Lime Rickey

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Limetka rickey je neuvěřitelně osvěžující nápoj, který funguje jako koktejl nebo mocktail! Je stejně lahodný s ginem nebo panenskou.

Zde je bublinkový nápoj, který je stejně osvěžující jako koktejl nebo mocktail: Lime Rickey ! Tento osvěžující nápoj je bratrancem klasiky Gin Rickey , ačkoli někteří lidé to považují za stejný nápoj. Jiní říkají, že verze s limetkou je panenský nápoj. Ať už je vaše definice jakákoli: máme recept! Připravte si ho s ginem nebo whisky nebo použijte naše náhražky mocktailu. Stačí jeden doušek a je šumivý, bublinkový a ultra štiplavý: s efektem skočení do studeného bazénu v horkém letním dni. Zde je návod, jak to udělat: jakýkoli způsob, který si vyberete!

Co je to limetkový ricky?

The Gin Rickey je highball koktejl vyrobený s ginem, sodovka a limetkovou šťávou. Byl vynalezen v 80. letech 19. století s bourbonem, poté se stal velmi oblíbeným u ginu v 90. letech 19. století. Příběh vypráví, že nápoj vymyslel demokratický politik jménem plukovník Joe Rickey v baru ve Washingtonu DC (zde je více o tom ). Nápoj si získal celosvětovou popularitu a je dokonce zmíněn v knihách, jako je román z 20 Skvělý Gatsby .

Někteří lidé říkají, že Lime Rickey je to samé jako Gin Rickey. Jiní tvrdí, že je to rickey vyrobený s ginem nebo bourbonem, jako původní ricky v minulosti. Jiní zase říkají, že je to maketa! S oblibou se vyrábí jako a makety : někdy rovnou bez cukru a někdy s přidaným cukrem.

japonský papučí koktejl

Možnost 1: Připravte koktejl s limetkou ricky

Limetka ricky je ultra jednoduchý nápoj, jako většina highball koktejly . Highball koktejly jsou nápoje, které mají větší poměr nealko mixer k likéru. Většinu času se ve sklenici míchají highballs: takže není třeba špinit koktejlový šejkr! Vezměte tyto ingredience a nalijte je do sklenice:

• Gin nebo bourbon
• Sodovka (voda sycená oxidem uhličitým, neslazená)
• Limetková šťáva, čerstvě vymačkaná

Přidejte led a plátky limetky a podávejte! Je to tak snadné. Naše preference? Nápoj s ginem máme rádi Gin Rickey , protože jsme zjistili, že gin je jemnější než bourbon. Ale bourbon je také skvělý: je trochu jako a Whisky Highball .

Možnost 2: Udělejte maketu limetkového rickyho

Hledáte mocktail verzi? Existuje několik různých způsobů, jak to řešit jako panenský nápoj. Udělejte totéž jako výše, ale místo ginu vyberte jednu z následujících možností:

• Možnost 1: Použijte kaparovou šťávu nebo šťávu z okurek! Zní to divně, ale ve skutečnosti je to velmi účinné. Použití nádechu šťávy ve sklenici kaparů nebo kyselých okurek dodává komplexnosti, takže nápoj chutná jako alkohol! Stejný nápad používáme v našem Panna Markéta a opravdu to funguje. (Zkuste to!)
• Možnost 2: Použití jednoduchý sirup .Některé recepty na limetku rickey používají sladidlo, ale puristé se obvykle obejdou bez. Vyrábí však chutný limetkový nápoj: téměř jako šumivý limeta !
• Možnost 3: Jděte bez ničeho. Můžete také udělat limetkovou ricky pouze s limetkovou šťávou a sodovka . Je to extrémně osvěžující a chutné.

Všechny tyto možnosti jsou stejně osvěžující: vyzkoušeli jsme je všechny! Jsme nakloněni možnosti 1 nebo 3; nezjistili jsme, že tento nápoj potřebuje sladidlo. Ale pokud milujete sladké nápoje, je to ještě jednodušší!

Variace: jděte do ovocné a vyzkoušejte třešňovou nebo malinovou!

Limetka ricky inspirovala spoustu variací a chutí. Můžete být kreativní a použít jakýkoli ochucený koktejlový sirup, který se vám líbí. Přidání ovocných sirupů je zábavný způsob, jak učinit nápoj ještě slavnostnějším...a chutnat ještě lépe! Zde je několik našich oblíbených nápadů:

• Cherry Lime Rickey Jasně červené sladké třešně jdou ruku v ruce s limetkou a tvoří ohromující variaci sladkého koláče
• Malinová Lime Rickey Sladká malina chutná neuvěřitelně a dělá z ní slavnostní drink!

Jakmile uděláte klasiku, vyzkoušejte Cherry Lime Rickey a Malinová Lime Rickey !

náhrada rajčatového protlaku

Jiné koktejly, které jsou ricky variacemi

Limetka ricky je jen jedna z dlouhé řady bublinkových highball koktejlů! Existuje mnoho zvratů v tomto konceptu s použitím různého alkoholu. Pokud máte rádi tuto, zamilujete si zejména vodku sodu nebo vodu z ranče. Zde je několik populárních variací na rickey:

• Vodka dělá a Vodka Soda (nebo Vodka Tonic s tonickou vodou)
• Whisky vyrábí a Whisky Highball (nebo Whisky Tonic s tonickou vodou)
• Gin dělá a Gin Rickey
• Tonická voda dělá a Gin a tonikum
• Vyrábí tequilu Ranch Water nebo Tequila Soda (nebo Tequila Tonic s tonickou vodou)
• Víno dělá a Bílé víno stříká , Červené víno stříká nebo Rosé splash
• Campari a vermut americký

Kdy podávat limetku ricky

Limetka rickey je bublinková a osvěžující: funguje jako koktejl nebo mocktail! Je skvělé sloužit jako:

• Letní drink
• Odpolední drink
• Před večeří nápoj (aperitiv)
• Hodinový koktejlový nápoj

Klasický Lime Rickey

• Čas přípravy: 5 minut
• Doba vaření: 0 minut
• Celkový čas: 5 minut
• Výtěžek: 1pití1x

Popis

Limetka rickey je neuvěřitelně osvěžující nápoj, který funguje jako koktejl nebo mocktail! Je stejně lahodný s ginem nebo panenskou.*

Ingredience

• 1 ½ unce(3 polévkové lžíce) čerstvá limetková šťáva*
• Pro koktejl: 3 unce ginu nebo whisky
  Pro maketu: ¼ čajové lžičky kaparové šťávy nebo šťávy z okurek**, ½ unce jednoduchý sirup , nebo úplně vynechat
• 4 unce(½ šálku) sodovka
• Led, k podávání (zkuste čistý led )
• Na ozdobu: měsíčky limetky

Instrukce

1. Přidejte limetkovou šťávu a alkoholový nebo nealkoholický mixér (whisky, gin, kaparový džus popř jednoduchý sirup ) do highball sklenice a zamíchejte.
2. Naplňte ledem a zalijte perlivou vodou. Ozdobte měsíčky limetky.

Poznámky

*Pro ovocnou nádech přejděte na Cherry Lime Rickey nebo Malinová Lime Rickey .

**Kaprová šťáva nebo kyselá okurka mohou znít nezvykle, ale je to způsob, jak napodobit chuť alkoholu (viz naše Panna Markéta ).

• Kategorie: Pití
• Metoda: Promícháno
• Kuchyně: Koktejly
• Strava: Veganské