Mražené espresso Martini

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Vyzkoušejte tento osvěžující twist na klasickém koktejlu: mražené espresso martini ! Tento snadný recept smíchá 4 ingredience do krémového, mrazivého pyré s bohatými kávovými podtóny. Je to kávový koktejl, který se hodí v každém ročním období!

Zde je váš podpis letní koktejl : mražené espresso martini! Klasické espresso martini se proměnilo v jedno z nejvíce oblíbené koktejly v Americe. Proč tedy nezkusit zmrzlou rotaci na klasice?

Na tomto receptu jsme vytvořili vlastní rotaci a je to tak velmi jednoduché vyrobit! Mnoho receptů vyžaduje přípravu espressa a jeho zmrazení na kostky ledu, ale kdo na to má čas? Naši verzi připravíte za pouhých 5 minut v mixéru. Krémová, mrazivá chuť s bohatými kávovými podtóny je naprosto božská. Nemůžeme se dočkat, až to vyzkoušíte!

Ingredience v mraženém espresso martini

Jako koktejloví experti s více než 300 recepty na koktejly v naší knihovně má tento speciální místo v našich srdcích! Vzniklo to jako šťastná náhoda. Zajímalo by mě, jestli bychom nemohli jednoduše použít lahvovou studenou kávu v mražené verzi klasiky Espresso Martini , vytáhli jsme náš mixér. Ukázalo se, že to funguje perfektně – to znamená, že zmrazenou verzi tohoto koktejlu můžete mít hotovou za pouhých 5 minut. Zde jsou ingredience, které budete potřebovat:

• Vodka: Hladká, neutrální lihovina poskytuje základ koktejlu a umožňuje zazářit ostatním chutím.
• Kahlúa :Tento kávový likér dodává směsi sladkost a náznak komplexnosti rumu.
• Káva uvařená za studena (neboli silná káva): Silná, koncentrovaná káva přináší do martini odvážnou kofeinovou esenci espressa bez nutnosti připravovat espresso. Můžete také uvařit kávu pomocí vaší oblíbené metody: zdvojnásobte sílu a před mixováním vychlaďte.
• Cukr: Cukr vyrovnává hořkost kávy a zvýrazňuje celkovou chuť. V případě potřeby můžete nahradit jednoduchý sirup , javorový sirup nebo agávový sirup s použitím ¾ cukru uvedeného v receptu.
• Led: Drcený nebo kostkový led koktejl ochladí a vytvoří mrazivou, osvěžující texturu.

Jak vyrobit mražené espresso martini: krok za krokem

Jakmile shromáždíte své ingredience, mražené espresso martini se rychle a jednoduše rozmixuje. Zde jsou základní kroky (nebo přejděte dolů pro recept):

Krok 1: Připravte si ingredience: 1 šálek studené kávy, ¼ šálku Kahlua, ¼ šálku vodky, 3 lžíce cukru a 3 šálky ledu.

Krok 2: Ingredience rozmixujte v mixéru.

Krok 3: Nalijte do sklenic a ozdobte 3 kávovými zrnky.

Co je espresso martini?

Espresso Martini je vodka martini vyrobená z kávy, která byla vynalezena v roce 1983. Londýnský barman Dick Bradsell z Brasserie Soho vytvořil nápoj pro patrona, který požádal o drink, aby ji probudil.

Kávovar byl zřejmě hned vedle nápojové stanice a Espresso Martini bylo na světě. Název přišel v 90. letech, kdy byly ochucené martini v módě.

Kávové metody

Rádi kupujeme koupený koncentrát za studena uvařené kávy pro mražené espresso martini, protože je to tak jednoduché! Můžete si vyrobit i domácí studená káva , což je velmi snadná a mnohem levnější metoda. Pokud máte French press, zkuste French press cold brew .

Nebo si připravte silnou kávu z tmavého praženého zrna: francouzský tisk nebo pro konec pracovat dobře. Další skvělá možnost je Káva Moka Pot (káva vyrobená z Bialetti), protože její chuť je někde mezi kávou a espressem. Před mixováním kávu vychlaďte.

Více o Kahlua

Dvojnásobek je kávový likér, který se vyrábí v Mexiku. Vyrábí se z rumu, cukru a kávy. Má sice trochu kofeinu, ale jen asi 25 % tolik jako stejný objem kávy. Standardní Kahlua je bez mléčných výrobků, veganská a rostlinná: obsahuje pouze rum, cukr a kávu.

Do mraženého espressa martini můžete použít i jiné druhy kávového likéru, např teta Mary nebo Sheridanova. K výrobě použijte zbytky Kahlua pije jako Bílý Rus , Černý Rus nebo Sesuv půdy .

Ještě pár kávových koktejlů

Pokud máte rádi dobré mražené espresso martini, zde je několik dalších kávové koktejly by se mohlo líbit:

• Zkuste klasiku Espresso Martini nebo Bílý Rus .
• Udělejte mrazivý a lahodný Bushwacker ! Je to podobné jako mražené espresso martini.
• Jděte na Espresso Margarita .
• Vyzkoušejte chlastající kávu Irská káva , Dvojitá káva nebo Španělská káva .

Espresso Martini

Bushwacker nápoj

Bílý Rus

15 kávových koktejlů, které stojí za vyzkoušení

Často kladené otázky

Hlavním rozdílem je textura. Zmrazené espresso martini se smíchá s ledem a vytvoří rozbředlý, osvěžující nápoj, podobný mražené margaritě. Chuťový profil je podobný klasickému koktejlu.

Absolutně! Pokud dáváte přednost sladšímu nápoji, přidejte trochu více cukru. Pro méně sladkou verzi snižte množství. Nedoporučujeme to vynechat.

Klasickou volbou jsou kávová zrna, ale můžete použít i posypání kakaovým práškem nebo dokonce kopečkem šlehačky.

Nejlepší je promíchat těsně před podáváním, aby měla správnou kašovitou strukturu. Pokud chcete, můžete tekutiny promíchat a vychladit a poté těsně před podáváním smíchat s ledem. Můžete také rozmixovat a zmrazit až na 1 hodinu, poté před podáváním promíchat vidličkou.

Mražené espresso Martini

• Čas přípravy: 5 minut
• Doba vaření: 0 minut
• Celkový čas: 5 minut
• Výtěžek: 2na3porcí1x

Popis

Vyzkoušejte tento osvěžující twist na klasickém koktejlu: mražené espresso martini! Tento snadný recept smíchá 4 ingredience do krémového, mrazivého pyré s bohatými kávovými podtóny. Je to nápoj léta!

Ingredience

• 1 šálekcold brew (nebo silná káva, chlazená*)
• ¼ šálkuvodka
• ¼ šálkuKahlua nebo jiný kávový likér (např teta Mary )
• 3 polévkové lžícekrystalový cukr**
• 3 šálkykostky ledu
• Kávová zrna, na ozdobu

Instrukce

1. Vložte všechny ingredience do mixéru a mixujte, dokud se nespojí.
2. Nalijeme do sklenic a ozdobíme kávovými zrny.

Poznámky

*Použili jsme zakoupenou lahvovou vanilku za studena. Můžete použít i domácí studená káva , nebo si uvařte kávu s dvojitou silou pomocí vaší oblíbené metody.

**Pokud chcete, můžete použít také 2 ½ polévkové lžíce jednoduchý sirup , javorový sirup, nebo agávový sirup jako přírodní sladidlo.

Dělejte si poznámky dopředu: Nejlepší je promíchat těsně před podáváním, aby měla správnou kašovitou strukturu. Pokud chcete, můžete tekutiny promíchat a vychladit a poté těsně před podáváním smíchat s ledem. Můžete také rozmixovat a zmrazit až na 1 hodinu, poté před podáváním promíchat vidličkou.

• Kategorie: Pití
• Metoda: Zmrazené
• Kuchyně: Koktejly
• Strava: Veganské