Některá jídla jsou potenciálně nebezpečná, když jsou syrové, jako je mouka. Ale co surové kapotáž? Můžete smíchat syrový oves v koktejlu, připravit oves v noci nebo je použít na chutné koule nebo kousat, ale jsou bezpečné jíst tímto způsobem nebo způsobit onemocnění? Níže najdete příklady, kde jíst syrové oves může být potenciálně nebezpečný a když jsou bezpečné k jídlu.
Přečtěte si více a pak získejte zdravější tipy na výživu. Zkontrolujte, zda se oves ovesne stejně zdravý jako ocelový řez?
Syrové ovesné vločky je bezpečné k jídlu
Existuje několik forem ovsa, ale ovesné oves jsou jednou z nejpopulárnějších odrůd. Od FDA , Roll Up Oats je vyroben ze 100% disistrikce, čistého ovesu, které jsou dušené, řezané, válcování a okvětní lístky. Podobně jsou dočasné nebo „1 minutové“ oves drážky, které jsou nakrájeny na několik kusů, poté napařené a rohlíky. Protože jsou nakrájeny na menší kousky, mohou vařit rychleji. Odpařování ovesů pomáhá minimalizovat riziko, že jsou přítomny patogenní mikroorganismy, a můžete bezpečně jíst syrové. Proto ve skutečnosti nebo předpisy využívající surové nebo bezprostřední oves bezpečné k jídlu.
Kromě toho podle Web OAT lze spotřebovat bez vaření, například když chcete produkovat cookies bez pečení. Někteří lidé však mají citlivější trávicí trakt, takže pokud zkusíte poprvé syrový oves, položte je pomalu a pijte tekutiny.
Pamatujte na bezpečnost potravin
Zacházet s
alternativa worcesterové omáčky
I když používám syrový oves Noční oves Je to bezpečné, stále si musíte pamatovat, že oves na noc by se měl ochladit. Vlhké uhlohydráty vytvářejí prostředí pro bakteriální růst a nejlepší způsob, jak minimalizovat veškerý bakteriální růst a udržet oves v noci, je udržet jejich chladu a nedovolit desku na noc.
Aby se syrový oves co nejvíce pozdě, je důležité je správně ukládat. Doporučuje se několik způsobů Michiganská státní univerzita . Zahrnout:
- Uložení neotevřených suchých ovesných vloček na chladném a suchém místě.
- Otevřete ovesné úložiště v původním kontejneru s pevným víkem. Pak by měla být pokryta plastovým sáčkem nebo v plastové nebo skleněné nádobě. Otevřený oves by měl být použit do 1 roku.
- Ukládání suchého syrového ovesu v mrazáku v mrazáku po dobu až 1 roku.
Data „nejlepšího“ nebo „nejlepšího“, pokud je použita “, pak kvalitní projekty zaslané do balíčku výrobci potravin. OAT je po tomto datu stále bezpečný. Pokud však oves vyvine zvláštní chuť nebo vůni, budou okamžitě odmítnuty.
