Beach Blossom - tropický rumový koktejl na léto

Včera byl docela velký den - přivítali jsme na světě naši dceru Avery! Minulý měsíc jsem vytvořila tento recept jako poctu naší nové holčičce a všem radostem, které léto přináší.

kolik šálků vody na šálek rýže

Beru si trochu mateřskou dovolenou, ale i tak sem občas zaskočím a podělím se o nějaké nové recepty na letní koktejly, jako je tento tropický Beach Blossom.

Beach Blossom je sladký a nakyslý ovocný a lehce květinový koktejl vyrobený z bílého rumu, kokosu, guava, ananasu, citrusů a nádechem vody z pomerančových květů.

Pokud vás baví Pina Coladas nebo jiné klasické tropické letní koktejly vyzkoušejte tento růžový nápoj!

hořká alternativa

Co je v koktejlu Beach Blossom:

• 2 unce bílého rumu
• 1 ½ oz citronové šťávy
• ¾ oz kokosové smetany
• ½ oz guavového sirupu
• ½ oz ananasové šťávy
• 2 čárky pomerančové květové vody

Ananasový džus: Použijte neslazený džus, pokud používáte konzervy nebo lahve. Pokud možno vlastní čerstvě vylisujte a přeceďte.

Jedním ze způsobů, jak toho dosáhnout, je hodit trochu čerstvého ananasu do mixéru, rozmixovat ho a pak scedit dužinu přes jemné síto.

Stejně jako čerstvě vymačkané citrusové šťávy chutná čerstvá ananasová šťáva neskonale lépe než lahvová.

Kokosový krém: Kokosový krém je slazený kokosový krém, který lze snadno najít v obchodech s potravinami. Hledejte ho v plechovce v sekci mixéry na koktejly.

Populární značka se jmenuje Coco Lopez. Můžete si také vytvořit svůj vlastní, pokud chcete. Zde je recept na DIY krém z kokosu .

rychlý recept na chilli

Kde najdu vodu z pomerančových květů?

Pomerančová květová voda je tradiční ingrediencí blízkovýchodní a středomořské kuchyně. Často ho najdete v sekci koření v obchodě s potravinami ve specializovaných nebo gurmánských obchodech nebo na Amazonu.

Kde najdu guavový sirup?

Můžete si vyrobit svůj vlastní, pokud chcete, ale použil jsem Monin's Guava Sirup, který můžete také najít na Amazonu. Dodává koktejlům ohromující růžovou barvu a má silnou autentickou chuť guavy.

Jak rozkvést pláž

Jedná se o jednoduchý třepaný koktejl. Vše, co musíte udělat, je přidat všechny ingredience do koktejlového šejkru, naplnit šejkr ze ¾ ledem a protřepávat, dokud nevychladne.

Jakmile je šejkr pěkně mrazivý, sceďte koktejl do sklenice naplněné ledem a ozdobte tropickým nádechem! Svůj jsem ozdobila lístky ananasu a růžovým kvítkem ze stromu na mém dvorku.

Také by se vám mohly líbit tyto další recepty na tropické koktejly:

oběd s tuňákem

• Pina Colada (plus lehčí verze)
• Kokosové Daiquiri
• Originální receptura na hurikán
• Missionary's Downfall (Rumový koktejl s ananasem a broskví)
• Dračí ovocná okurková limeta

Beach Blossom Rum Cocktail

Ingredience  1x2x3x

• 2 oz bílý rum
• 1 ½ oz čerstvě vymačkaná citronová šťáva
• ¾ oz kokosový krém
• ½ oz guavový sirup (použil jsem Monin)
• ½ oz ananasový džus
• 2 čárky voda z pomerančových květů

Instrukce 

• Smíchejte všechny ingredience v koktejlovém šejkru a naplňte jej do ¾ ledem.
• Protřepejte do vychladnutí a poté koktejl sceďte do kamenné sklenice naplněné drceným ledem.
• Ozdobte listy ananasu a jedlou květinou (pokud chcete).

Zveřejněno dnePoslední aktualizace: 18. dubna 2021

Kategorie Recept Rum