Nemůžete zkazit čerstvými rajčaty. Užijte si je jako základ pro další omáčku těstovin, použijte je pro výrobu čerstvé šťávy ráno nebo použijte krevní šťávu inspirovanou Mary. Jsou nejen chutné, osvěžující a plné vkusu, ale seznam výhod rajčat - zejména těch, které jsou spojeny s vaším zdravím - je neomezený.
To znamená, že rajčata nejsou pro každého. Stalo se, že se stal jedním z Nejběžnější alergie na potraviny A mohou také způsobit některé nepříjemné trávicí příznaky u některých lidí s gastrointestinálními problémy. Rajčata jsou však také antioxidační elektrárny a jsou plná mnoha dalších základních vitamínů a živin.
Proto existuje několik překvapivých věcí, které se tělu mohou stát, když jíte čerstvá rajčata. Přečtěte si dále a dozvíte se o výhodách konzumace rajčat - a získejte více informací, které vám pomohou získat nejlepší zdravé stravování pro vaše tělo, vidíte, že řepkový olej je pro vás špatný? 9 vedlejší účinky jeho použití.
Obdržíte podporu pro antioxidanty.
Zacházet s
Rajčata obsahují mnoho rostlinných sloučenin, které se přirozeně vyskytují antioxidanty nalezené v ovoci a zelenině. Je důležité do vaší stravy představit mnoho antioxidantů, protože mohou pomoci Bojujte s volnými radikály Ve vašem těle, což jsou částice, které mohou urychlit proces stárnutí a přispívat k takovým věcem, jako je rakovina a srdeční choroby.
Antioxidant, který má nejvíce rajčat, se nazývá lykopen, který je zodpovědný za jasně červenou barvu ovoce. Budete však chtít ujistit, že budete jíst pleť rajčata, abyste získali hodně tohoto antioxidantu, protože existuje nejvyšší koncentrace. Také podle American Journal of Clinical Nutrition Jíst zdroj tuku spolu s rajčaty pomůže vašemu tělu lépe absorbovat lykopen.
Také jíte více draslíku.
Zacházet s
Toto všestranné ovoce může vašemu srdci pomoci více než jednosměrné. Nejenže obsahuje antioxidanty, které mohou pomoci předcházet srdečním onemocněním, ale rajčata jsou dobrá Zdroj draslíku , o kterém je známo, že pomáhá snižovat krevní tlak. A podle American Journal of College of Cardiology , Spotřeba draslíku je také spojena s nižším rizikem mrtvice, kardiovaskulárních onemocnění a koronárních onemocnění. Tento American Heart Association Říká se, že si toto srdce můžete užít výhody rajčat v jakékoli formě, od celých rajčat po omáčku a rajčatovou šťávu.
Můžete mít snížené riziko poškození kůže.
Zacházet s
Podle Elena Paravantes, Rd , zakladatel Olivové rajče Autor blogů Středomořská strava vaří pro začátečníky . Rajčata jsou plná karotenoidy , zvláštní typ antioxidantu, který chrání pokožku před poškozením sluncem. Ve skutečnosti jedna studie v roce 2017 v Vědecké zprávy Bylo zjištěno, že pravidelná konzumace rajčat vám může zabránit v spalování snížením rizika nádorů kůže UVB.
Vaše nálada se může zlepšit.
Foto: Shutterstock
instantní hrnkový květák
Rajčata nejen zvyšují chuť jídla - mohou také z dlouhodobého hlediska zvýšit náladu. Studie 2013 in Sklad Zjistili, že starší účastníci starší 70 let, kteří jedli rajčata dvakrát až šestkrát týdně, byli o 46% méně často uváděni mírné nebo silné příznaky deprese ve srovnání s těmi, kteří jedli rajčata méně než jednou týdně. Zejména jiné produkty použité ve studii nevyvolaly stejný účinek.
„Vědci si nejsou jisti, které živiny tento účinek způsobují, ale věří, že to mohou být antioxidanty - včetně lykopenu,“ říká Paravantes.
Vaše tělo může efektivněji absorbovat železo.
Zacházet s
Blanca Garcia, Rdn . Specialista na výživu . W szczególniści mogą pomóc w wchłanianiu żelaza, Minerały, Które odgrywa Kluczową rolę w produkcjiii Hemoglobin a myoglobin což jsou proteiny, které pomáhají přenášet kyslík do svalů a orgánů v těle.
Kromě seznamu výhod rajčat to může dosáhnout tohoto ovoce kvůli obsahu vitamínu C. Národní centrum pro biotechnologické informace Vitamin C může zvýšit spotřebované železo tím, že jej uloží ve formě, kterou vaše tělo může snadno absorbovat. Dobrá zpráva o rajčatech je, že správa Obsahuje téměř 27% doporučené denní hodnoty tohoto vitamínu.
Vaše rány lze léčit rychleji.
Zacházet s
Podle Vědecké zprávy , Vitamin C - které mají hodně rajčat - je nutné stimulovat syntézu kolagenu v kůži. Díky tomu je rajčata skvělým doplňkem stravy.
„Vitamin C je nutný pro produkci kolagenu, protein nalezený v pojivových tkáních, které pomáhají při hojení ran,“ říká Garcia. „Po stabilní konzumaci vitamínu C může tělo rychleji pomoci po odříznutí, zotaveno po operaci nebo tlakové ráně z postele.“
Ve skutečnosti studie 2016 o nemocničních pacientů Mezinárodní provoz Zjistili, že když respondenti použili doplňky vitamínu C, zažili „drasticky“ rychlejší a lepší zotavení „rozsáhlých a komplikovaných“ ran.
Někteří lidé mohou zažít trávení.
Foto: Shutterstock
Pomidory nie są dla wszystkich. Například, pokud máte kyselý reflux, může toto specifické ovoce způsobit příznaky, což způsobuje řadu nepříjemných příznaků, jako je pálení žáhy, nadýmání nebo trávení. W rzeczywistości pacJenci z wywiadami z magazynem Rodinná praxe
„Čerstvá rajčata jsou plná citronů a malá, která mají tendenci zvyšovat kyseliny žaludku,“ říká Nataly Komova, Rd . Odborník na fitness Justcbd . Pravidelná konzumace čerstvých rajčat z hrotu nadměrné žaludeční šťávy, která může zhoršit kyselý reflux.
To nutně neznamená, že pokud máte kyselý reflux, nemůžete jíst rajčata, ale pravděpodobně se budete muset držet malého množství a pozorovat své příznaky.
Předchozí verze tohoto příběhu byla zveřejněna 30. června 2022. Bylo aktualizováno, aby se zohlednilo další změny kopií a korektoru, další testy a aktualizované kontextové odkazy.
