Věděli jste, že únor je měsícem amerického srdce? I když se většinu měsíce soustředíme na valentýnské srdce, je důležité myslet také na svá skutečná srdce a udržovat je zdravá.
Podle Akademie výživy a dietetiky (AND), existuje nějaký výzkum, který ukazuje snížené riziko srdečních onemocnění u těch, kteří pravidelně pijí zelený nebo černý čaj. Poznamenávají však, že zjištění o účinku čaje na snižování cholesterolu a krevního tlaku jsou smíšená. Podívejme se hlouběji na některé z těchto výzkumů.
recepty na vařenou kapustu
Účinky čaje na cholesterol
Navzdory smíšeným zjištěním se více zdrojů shoduje, že čaj může pomoci snížit LDL, neboli špatný cholesterol (to je lipoprotein s nízkou hustotou, pro každého, koho to zajímá). A metaanalýza ze 133 studií zjistily významné výsledky, že tento čaj má mírný účinek na snížení LDL. The Americká kardiologická asociace souhlasí.
Co AHA není jasné, je účinek čaje na HDL (lipoprotein s vysokou hustotou) – dobrý cholesterol, který pomáhá zbavit se LDL. Jedna zajímavá studie zjistila, že čaj zřejmě zpomaluje přirozenou ztrátu HDL, ke které dochází, když stárneme, a tím snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění. Ačkoli studie měla svá omezení, je to určitě dobrá zpráva pro pijáky čaje. Studie také porovnávala zelený a černý čaj a zjistila, že zelený čaj má o něco vyšší účinek než černý čaj.
Účinky čaje na krevní tlak
Bohužel zjištění o účinku čaje na krevní tlak jsou smíšená. Je důležité si uvědomit, že čaj obsahuje kofein, který může způsobit krátkodobé zvýšení krevního tlaku. Jedna studie zjistila, že pití zeleného nebo černého čaje způsobilo zvýšení krevního tlaku 30 minut po konzumaci, ale hladiny účastníků se vrátily k normálu po dalších 30 minutách (celkem 1 hodinu po vypití).
Přesuneme-li se do bylinných čajů nebo tisanů, ibišek je často chválen pro svůj účinek na snížení krevního tlaku. Dnešní dietolog časopis uvádí, že studie z roku 2010 podpořila toto společné přesvědčení. Šest týdnů každodenní konzumace ibiškového čaje snížilo krevní tlak u dospělých s pre- a mírnou hypertenzí. To může učinit pití ibiškového čaje dobrým způsobem prevence hypertenze a kardiovaskulárních onemocnění.
luxusní koktejly
Co je tedy čaj?
Zatímco většina výzkumů o účincích čaje na riziko kardiovaskulárních onemocnění je smíšená, téměř každý článek a studie, které jsem četl, skončily stejnou závěrečnou myšlenkou: Čaj je obecně bezpečný nápoj, nemluvě o levném a lahodném nápoji. Pijáci čaje budou rádi, když budou vědět, že jejich vybraný nápoj může mít pozitivní účinky na cholesterol a krevní tlak. Ti, kteří chtějí začít pít čaj speciálně pro tyto výhody, to mohou udělat bezpečně a mohou vidět výsledky – ale pro zdraví srdce je toho mnohem víc než čaj.
—
Líbí se vám tento příspěvek? Více podobných čtěte zde:
Čaj pro léčbu rakoviny
POZNÁMKA:
Ještě nejsem registrovaným dietologem, a proto nemám certifikaci poskytovat výživové poradenství. Než se budete řídit radami v tomto článku, poraďte se se svým lékařem nebo jiným poskytovatelem zdravotní péče.
