Vezměte mě na hraní fotbalu ... takže můžu dát arašídy do koksového kontejneru? Spojení může znít divně pro severní, ale arašídy a kokes jsou klasickým párem na jihu. Zajímali jsme se o nepravděpodobné odpařování, rozhodli jsme se to sami vyzkoušet. Tady je to, co jsme si mysleli o kombinacích/nápojích.
Jak produkujete arašídy a colu?
Meghan de Maria / Eat It, ne!
Způsob, jakým jsme to vyzkoušeli, byl docela jednoduchý: vložili jsme arašídy (v tomto případě hrnce se solnými arašídy) do jednotlivých šálků a pak jsme na ně nalili. (Pokud však budete jíst toto svačinu při baseballovém zápase, funguje také, aby na koksový pohár házel solené arašídy.)
Soda se v tomto procesu okamžitě objevila arašídy a sůl. Výsledkem byl šálek sody, který byl doslova plný ořechů. Vůně nebyla nejchutnější - bylo to jako arašídové máslo, které se pokazilo.
Podle legendy (a Národní rada ), kombinace byla vynalezena kvůli pohodlí než chuti. Jakmile byla historie prováděna, zaměstnanci, kteří provádějí manuální práci, mohli nalít jednotlivé balíčky arašídů do lahví Cola a pokračovat v práci, aniž by si museli umývat ruce. Bez ohledu na původ je to určitě pohodlné občerstvení na silnici, které lze vytvořit na jakékoli čerpací stanici nebo Bodyga.
Dobré dobré nulty a CLA?
Meghan de Maria / Eat It, ne!
Pouze dva z mých zaměstnanců byli připraveni vyzkoušet tuto jižní pochoutku a výsledky byly smíšené. Jeden editor, který pochází z Southern Carolina, miloval chuť a nazývá to perfektní slanou sladkou kombinací. Byla více než ochotná dokončit svou část Coke a Peanut řekl, že v budoucnu vyzkouší toto občerstvení.
Ale další dva byli méně přesvědčeni. Nikdo z nás nedostal slanou chuť v koksu - ochutnal to jen jako běžná cola, s občasnými záběry nelegálního arašídů.
Navzdory tomu jsem dokončil hrnek s rozptýlením, když jsem seděl u stolu. Líbí se mi Cola a mám rád arašídy - takže alespoň kombinace nebyla podle mého názoru ještě, oba jsou úplně milí.
Je to o těchto sladkých kombinacích slz
Když to opravdu dosáhne, arašídy a koks nemusí být tak divné, jak si myslíte. Pravděpodobně jste měli sušenky nebo sušenky vyrobené z mořské soli nebo soleného karamelového nápoje. Proč by tedy byla slaná a sladká směs sycených ořechů a nápojů?
Existuje velký důvod, proč sůl a sladké občerstvení chutnají tak dobře. „Receptory odpovědné za transport cukrů do buněk to mohou udělat pouze se současnou sodou,“ vysvětlil registrovanou dietolologii a šéfkuchař Jessica Swift. Studie naznačují, že to může být důvod, proč tak dobře reagujeme na sladkou a slanou kombinaci.
Přestože jsem nenašel slanou chuť arašídů a koksu tak silné, jak jsem očekával, určitě vidím přitažlivost tohoto svačinu. Budu jíst arašídy a colu samostatně, ale pro nepravděpodobné odpařování musíte něco říct.
