klasického okurkového systému. Světle zelené střed a tmavší barva kůže jsou přirozené.
Chuť: Tyto okurky jsou hluboce kořeněné a šťastně nejsou většinou slané. Chutnají úhledné a svěží, s čerstvou konzistencí, která se nevaří. Mohl bych se snadno osvěžit tak, že je to bez rozvoje velké touhy. Jemná chuť česneku je skvělý doplněk, který udržuje chuť jemné a sofistikované chuti.