Čerstvá jahodová Margarita

Jahodová Margarita je možná nejoblíbenější ochucená Margarita. Opravdu neexistuje lepší kombinace než sladké bobule a kyselá limetková šťáva.

Je také velmi rychlé a snadné protřepat super čerstvé jahodové margarity – nejsou potřeba žádné speciální sirupy nebo mixéry. Tato čerstvá Strawberry Margarita je vyrobena z neodolatelné směsi rozmačkaných jahod tequila triple sec a čerstvě vymačkané limetkové šťávy.

Můžete se také těšit na můj Meloun Margarita Tommyho Margarita Pikantní horká medová ostružinová margarita nebo Žhavá růžová Malibu Margarita !

Jahodové margarity bez mixéru

Mnoho receptů na jahodovou margaritu vyžaduje mixér, ale k přípravě tohoto receptu mixér nepotřebujete. Pokud chcete dělat jahodové margarity, budete určitě potřebovat mixér. Naučte se vyrábět Perfektní mražené margarity .

Ale tento recept je tak snadný, jak jen minimální vybavení vyžaduje. Pro tento recept používám dřevěný muddler, což je velmi levný nástroj (<) that you should think about adding to your bar cart if you don't already have one.

salát s recepty

Tip: pokud nemáte muddlera, můžete improvizovat a použít konec vařečky!

Nejlepší recept na čerstvou jahodovou příchuť

Tento recept je můj velmi oblíbený způsob, jak dělat jahodové margarity. Jistě můžete použít jahodový sirup zmražené jahody nebo rozmixovat margaritu s čerstvými jahodami, ale žádná z těchto technik nedává stejnou super čerstvou chuť a lehká textura jako tento recept.

Osobně nemám rád, když moje koktejly mají stejnou texturu jako husté snídaňové smoothie, takže pyré z jahod v nemražené Margaritě nejsou moje věc. Místo toho rád zamíchám čerstvé jahody, přidám své klasické ingredience Margarita a protřepejte a pak koktejl jemně sceďte.

ovocné koktejly s vodkou

To dává koktejlu živou a sladkou chuť čerstvých jahod při zachování hladké lehké textury a viskozity. klasická Margarita .

Mohu použít jahodový sirup místo rozmačkávání čerstvých bobulí?

Jasně! Existuje několik způsobů, jak připravit jahodové margarity. Když jahody nejsou v sezóně, pomocí sirupu může koktejl získat lepší a konzistentnější chuť.

Pokud byste raději dělali sirup, můžete vynechat čerstvé ovoce a nahradit polovinu (nebo celý) triple sec jahodovým sirupem. Získejte můj Recept na jednoduchý jahodový sirup .

Většina receptů na jednoduchý jahodový sirup se vyrábí vařením bobulí s vodou a cukrem, ale je možné připravit zcela nevařený sirup z bobulí pokud chcete zachovat tu čerstvou jahodovou chuť. Džemová chuť bobulí, kterou získáte vařením jahod, je lahodná sama o sobě, ale když chcete chuť čerstvý bobule, toto je cesta!

Ingredience, které budete potřebovat

K výrobě této jahodové margarity budete potřebovat čtyři jednoduché ingredience, spoustu ledu a trochu soli (volitelně). Nezapomeňte si na ozdobu rezervovat jahodu a kolečko limetky nebo kolečko!

Jahody

Tento recept je o čerstvé chuti zralých jahod, takže čerstvé bobule jsou nutností. Vyberte si pět baculatých zralých bobulí. V tomto receptu vynechejte mražené bobule a uložte si je na výrobu mražených jahodových margarit.

Limetková šťáva

Budete potřebovat jednu unci čerstvě vymačkané limetkové šťávy. To je asi polovina velké šťavnaté limetky nebo jedna celá menší limetka. Dejte si pozor na drobné limetky, protože mají velmi málo šťávy a velmi těžko se vymačkávají! Kupuji hodně pytlované limetky a někdy se zdá, že jsou to všechno malé kameny.

Trojitá sec

Stejně jako klasická Margarita tento recept používá jednu unci triple sec pro sladkost a pomerančovou příchuť. Triple sec je čirý pomerančový likér vyrobený z neutrálních lihovin a pomerančové kůry. Použil jsem Cointreau pro své margarity a Kosmopolité . Curaçao je další druh pomerančového likéru, který lze také použít k výrobě lahodných margarit. Curaçao se vyrábí se slupkou hořkého pomeranče laraha (který roste pouze na ostrově Curaçao) a nejčastěji se posiluje brandy nebo koňakem.

grilované v kukuřičném lusku

Jak vyrobit Marg

Dobře, konečně jsme připraveni uvařit nějaké jahodové margy! Chcete-li začít, oloupejte jahody a nakrájejte je na polovinu. Bobule vhoďte do koktejlového šejkru a důkladně je promíchejte. Poté přidejte do šejkru čerstvě vymačkanou limetkovou šťávu tequilu a třikrát za sekundu a naplňte ji asi do tří čtvrtin ledem. Třepejte do velmi studeného stavu a poté dvakrát sceďte (tekutinu nalijte přes jemné sítko) do kamenné sklenice naplněné ledem. Pokud chcete, ozdobte kolečkem jahody a limetky.

Sůl nebo ne sůl?

Přidáním malé špetky soli do koktejlového šejkru při výrobě Margarity zaručeně bude chuť ještě lepší. Vřele doporučuji přidat pro extra pop, který dodává sladkokyselé chuti. Pokud dáváte přednost kontrole, jak slaný je každý doušek, můžete místo toho sklenici olemovat solí.

Další recepty Margarita s příchutí čerstvého ovoce

bonus: Tento recept můžete použít k výrobě jiných margarit s ovocnou příchutí! Jednoduše vyměňte 5 jahod za hrst jiného čerstvého šťavnatého ovoce. Zkuste to s mangem broskve vodní meloun ostružiny maliny borůvky černé třešně kiwi ananas seznam by mohl pokračovat!

Udělejte z toho Pineberry Margarita

Už jste někdy měli borovičku? Vypadají jako bílé nezralé jahody, ale ve skutečnosti se jedná o jejich vlastní druh bobulí, které jsou v plné zralosti v odstínech bílé a růžové.

Bobule jsou sladké a jemné s chutí, která je jako směs jahod a ananasu. Můžete je zamíchat do margarity stejně jako jahody pro ještě zábavnější tropickou chuť. Podívejte se na video mé Pineberry Margarita níže!

Můžete si také vychutnat tyto další tequilové koktejly:

• Jahodová Paloma
• Cherry Banga
• Cantaritos
• Blueberry Ranch Water

Čerstvá jahodová Margarita

Ingredience  1x2x3x

• 2 oz tequila
• 1 oz limetková šťáva
• 1 oz trojitá sec jako je Cointreau
• 4-5 čerstvé zralé jahody umyté a oloupané

Instrukce 

• Jahody rozmačkejte na dně koktejlového šejkru.
• Přidejte zbývající přísady a naplňte šejkr do ¾ ledem.
• Třepejte do vychladnutí asi 12 sekund. Jemně sceďte do kamenné sklenice naplněné ledem. Ozdobte jahodou.

Poznámky

Zveřejněno dnePoslední aktualizace: 27. července 2025

Kategorie Likéry Recept Tequila

letní koktejly s vodkou