V loňském roce byl ve světě sladkostí trochu kyselý. Ceny Halloweenské cukrovinky se v roce 2023 zvýšily o úžasných 13%. Mezi zvýšením nákladů na cukr a obrovským nedostatkem cukru. Američtí spotřebitelé nyní budou muset bojovat s ještě větším nárůstem cen za dalšího velmi populárního cukráře: čokoláda.
Cobank, Družstevná Banka, která poskytuje finanční služby několika průmyslovým odvětvím na venkově, byla odhalena v novém označit Tato cena se zvýší v případě čokolády „je pravděpodobně“ v roce 2024 důvod? Ceny kakaa vzrostly téměř o 65% vyšší než před rokem a očekává se, že výrobci zavede další zvýšení cen, aby kompenzovali tyto zvýšené náklady.
Každé zvýšení ceny v roce 2024 by bylo v posledních dvou letech navýšením cen čokolády o 7,2% ve Spojených státech. Podle Cobank , který citoval data od spotřebitelského výzkumného pracovníka Eurobank International.
Zdá se, že zvýšení ceny má smíšený dopad na prodej čokolády. Protože čokoláda klesla, celkový prodej sladkostí v roce 2023 vzrostl. Skutečné množství čokolády prodané v loňském roce se však snížilo o 5% a podle Cobank o 9,5%. Právě tento týden Hershey Oznámené plány Snižte některé pracovní místa, protože předpokládá, že rostoucí ceny kakaa omezí zvýšení výdělků V ROKU 2024.
Theodore Trimmer / Shutterstock
Cobank věří, že prodej objemu čokolády může klesnout ještě více dopředu, zatímco prodej dolaru se může dokonce začít snižovat kvůli zvýšeným cenám.
„Problémy s kakaem jsou pro výrobce obzvláště obtížné, s přihlédnutím k nárůstu cen cukru, které se za poslední tři roky zabývaly, řekl Billy Roberts, jídlo a nápoje pro Cobank. To může vést k další erozi čokoládového objemu a začít prodávat dolar.
Nárůst cen kakaa je spojen s silným deštěm a nemocemi, které mají negativní dopad na pěstování kakaa v západní Africe, která roste asi 70% světového kakaa, Zemědělství označited . Předpokládá se například, že země západní Afriky Ghana produkuje nejnižší produkci kakaa za 13 let v létě 2023. Bloomberg . Cobank věří, že ceny kakaa zůstanou do konce roku 2024 vysoké. Nová africká pěstování kakaa zasáhne.
Do té doby by spotřebitelé neměli být příliš překvapeni, pokud zjistí, že za své oblíbené čokolády v obchodě s potravinami platí ještě více.
