Pocházím z oblasti Central Piedmont v Severní Karolíně a vyrostl jsem na Nabs. Poté, co jsem dostal své první auto, první věc, kterou jsem udělal – poté, co jsem si koupil benzinovou nádrž – bylo, že jsem si koupil několik balení Nabs a pár lahví s vodou, které jsem měl v přihrádce v palubní desce, abych měl jistotu, že budu během časů vybaven k zahnání hladu. nejistoty. Nabídl jsem cestujícím své žetony dobré vůle, ne nepodobné nápojové službě nabízené na vnitrostátních letech z letiště.
Pokud nejste ze státu Tar Heel, nemáte ponětí, o čem mluvím, takže vám řeknu, co Nab je a co není.
Moment Editorial / Getty Images
nemůžeš zmrazit mátu, abys to zachránil
A Nab je sendvičový cracker, který je balen komerční společností. Není to sušenka z arašídového másla vyrobená doma a vím, že někteří lidé říkají těm plněným sýrem „Nabs“ stejným způsobem, jakým říkají každému nealkoholickému nápoji „Cola“, ale ne u mě doma. V roce 1924 Nabisco představilo pěticentový „balíček arašídových sendvičů“, nazval jej Nab (zkratka pro Nabisco) a v roce 1928 aktualizoval název na NAB. To, čemu dnes většina lidí říká Nabs, je často ToastChee, originální nabídka společnosti Charlotte Lance Inc. ToastChee debutoval v roce 1938 a jak se uchytil – zejména u vojáků, kteří trénovali v Camp Greene – Nabisco otevřelo pekárna přímo tam v Charlotte, aby uspokojila poptávku. Protože si byli oba tak podobní, fanoušci je oba nazývali Nabs.
Nabisco přestalo tyto balíčky prodávat někdy koncem 70. nebo začátkem 80. let a Lance se stal dominantní značkou, ale jméno vám na patře zůstalo jako arašídové máslo. (Nabisco obnovilo ochrannou známku naposledy v roce 1988 a zrušilo ji v roce 2009.) Lidé obecně neobviňují můj stát z toho, že je progresivní, ale stejně jako konfederační vlajky a nedělní modré zákony je slovo „Nabs“ jen jedním z těch zastaralé věci, kterých se někteří jižané odmítli vzdát.
Každý balíček je jedna svačina, čtyři až šest sušenek, zabalená v celofánu. Nabs se obvykle nacházejí v obchodech se smíšeným zbožím, čerpacích stanicích, novinových stáncích a prodejních automatech a častěji než ne, právě tam dnes najdete Nabs.
recepty na citronovou vodu
Dej mi balíček - Nabs a Co'cola.
'Dej mi balíček - Nabs a Co'cola,' řekla moje matka, když jsme se zastavili v boxech na našich výletech domů do východní Severní Karolíny na rodinná setkání. Zřetelně si pamatuji, jak jsem strávil mnoho let v denním táboře sponzorovaném místním Y. S dětmi unavenými z potulování se lesem, zpěvem táborových písní a houpáním v prolézačkách v nedalekém parku byl čas na odpolední svačinu ohlašován frontou, která se vytvořila před prodejními automaty u bazénu. I když se snadno dají dohromady s jinými hotovými potravinami, jako jsou vídeňské párky, medové housky, sardinky nebo jednotlivě balené svačiny, Nabs jsou víc než jen svačina.
Dejte trochu respektu do sklenice na slaninu
Někdy je balení Nabs náhradou za polední jídlo. Někdy stačí balení Nabs, které vás uklidní do dalšího jídla. V podstatě je to šest šancí, jak zahnat hlad. Jedním nebo dvěma sousty odhrňte vršek a jazykem vydlabejte arašídové máslo, střídejte doušky limonády s křupavými sousty sendvičového krekru nebo sdílejte jeden nebo dva sušenky s méně šťastným přítelem, který nemusí mít dost drobných na prodej stroj. Nabs byly (a stále jsou) svačinou, kterou si každý může vychutnat bez socioekonomického postavení. (Pokud jste jako já nebyli alergičtí na arašídové máslo a teď jen toužebně zíráte.) Vlastnit balíček Nabs není nic jiného než okamžitý hlad. Nabs jsou to, co jíte, když máte hlad, ale nestačí to na skutečné jídlo. Jinými slovy, jsou přijatelné, když se chystáte jíst, a nezkazí vám večeři jako bonbóny nebo bramborové lupínky – nebo tak říká moje matka. Značka Lance, Tom's, Keebler a Kellogg's Austin mohou být nejlepšími dodavateli sušenek s arašídovým máslem, ale všichni se také nazývají Nabs.
Nabs jsou to, co jíte, když máte hlad, ale nestačí to na skutečné jídlo.
Moje rodné město, Winston-Salem, má velmi komplikovaný vztah s Nabsem, konkrétně s Nabiscem. V roce 1986 R.J. Reynolds Tobacco Company (výrobce cigaret Camel a Newport) a Nabisco se spojily a vytvořily RJR Nabisco. Sídlo společnosti bylo přesunuto z Camel City do Atlanty, což přineslo tisíce pracovních míst. Město se stalo skořápkou sebe sama a v mnoha ohledech se stále snaží z této ztráty vzpamatovat. Mnoho mileniálů a Gen-Xers v mém věku si pamatuje, jak podnikali exkurze do Whitaker Parku, aby sledovali, jak se cigarety balí, vyrábějí a balí. Dostali jsme krabičky cigaret, které jsme dali našim rodičům, ale nejvíce vzrušující částí exkurze bylo získání Tokenu.
Token byla mince, která se vkládala do automatu Nabisco a dostávala občerstvení nebo balíček Nabs dle vašeho výběru. Pamatuji si grandiózní uhlazenou, leštěnou chodbu, ne nepodobnou scéně, kde se Dorothy setkává s Čarodějem ze země Oz, jen s desítkami prodejních automatů, které se třpytí s občerstvením. Zřetelně si pamatuji, že jsem dostal Oreo, protože byly oblíbené mé mámy. A balíček Kent Golden Light 100s, které kouřila moje babička. Poté se naše skupina sešla v hlavním sále a vyfotografovali jsme se před sochou Joe Camela, vyrobenou z pravého tabáku. Vzali jsme naše Nabs a snědli je cestou zpátky do školy.
recepty na rychlá jídla
V současné době můžete vidět divoké kombinace chutí, jako je slanina cheddar, buvolí křídlo nebo sýr nacho, ale opět jsou pro spoustu lidí stále nabs. Počítá se sýrová náplň? Pomerančový krekr nebo máslový krekr? A co sladké sušenky? Tyto debaty soupeří s diskusí „je hot dog a sendvič“ na online fórech zaměřených na NC, ale toto spojení s minulostí po mé generaci pravděpodobně zmizí. Jen si uchovávám vzpomínky, dokud můžu.
