Fotografie: 'Yumpulse' / Amazon
alternativa grand marnier
Viděli jste to na TikTok, a přestože má 1 milion zhlédnutí, všichni se stále musíme ptát: Funguje to? V „Zkoušel jsem trend“ naši redaktoři a autoři testují oblíbené gadgety od TikTok a Instagram, aby zjistili, zda skutečně fungují. Pokračujte ve čtení a zjistěte, zda se jedná o špičky nebo stálice.
Dělat lahodné koktejly doma je vždy nejlepší, ale obecně se snažím vyhýbat receptům, které vyžadují čerstvé citrusy, protože je tak pracné mačkat. To mě omezuje na martini, manhattany, staromódní, negroni a pár dalších klasik. Ale v létě chci osvěžující, světlé koktejly, a tak je odšťavňovač na citrusy nutností.
Zatímco já jsem se tradičně spoléhal na ruční odšťavňovače jako tenhle , došlo k vývoji v prostoru odšťavňovačů, kterým je koktejlový svět bzučet. Je to plochý odšťavňovač (také značkový jako Fluicer) a rozhodl jsem se, že to musím zmáčknout.
Amazonka
Chcete-li zakoupit: Nicehelper Lemon Juicer, 20 $ za amazon.com
Původně jsem viděl gadget přes Jeffa Morganthalera, váženého barmana kanál YouTube . Používá jeden určený pro pomeranče, ale já jsem se rozhodl pro lis o velikosti citronu od jiné značky, protože je to dobrý střed mezi menšími pomeranči a většími limetkami. Navíc ty, které zmínil, nebyly skladem.
Bez ohledu na to, jakou velikost zvolíte, nástroj vypadá jako klasický odšťavňovač, až na to, že má více trojúhelníkový tvar. To vám umožní vložit kus citrusu a skutečně jej zmáčknout naplocho, což znamená, že dostanete vše šťávy, nejen většiny.
A ano, opravdu to funguje. Po porovnání s mým starším modelem se mi podařilo plochým odšťavňovačem vytlačit více šťávy z citronů a limetek. Jedna skvělá věc na designu je, že má ve spodní části praktický lapač semen. Téměř všechny odšťavňovače to mají, ale jsem rád, že to při navrhování tohoto nového odšťavňovače nepřehlédli.
Na tomto odšťavňovači je ale skvělá ještě jedna věc: Je tak snadné jej skladovat. Na rozdíl od tradičního tvaru se tento skládá naplocho, takže se snadno zasune do mé zásuvky a nezabere příliš mnoho místa.
tequila nápoje s pomerančovým džusem
Morganthaler souhlasí. Řekl mi, že když je nedostatek místa, plochý odšťavňovač má smysl. Dodal, že se mu líbí design a skutečnost, že vymačkává sakra z citrusů, které jsem mu hodil do cesty.
Ať už se nacházíte ve vyjetých kolejích nebo potřebujete nový odšťavňovač, tato inovativní možnost je ta pravá. A za pouhých 18 dolarů na Amazonu , Nikdy mě nebavilo mačkat šťávu do koktejlů.
V době zveřejnění byla cena 20 $.
