I když jste slyšeli o sladkém chlebu a Foie Gras , můžete být při cestování noví, nastavená volba na základní úrovni. Ofal je termín nebo „rozmanité maso“, které nelze najít tak snadno v typickém supermarketu jako kuřecí prsa a steakové sukně.
V závislosti na kultuře to může být falešné tabu nebo chválené jídlo, ale jíst tento vnější kříž je standardní praxí v mnoha částech světa. Protože si lidé více uvědomují důsledky spotřeby environmentálního masa, je čas jít na nos a zkusit to.
Zde je to, co potřebujete vědět o cestování, od jeho zdravotních výhod až po nejlepší způsoby, jak jej připravit.
gin koktejly
Co je to přesně?
Jednotky a Obložení jídla Ze žaludku zvířete, obvykle z krav. Na rozdíl od lidí mají krávy mnoho žaludků (i když máte důraz, že máte samostatný „dezertní žaludek“).
Existují čtyři komory, a proto čtyři typy drátu. Jeden z nejslavnějších druhů se nazývá Kurtka . K dispozici je také Omasum, výlet Amomasum a přikrývka. Doporučujeme vše než přikrývku, která je obecně považována za nejméně žádoucí ze čtyř odrůd.
Jaké jsou jeho přínosy pro zdraví?
Pokud jste tam, nápad na povrchové úrovni, že žaludeční jídlo nemusí znít tak atraktivní jako jíst silný šťavnatý hamburger. Cesta však roztrhne zdravotní výhody, někteří ji dokonce nazývají hyperpientní. Má velké množství železa, vápníku a bílkovin.
Jedna pětirozměrná část má 17 gramů proteinu, 5 gramů tuku a méně než 150 kalorií. Je také bohatý na vitamín B12, selen a zink, z nichž všechny vyžadují pouze stravu. Jedná se však o vysoký obsah cholesterolu, takže si to všimněte.
Jak jej používat při vaření
Pokud jde o chuť, jedná se o jednu z mírnějších nabídek v offal of offal, zejména ve srovnání s jinými orgány, jako jsou játra a ledviny. To znamená, že získá každý chuť, která k němu přidá, jako je květák a tofu.
Jednotky a tradičná prísada v Italská kuchyně Takže se můžete zapojit do své vnitřní nonny a vařit s marinární omáčkou, garbanzo fazole a bílé víno.
nápoje využívající modré curacao
Může být také použit k výrobě domácího hovězího masa, aby se prohloubilo chuť. Nejčastěji se připravuje vařením nebo vařením během odpařování (jako je hojná Recept na Madrid ), místo sucha.
Pokud jste při cestování nováčkem, neváhejte mluvit s místním řezníkem. Pravděpodobně budou mít tipy na vaření a návrhy na předpisy, které vám nabídnou a mohou vám pomoci.
Bude počítat a zdůraznit: čas vyzkoušet cestu?
Ano, nejen proto, že bychom chtěli použít základní princip testování všeho dvakrát. Bylo to již stovky let - zejména v Itálii a věříme v Itálii, pokud jde o vaření lahůdek.
Je dobré používat co nejvíce zvířat ke snížení odpadu a napravení zvířete. Až se příště podíváte na sekci masa v supermarketu s ochrnutím rozhodnutí o tom, co se připravit na večeři, zkuste Flasta.