Amerika je známá tím, že slouží absolutně hrajícím pohodlným klasickým jídlem Kuřecí těstoviny Pro bublání kartonových chilli a pečení hrnce. Ale pokud existuje jeden americký pohodlí, které se zdá být téměř obecně milované, musí to být těstoviny a sýr. Koneckonců, těstoviny a sýr mají jeden z nejlepších atributů, které lze nalézt v každém jídle: teplý, sýr, smetana, kořeněná, ooey. Nejedná se také o popírání zábavy a snadné získat tyto těstoviny mini těstoviny s lžičkou.
Mnoho restaurací a řetězců nabízí svou vlastní vynikající verzi misky. Jedním z nejvýznamnějších a nejzákladnějších způsobů použití Mac a sýra je chytání krabice z obchodu s potravinami. Kultovní Mac Krafta-Kyko debut Po celou dobu v roce 1937 - toto je pravděpodobně nejslavnější a nejoblíbenější značka Mac a sýr. Ale je to opravdu nejlepší Mac Boxing Mac?
Nedávno jsem se rozhodl odpovědět na tuto otázku a vyzkoušet čtyři hlavní značky Marek Mac a Cheese: Kraft, Annie, Velveeta a Cracker Barrel. Protože mnoho obchodů s potravinami má v současné době svou vlastní značku Mac a Cheese
Každou možnost jsem připravil přesně podle pokynů a posoudil každou chuť a texturu. Ačkoli žádná ze značek, které jsem vyzkoušel, nebyla perfektní, myslím, že vítěz je nejlepší, který může být v Mac Box.
Tady je to, co jsem si myslel o každé možnosti, uspořádané od mého nejmenšího favorita až po absolutně nejlepší!
Sametové skořápky
Zoe Strosewski / Jezte to, ne tak!
koktejly s mátouPro porce (asi 1 šálek): 360 palců, 14 g tuku (4 g nasycený tuk), 940 mg sodíku, 47 g uhlohydrátů (2 g vlákniny, 6 g cukru), 13 g proteinu
Příprava na Shells VelveTat Je to velmi jednoduché. Jednoduše vařte mini shelly těstovin, dokud nejsou v pořádku, vypusťte je a pak smíchejte tekutou sýrovou omáčkou. Pole 10.1-nuc mě stojí 4,49 USD.
Vzhled: Lhal bych, kdybych řekl, že z obálky se stiskne něco trochu obálky. Snadno však vytáhl všechny malé skořápky a vypadal extrémně hustým, smetanem a luxusně.
Chuť: Velveeta nikdy nebyla mým preferovaným Mac Box jako dítě a jsem ještě méně šťastný než dospělý. Sýrová omáčka byla velmi krémová, ale také ochutnal umělé, nebylo to předstírání a měla maškarádu, kterou mohu popsat jen jako trochu hořké. Každé sousto bylo téměř ohromující slanou, což dává smysl, vzhledem k tomu, že tato možnost měla nejvyšší úroveň sodíku. Přestože se mi těstoviny ve tvaru skořápky líbily kvůli chytání omáčky, skončilo to docela šupinaté, i když jsem je vařil naprosto minimálním časem (pět minut).
Biscuit Macaron
Zoe Strosewski / Jezte to, ne tak!
Pro porce (asi 1 šálek): 310 palců, 10 g tuku (4,5 g nasyceného tuku), 800 mg sodíku, 43 g uhlohydrátů (1 g vlákniny, 4 g cukru), protein 12 gKrálovství crackers macaroni Přichází v několika příchutích. Rozhodl jsem se pro ostrou cedrovou odrůdu. Tato značka je také dodávána s tekutým sýrovým omáčkou a metoda přípravy byla prakticky totožná s Mac Velveet. Pole 14-en-ens mě stojí 4,79 USD.
nápoje na bázi tequily
Vzhled: Cracker Barrel vystupoval ve všech ostatních značkách díky této velké, texturní těstoviny a obrovskému objemu jeho počítače Mac. Líbilo se mi, že sušenky s tekutým sýrem nebyly tak živé jako Velveet, ale vypadalo to trochu tenčí a méně krémové v kombinaci s těstovinami.
Chuť: Mac Cracker Barrel byl určitě krok, pokud jde o chuť a texturu Velveet Mac, ale stále se obával některých stejných problémů. Je pozitivní, že to byly moje oblíbené těstoviny z celého testu chuti. Žvýkal a ocenil mnoho malých hřebenů, aby chytil omáčku. Chuť sýra pro mě však nebyla dostatečně silná, i když byla o něco ostřejší než Velveet. Také jsem dostal stejnou mírně hořkou pachuť. Zatímco Cracker Barrel a Velveet měli nejlepší kvalitu všech omáček, chuť byla příliš krátká na to, aby překonal odrůdy práškové omáčky.
Čas
Zoe Strozewki / zjesť to není ono!
Pro porce (asi 1 šálek): 390 palců, 17 g tuku (10 g nasycených tuků, 0,5 g přestupku), 690 mg sodíku, 50 g uhlohydrátů (1 g vlákniny, 10 g cukru), 9 g proteinuČas -Kyko is free from synthetic colors—Bylo trochu náročnější pracovat než řada tekutých sýrových omáček. Po vaření a vyčerpání jsem je musel kombinovat se čtyřmi polévkovými lžičkami másla (margarín lze použít místo másla), čtvrtinou sklenicí mléka a balení sýrů v prášku obsaženém v krabici. Pole 7,25-nuc mě stálo 0,99 $.
keřový nápoj
Vzhled: Hledač sýrů vypadal docela bledě, když jsem ho vyhodil z obalu, ale v kombinaci s těstovinami, máslem a mlékem se proměnili ve světle oranžovou žlutou omáčku. Vypadalo to jako standard, servisní mac a sýr, i když neexistuje stejná sláva jako značka.
Chuť: V ostrém ohybu od Solt Velveet Mac byla tato verze soukromého štítku překvapivě sladká při prvním kousnutí. Má to smysl kvůli obsahu přepnutého cukru v misce
Kraft Original Macaroni
Zoe Strosewski / Jezte to, ne tak!
Pro porce (asi 1 šálek): 350 palců, 11 g tuku (4 g nasycených tuků), 710 mg sodíku, 50 g uhlohydrátů (2 g vlákniny, 10 g cukru), 10 g proteinuMac napájení Volá přesně stejný způsob přípravy a přísad jako mísas umělými příchutěmi, konzervačními látkami nebo barvami. Pole 7,25-nuc mě stálo 1,39 $.
Vzhled: Tento Mac byl mnohem jasnější než miska
Chuť: Jako dětství. Ze všech značek Mac a Cheese obsažených v tomto testu je Kraft pravděpodobně tím, že Američané udržují svá srdce nejlepší a drahé. Byl to také ten, který jsem jedl nejčastěji během puberty, takže nostalgie byla obtížná, když jsem se k němu vrátil jako dospělý pro tento test chuti. Měl také viditelnou základní sladkost, ale nebylo to tak silné. Miska
Macaroni Anniece Food
Zoe Strosewski / Jezte to, ne tak!
kolik šťávy v citronuPro porce (asi 1 šálek): 370 palců, 14 g tuku (8 g nasycených tuků, 0,5 g trans -fat), 520 mg sodíku, 51 g uhlohydrátů (9 g cukru), 10 g proteinu
Macaroni Anniece Food Může se pochlubit některými z lepších certifikátů ze všech možností, které jsem vyzkoušel. Neobsahuje žádné umělé barvy ani syntetické příchutě a také obsahuje skutečný sýr a organické těstoviny. Metoda přípravy se mírně lišila od ostatních možností prášku Mac. Vyzval ke dvěma polévkovým lžicům másla místo čtyř (i když v tónech skříní přidávají další dvě polévkové lžíce pro bohatší chuť). Také mi doporučila, abych přidal máslo a mléko přímo na teplou pánev, abych je zakryl, spojil je se sýrovým práškem a poté přidal do vypuštěných těstovin. Pole 6-nuc mě stojí 2,59 USD.
Vzhled: Bylo to docela nerozeznatelné od misky
Chuť: Jsem velmi přesvědčen, že naprosto nejlepší Mac a sýr jsou to, co vytvoříte nebo objednáváte v restauraci. Ale pokud vnímáme krabici Mac a Cheese jako naši vlastní kategorii milovaného jídla- a myslím, že bychom měli - Annie je nejlepší, jak si můžete koupit. Mac Annie měl nejostřejší a užitečnou chuť sýra ze všech možností v testu chuti. Omáčka se pěkně zahustila, když jsem ji zkombinovala na pánvi před přidáním těstovin, a poté, když byly opětovné, vytáhla těstoviny. Kromě toho byla chuť s touto záhadnou sladkou chutí více kořeněná a slanější než jiný Mac a Ser.
Abych to vysvětlil, nemyslel jsem si, že Mac Annie je perfektní. Miluji silné příchutě a v této možnosti bych mohl jít na ještě větší dopad na sýr. Textura práškové omáčky a sýrové omáčky nemůže také držet svíčku s omáčkami z tekutého sýra, které jsem obdržel od Velveetu a Cracker Barrel. Přesto si neumím představit, že jsem chytil krabici od jiné značky, když mi příště chybí lehká, chutná a pohodlná mísa Mac.
