Ananasová heřmánková limonáda

Tato ananasová a heřmánková limonáda je mým současným oblíbeným nealkoholickým nápojem a je skutečným davem bez ohledu na věk nebo roční období!

Kombinace ananasového heřmánku citronu a medu je sladkokyselá tropická a příjemně květinová. Je tu něco na jemně květinové jablečné chuti heřmánkového čaje, která je zvýrazněna medem a čerstvou ananasovou šťávou.

Tento recept jsem vytvořila, když jsem byla těhotná, ale pro ty z vás, kteří se nezdržují alkoholu, je také vynikající s uncí nebo dvěma uncí rumu, ginu nebo vodky.

Ananasový heřmánkový mocktail ingredience

• 2 oz heřmánkový čaj (chlazený)
• 2 oz ananasové šťávy
• 1 oz citronová šťáva
• 1 oz medový sirup

Vyzkoušejte různé druhy medu

Na medový sirup můžete použít jakýkoli med, ale doporučuji mrknout na medy z Včelí sezónní . Byli tak laskaví, že mi darovali vzorník a v tomto receptu jsem si opravdu užil marmeleirský brazilský kdouloňový med.

kokos pít alkohol

Netušila jsem, že existuje tolik neuvěřitelných odrůd medu a že se chutě budou tolik lišit. Dva z mých oblíbených byly lipový med, který měl mátovou příchuť, a med z třešňových květů, který jsem použil ve svém Krvavý pomeranč Whisky Sour recept.

ovocné nápoje z vodky

Některé další skvělé medy, které můžete vyzkoušet (které není těžké najít), jsou med z pomerančových květů a med z divokých květů.

Jaký druh ananasové šťávy použít

Ideální je čerstvě vylisovaná nebo dokonce rozmačkaná a přecezená šťáva, ale vaší další nejlepší volbou je neslazená čistá ananasová šťáva z obchodu.

Konzervovaný neslazený ananasový džus z Dole je skvělou možností, jak uchovat ve spíži pro recepty, jako je tento.

Pokud používáte džus zakoupený v obchodě, ujistěte se, že je neslazený. Směs slazené šťávy naruší rovnováhu mezi sladkou a kyselou, což znamená, že budete muset přidat více citronu.

Jak vyrobit medový sirup

Medový sirup je pouze med smíchaný s vodou, aby se dal snadno zapracovat do koktejlů nebo jiných nápojů. Chcete-li vyrobit medový sirup, jednoduše smíchejte stejné díly medu a vody v odměrce nebo skleněné nádobce.

Není třeba zahřívat, stačí míchejte, dokud se med nerozpustí! Použití teplé vody proces urychlí, ale v obou případech to trvá jen několik minut. Obvykle dělám malou dávku (½ šálku medu na ½ šálku vody), abych zajistil, že se spotřebuje, než se pokazí. Medový sirup skladujte v uzavřené sklenici v lednici po dobu až 2 týdnů.

Jak udělat tento maketa

Prvním krokem je uvařit čerstvý heřmánkový čaj a nechat jej vychladnout. Na tento recept si ráda vařím svůj heřmánkový čaj docela silný, aby chuť opravdu prozářila. 2-3 čajové sáčky na 8 oz horké vody jsou dobrým místem pro začátek.

koktejly s pomerančovými bitters

Zatímco čekáte, až čaj vychladne, začněte mačkat citrony a odšťavňovat ananas (pokud používáte čerstvě odšťavněný). Pokud máte lis na citrusy ve stylu lokte, můžete s ním dokonce extrahovat ananasovou šťávu!

Naplňte lis na kousky ananasu a opatrně jej vymačkejte přes trochu větší nádobu, aby zachytila ​​veškerou šťávu. Vyjměte rozdrcené ovoce a přidejte další, dokud nebudete mít dostatek šťávy.

Jakmile váš čaj vychladne a budete mít čerstvé šťávy, přidejte zbývající ingredience a led do šejkru a protřepávejte, dokud důkladně nevychladne. Přeceďte tekutinu do sklenice na čerstvý led a ozdobte dle libosti.

Můžete si také vychutnat tyto nápoje:

Daniel rychlý jídelní plán

• Limonáda broskvového zeleného čaje
• Šlehaná limonáda
• Dračí ovocná okurková limeta
• Šlehaný růžový limonádový koktejl
• Saffron Rosewater Pink Gin Limonade
• Nejlepší limonáda všech dob (Opravdu je nejlepší!)

Ananasová heřmánková limonáda

Ingredience  1x2x3x

• 2 oz uvařený a vychlazený heřmánkový čaj
• 2 oz ananasový džus
• 1 oz čerstvě vymačkaná citronová šťáva
• 1 oz medový sirup (Použil jsem marmeleiro brazilský kdouloňový med od Bee Seasonal)

Instrukce 

• Přidejte všechny přísady do koktejlového šejkru a naplňte ¾ ledem.
• Třepejte do vychladnutí asi 12 sekund. Sceďte do sklenice naplněné ledem. Podle potřeby ozdobte lístky ananasu a jedlou orchidejí.

Zveřejněno dnePoslední aktualizace: 9. prosince 2024

Kategorie Mocktaily Recept