Fotografie:
naložené pečené bramborové polevy
NABÍDKA PRIME DAY: Breville Grind Control je aktuálně v prodeji za 280 $, což je sleva 20 %.
Začal jsem používat grind and brew překapávače kávy v mých necelých dvaceti letech. Moji rodiče jsou kávoví nadšenci, což zní jako klišé, ale cestují s malým kávovarem, takže neriskují mizernou hotelovou kávu. Káva je pro ně nezbytná – a pro mě. Všichni používáme kávovary na mletí a vaření kávy od jejich uvedení na trh a vyvinuli jsme mnoho preferencí. Vlastnil jsem mnoho strojů, včetně několika z našeho seznamu nejlepších kávovary s mlýnky . Nakonec, Breville Grind Control je jediný stroj, který jsem vlastnil mnoho let a koupil znovu. Musel jsem si ho koupit znovu, protože jsem prozkoumal další možnosti.
Prošel jsem obdobím, kdy jsem měl zvláštní důraz na samostatnou brusku na otřepy (kvůli jejich nadřazenosti) a používání elektrického přelévacího stroje. Ale vrátil jsem se k mletí a vaření kávovarů z naprosté pohodlnosti, protože život je rušný. Po návratu k mlecím a varným strojům jsem si doma koupil a otestoval pět modelů – život jako mámy vyžaduje značné množství kofeinu. Přesto jsem si ponechal model Breville, který trvale překonává všechny ostatní, a to i po letech používání. Pokud berete svou kávu vážně a chcete něco jiného než anemický šálek ranní překapávané kávy, je tento stroj na mletí a spařování právě pro vás.
Amazonka
Rozměry: 9' x 14' x 17' H | Kapacita: 60 tekutých uncí | Typ mlýnku: Burr
Ovládání mletí na první pohled
Pro: Breville uvaří silný šálek kávy, má účinný mlýnek na otřepy a snadno plnitelnou nádržku na vodu a izolovanou karafu, která udržuje teplo celé hodiny.
nevýhody: Nejprve vyžaduje malou kalibraci a měl by být pravidelně odvápňován, aby byly zachovány nejlepší výsledky kávy.
Jak používám Grind Control
Každé ráno si vařím kafe a odpoledne někdy (vždy) menší konvičku, abych zvládl úkoly a uvařil večeři. Můj manžel připravuje kávu často a provádí údržbu. Naše dvě děti vydělávají příspěvek tím, že pomáhají s úklidem kuchyně, takže snadné použití je u každého kuchyňského spotřebiče důležitým faktorem. Nejnovější model jsem koupil v listopadu 2022 a od té doby ho používám každé ráno, často dvakrát denně. Dávám přednost silnějšímu šálku kávy, takže typ květinových zrn, které někteří lidé preferují, není pro mě – mám rád plně olovnaté Sumatra fazole . Dokonce jsem použil Předplatné Illy Casa v minulosti zásobovat se plechovkami a sáčky kávy, protože vyběhnout ráno je skutečný strach. Projdeme asi dva pytle kávy týdně (plechovky, pokud používáme Illy fazole), někdy i víc, když se bavíme, nebo dělám spoustu odpoledních konvic. Grind Control se intenzivně používá od chvíle, kdy jsme jej nastavili.
Co miluji na Grind Control
Tento nástroj předčí všechna má největší očekávání. V naší domácnosti je mlýnek na otřepy nezbytným prvkem pro přípravu robustní kávy, jejíž sílu mohu ovládat, a mlýnek Breville funguje stejně efektivně jako jakýkoli samostatný mlýnek, který jsem zkoušel. Izolovaná karafa udrží kávu horkou poměrně dlouhou dobu po uvaření. Také se mi líbilo, jak snadné bylo naplnit vodu a nebylo trapné ovládat nalévání jako jiné modely.
vegetariánské recepty na instantní hrnce
Vzhledem k názvu Breville jsem nebyl šokován četnými funkcemi, jako je možnost kalibrace mletí na gram, pokud budete postupovat podle pokynů. To vám umožní najít pro vás nejlepší nastavení mletí. Je to také nádherný stroj s vnějším povrchem z kartáčované nerezové oceli a nerezovou termální karafou. Na horní části jednotky je umístěn obrovský zásobník na zrna, který lze snadno naplnit a bezpečně zavřít, aby zrna zůstala relativně čerstvá. Líbí se mi přizpůsobení, které můžete provést pomocí ovládacích prvků na násypce a velkého a snadno čitelného modře podsvíceného displeje. Otočné voliče mají také příjemný zvuk cvakání, který mě svědí u některých ASMR věcí v mozku. A sečteno a podtrženo: Připravuje také super chutný šálek bohaté a robustní kávy.
FOTOGRAFIE:
FOTOGRAFIE:
FOTOGRAFIE:
FOTOGRAFIE:
Upozornění
Breville Grind Control vyžaduje přečtení instrukcí a pečlivé dodržení nastavení. Pokud hledáte vynikající šálek kávy, budete muset zavolat, abyste ji dostali přesně tak, jak ji chcete. Tento model můžete připojit a hrát, ale funguje lépe, když uděláte pár kroků, které nezaberou více než 10 minut. Kalibrace jednotky je velmi důležitá, protože ovlivní, jak efektivně váš stroj využívá zrna a chuťový profil výsledků. Nezbytná je také pravidelná údržba, jako je odstraňování vodního kamene a čištění zemního výhonku. Děláme to asi jednou za měsíc. Je to chaotické, ale udržuje stroj v dobrém provozním stavu. Mohu potvrdit jeho důležitost, protože se řídíme všemi pokyny na stroji. Udržuje kávu v její nejlepší chuti. Jakmile jsem byl vytočen, jak mi káva chutná, skoro jsem ji cítil, když začala slábnout.
Tipy a triky
- Pokud si chcete ušetřit nějaké bolesti hlavy, musíte postupovat podle pokynů pro nastavení.
- Tento kávovar je nejlepší pro lidi, kteří chtějí ze svých ceněných zrn získat více, takže využijte všech dostupných možností přizpůsobení.
- Uživatelská příručka doporučuje alespoň 4 palce volného prostoru kolem bočních panelů a s dodaným filtračním košem nejsou potřeba žádné papírové filtry.
- Je zásadní, aby jednotku důkladně vyčistěte a odvápněte alespoň jednou za měsíc, aby chuť vaší kávy zůstala čerstvá a v dobrém provozním stavu.
- Kávovar vyrábí relativně horkou kávu oproti svým konkurentům, ale termální karafy jsou proslulé chlazením kvůli okolní teplotě v místnosti. Pokud vám tedy v kuchyni zima a vy máte rádi kávu horkou, předehřejte termální kavárnu horkou vodou a před vařením ji vylijte.
ekvivalent kozího sýra
Jiné kávovary s mlýnky, které jsem testoval
Celkově upřednostňujeme kávovar Breville Grind Control, ale jedná se o blízké konkurenty nabízející mletí a odkapávání za méně než 300 USD.
Kávovar Cuisinart Grind-and-Brew na 12 šálků (200 $ za Kuchyně umění ) má mlýnek na otřepy a připraví spoustu kávy — v hodnotě 12 šálků. Broušení si můžete přizpůsobit více než jiné modely, ale k nalezení správné síly je potřeba jemné doladění. Termální karafa dokáže vaši kávu rychleji vychladit a čištění jednotky je někdy náročné. Uvaří také slabší kávu a nepojme druhé mletí, pokud máte rádi kávu jako letecký benzín.
Překapávací kávovar Gevi na 10 šálků (200 $ za Amazonka) je blízkým konkurentem a má správnou cenu. Líbilo se mi, že má brusku a relativně snadno se čistí. Měl také předimenzovaný zásobník, takže jsem potřeboval jen občas doplnit agregát. Také jsem ocenil, jak to mělo skleněnou karafu a topné těleso. Naplnit nádržku vodou bylo náročné kvůli poloze klapky vzadu. Ať jsem dělal, co jsem dělal, pokaždé jsem dostal vodu všude. Také se mi nelíbilo, že jsem musel dvakrát mlít, abych získal silnou kávu, a musel jsem vařit pouze jednou s Breville.
Verdikt
miluji Brevilleho The Grind Control a ve skutečnosti jsem si ho znovu koupil poté, co jsem vyzkoušel spoustu jednotek, které nekrájely hořčici na můj ranní šálek kávy. Toto je ten správný přístroj, pokud máte rádi chuť čerstvě namletých zrn a šálek silné kávy. I když to chce trochu vytáčení, výsledný nálev rozhodně stojí za výsledek. Po více než roce používání tohoto stroje
Informace o dopravě/záruce
Kávovar jsem zakoupil od , který byl odeslán rychle s dopravou zdarma. Je k dispozici také na Amazonka a Williams Sonoma a na jednotku se vztahuje omezená záruka na jeden rok.
