12 Nejlepší konzervovaný tuňák na policích na potraviny a 3, aby se vyhnuli

Pokud jde o příslušné zdroje proteinů, zachováno Tunian Bere zlato snadno. Bez ohledu na to, zda děláte rychlý tuňák, sendvič nebo kastrol. Konzervovaný tuňák Ve vaší komoře je základ. Ne všechny tuňáky konzervované na trhu jsou však ekvivalentní, přičemž některé z nejlepších značek mají mnohem lepší nutriční hodnoty a postupy udržitelného rozvoje než jiné populární možnosti.

Mluvili jsme s dietou a dietou, abychom vám pomohli pohybovat se po moři možností a zdůraznili nejlépe konzervovaný tuňák podle chuti, kvality, zdrojů a nutričních hodnot. Kromě toho budeme věnovat pozornost těm, kterým byste se měli vyhnout. Připravte se na vědomá rozhodnutí a zvýšit hru tuňáka.

Výběr nejlepšího konzervovaného tuňáka

Při nákupu zdravých konzervovaných značek tuňáků je třeba vzít v úvahu několik faktorů:

Typ tuňáka : Vyberte si na základě chuti a konzistence - White Albacore pro mírnější chuť, žluté potlačení nebo přeskočení pro odvážnější chuť. Olej vs. : Rozhodněte se, zda dáváte přednost oleji nabitým bohatstvím nebo balením vody pro lehčí variantu s nižšími kaloriemi. Udržitelný rozvoj : Hledejte certifikáty, jako je MSC (Rada pro správu námořního řízení) nebo Delfin-Security, a preferujte udržitelné rybolovné postupy. Kvalitní : Vyberte udržitelné procesy, zkontrolujte datum „nejlepšího podle“ a vyhýbejte se vyhynutí nebo oteklému plechovce. Hledejte plechovky bez BPA.

Lehký tuňák vs. bílý tuňák

Pojmy „bílé“ a „světlo“ se vztahují k různým typům tuňáka.

„Bílý“ tuňák nebo albacore je větší, mírnější chuť a těžší v konzistenci. Je lehčí než barva a bohatší chuť, díky které je ideální pro jídla vyžadující masití konzistenci, jako jsou tuňáky nebo salátové steaky.

Lehký tuňák, obvykle vynechání nebo žlutophine, je tmavší, má silnější chuť a měkčí konzistenci. Pro recepty je často cenově dostupnější a skvělejší a vyžaduje charakteristickou chuť tuňáka, jako jsou sendviče a kastroly.

Oba typy jsou vynikajícími zdroji libových proteinů, omega-3 mastných kyselin a nezbytných vitamínů a minerálů. Váš výběr závisí na osobních preferencích, předpisech a rozpočtu.

Nabitý olej ve srovnání s vodou

Konzervovaný tuňák je zabalen jedním ze dvou způsobů: v oleji nebo vodě.

Jak název napovídá, tuňák naplněný olejem je zachován zeleninovými nebo olivovým olejem. Tato metoda pomáhá udržovat chuť a texturu tuňáka a zároveň poskytuje bohatý a vlhký produkt. To je také místo, kde je také zachována výživa vitamínu a tuňáka. Olej zvyšuje chuť a dává vám potíže s rybami. Tuňák s olejem má však obvykle více kalorií.

Vodní tuňák je konzervován vodou, obvykle s malým množstvím soli nebo chuti přidaného podle chuti. Tato metoda způsobuje lehčí a přirozenější chuť, která vám umožní svítit jedinečnou chuť tuňáka. Tuňáka balená ve vodě často upřednostňují lidé, kteří monitorují příjem kalorií nebo tuku, protože obvykle má méně kalorií a méně tuku než tuňáka s olejem.

Při výběru tuňáka naplněného olejem a vodou zvažte své preference týkající se potřeb chuti, textury a stravy. Oil tuna filled with oil can be more suitable for recipes that use the richness of oil, such as pasta or salads, while water -loaded tuna can be a healthier choice for those who want to reduce fat intake or enjoy a simple and more direct taste of tuna.

Postupy udržitelného rybolovu

Způsob chytání tuňáka je vážným problémem udržitelného rozvoje. Rybolov a trolling na pólu a trollingu jsou dvě vysoce vyvážené metody, které zajišťují, že jiné druhy nezachycují ve směsi. Průzkum a linie přesně ukazují, co si myslíte, že to znamená: jedna osoba s pólem. Trolling používá loď s několika póly. Vyvarujte se celkového termínu „chycené na lince“, což může znamenat, že společnost používá jiné metody, které znějí bezpečně, ale ne tak vyvážené - jak lovit dlouhou linii.

Merkur na tuňáci

Obsah rtuti v tuňáci je problém, zejména u těhotných žen, ošetřovatelských matek a malých dětí. Ve velkém množství ve stravě mohou kněží negativně ovlivnit nervový systém, včetně vývoje mozku u kojenců a malých dětí.

anglické recepty na okurky

Různé typy tuňáka obsahují různé úrovně rtuti. Obecně platí, že větší a delší typy tuňáků, jako je Albakore, Bluefin a Bigye, mají tendenci hromadit vyšší hladiny rtuti ve svých tkáních.

Je důležité si toho všimnout Zdravotní přínosy z konzumace ryb Měly by se také zohlednit omega-3, jód a proteinové mastné kyseliny. Tento FDA To doporučuje, aby těhotné a kojící ženy konzumovaly každý týden 8 až 12 uncí ryb s nižší merce, čímž vyrovnávaly nutriční přínosy a potenciální riziko.

Nejzdravější značky konzervovaných tuňáků, které si můžete koupit

Podle těchto pokynů můžete učinit nejlepší rozhodnutí o svém zdraví a životním prostředí. Užijte si další konzervované tuňáky určitě pomocí těchto značek schválených dietologem.

Divoká planeta Albacore divoká tuňák

Divoká planeta

Kelsey Kulik, Rdn majitel Laskavě naživu, Sdílí, proč doporučuje tento produkt: ' Divoká planeta Tunian tastes amazing and is lower in mercury than other brands, thanks to the sustainable practices they implement like pole and line fishing and only using specific species and sizes of Tunian.'

Podobně, Lauren Harris-Pincus, MS, RDN , autor Všechna kuchařka przedziebetes, Podporuje divokou planetu. Říká: „Druhá planeta divokého tuňáka Albacore, protože tuňák je ručně nabitý bez vody, oleje nebo náplní a vaří se uvnitř plechovky, takže všechny omega 3 mastné kyseliny jsou udržovány s průměrem 705 miligramů EPA/DHA Omega-3 na část!“

Americký tuňák

Americký tuňák

Známí z pólů a linií, chytili produkty a odhodlání chránit oceán, Americký tuňák Od Greenpeace obdržel chvályhodné hodnocení. Díky systému sledování, který zajišťuje průhlednost moře na plechovku, spočívá původ značky ve spolupráci se šesti rybářskými rodinami a liniemi.

Kromě zapojení do udržitelného rozvoje nabízí značka rozmanitou škálu příchutí, včetně možností, jako jsou Brick a Jalapeño, které splňují různé kulinářské preference. Tato značka je zvláště hrdá na svůj vynikající nutriční profil a nabízí nejvyšší obsah omega-3 mezi jinými značkami tuňáků.

Bezpečně zachytil elitní čistě divoký tuňák

Bezpečný háček

' Bezpečný háček Elite Wild Tuna Testuje každý konzervovaný tuňák a zajišťuje, že obsah rtuti je nižší, než to, co FDA považuje za bezpečné. To je vyvážené chycené a je jedním z oficiálních tuňáků Americké asociace těhotenství. Značka tvrdí, že bezpečná elita je tuňák, který je nejnižší v Merkuru ve srovnání s jinými značkami “, Action Lauren Maners MS, RDN, LD .

Tuňáka z rybí manželky albacore v olivovém oleji

Rybárka

Tuňáka z rybí manželky albacore v olivovém oleji Nabízí nejlepší dojmy z tuňáka. Albacore, chycený v Biscey Bay s háčky a liniemi, se shromažďuje během hlavní rybářské sezóny od června do srpna, aby zajistil nejlepší kvalitu. Tento tuňák s osvědčením Rady pro námořní řízení je poté zabalen do tradičního španělského konzervování, což zlepšuje proces chování řemeslníků od roku 1869. Každá plechovka je ručně plná španělského olivového oleje a malé soli, zlepšuje přirozenou chuť tuňáka a poskytuje bohatou a uspokojivou chuť.

Filé na tuňáka v tuňáci ve vodě

Tonnino

Tonnino Tuna, a premium gourmet offering hailing from Costa Rica, delivers an exceptional experience compared to conventional Konzervovaný tuňák. Presented in beautiful glass jars, it is available in water or olive oil and offers a range of tantalizing flavors like garlic, capers, and jalapeño.

Značka nakupuje pouze tuňák z lodí registrovaných ve skupině CIATT, jejichž cílem je chránit, což zajišťuje údržbu zdrojů. Pozorovatelé distribuční rady zaručují, že není chycen žádný typ tuňáka, což odráží zapojení odpovědných rybolových postupů značky.

Skaut divoký bílý tuňák albacore

Dotazník

Dotazník's Tuna je divoká mezi Oregonem a Britskou Kolumbií. Má přirozeně nízký obsah rtuti, vysoký obsah bílkovin (30 gramů na plechovku) a bohatý na omega-3.

Dotazník's now offers a Seafood Snack Kit that simplifies the experience of enjoying premium, sustainable seafood. Each kit pairs yellowfin Tunian with a crunchy topper inspired by trending international taste profiles, including Chili Crisp, Chili Jalapeño, and Za'atar. Dotazník Seafood Snack Kits come complete with a mixing bowl and spork for about 30 grams of protein on the go.

Kus tuňáka na přírodní přírody přeskočí ve vodě

Oceánská povaha

Tato mezinárodní společnost Tuneiak, uznávaná jako „zelené“ hodnocení Marek Greenpeace, dává přednost odpovědným rybolovným postupům a udržuje závazek k transparentnosti.

Oceánská povaha Uvádí příklad jasným označením specifických druhů ryb použitých v každém produktu a jejich seznam složek zůstává minimální, sestávající pouze z ryb, soli, vody nebo olivového oleje. Jejich tuňáka Skipjack poskytuje působivých 230 miligramů omega-3 mastných kyselin na část. Kromě toho jejich jasný tuňák obsahuje pouze 100% přeskočení, což brání použití mnoha typů k ochraně ohrožených.

365 Denní albacore divoký tuňák ve vodě

Všechno jídlo

bezlepková bezmléčná jídla

S rozhodnutým závazkem odpovědných zdrojů zdůrazňuje Whole Foods soukromé značky silné sledovací prostředky. Zejména společnost Whole Foods je vlastníkem usnesení, že je prvním prodejcem v USA, který prodává pouze 100% udržitelný tuňák. Jejich Tunian Voda se vysoce doporučuje, zejména pro lidi, kteří hledají nízký obsah sodíku.

Tunera Chunk Light Skipjack Tunder Joe

Obchodník Joe's

polevy pro lososové hamburgery

' Tunera Chunk Light Skipjack Tunder Joe Toto je moje nejlepší volba pro levné a vysoce kvalitní možnosti tuňáka. Je hladce smíšené, aby se vytvořil perfektní tuňákový salát. Tato možnost také nabízí zdravou rovnováhu omega-3 s nízkou úrovní rtuti a Arsenem Kristin Draayer, MS, RDN .

Blue Harbor Fish Co. Wild Albacore

Blue Harbor Fish Co.

„Jsem fanoušek Fish Company Blue Harbor Tunian in water. This brand ensures they are using sustainable practices. They also use wild-caught over farm-raised Tunian, which has more omega-3s. Lastly, they do not have any added salt to the fish,' says Nicole Ibarra, Rd .

Kuřecí světlo mořského kusu ve vodě

Kuře

Kuře's website Zdůrazňuje své udržitelné povinnosti v rybolovu, které jsou v současné době certifikovány prostřednictvím Rady pro správu námořního řízení (MSC). Značka poskytuje variantu s nižší sodou, pokud máte na mysli spotřebu sodíku.

Lisa Andrews, Med, Rd, LD Říká nám, proč má rád kuře: „Je zodpovědně získán, levný a má několik možností. Líbí se mi, že je k dispozici v mých kapsách a během oběda nepotřebujete otvírák,“ říká Andrews.

Dobrý

The

Theová značka nedávno zmenila svoje získavanie a odhodlanie k trvalo udržateľným rybárskym postupom. Teraz uznávaná radou pre udržateľnosť morskej udržateľnosti, Dobrý Snížení summitu MSC SEAL. Tento konkrétní tuňák však vykazuje mnohem vyšší úroveň sodíku (360 miligramů) ve srovnání s jinými tunami uvedenými na tomto seznamu.

Nejhorší tuňák, který si můžete koupit

Nejhorší: Bumblebee Permanent White Albacore v rostlinném oleji

ČMELIAK

Je důležité být opatrný při nárocích značky na odpovědný rybolov. Ačkoli informují, že jejich výrobky jsou vyvážené, Greenpeace varoval před klamavými praktikami čmeláka. Je třeba poznamenat, že generální ředitel se dříve setkal s přesvědčením o opravě cen a společnost byla obviněna z možného porušování lidských práv a práv zvířat.

Navzdory předchozí legendě spolupracují s Globálním udržitelným institutem mořských plodů na získání certifikátu do roku 2025.

Nejhorší: Kirkland Albacore pevný bílý tuňák ve vodě

Costco

Značka tuňáka dostupná v Costco se získává z tuňáka Albacore chycená pomocí destruktivních metod dlouhého rybářského linie, což vede k významnému rybolovu ohrožených druhů. Přestože Costco dříve nabídl odpovědnou alternativu ve značce podpisu, již není k dispozici.

Nejhorší: staré světlo světelné tuniky

Pikantní

Starostický tuňák je v důsledku kritiky za jeho postupy udržitelného rozvoje z několika důvodů. Hlavním problémem je metoda rybářské značky. Starkista byl spojen s používáním metod, jako je kabelka (nebo síťovina) a polovina dlouhých linií - což zahrnuje nastavení dlouhých linií s mnoha háčky, které mohou vést k vysoké úrovni postranního rybolovu a je to metoda, která může vést k neobyvatelnému mořskému životu.

Kromě toho je zpochybňována transparentnost a sledování babičky a sledování jejího dodavatelského řetězce. O jeho získání neexistují žádné komplexní informace a neexistují žádné osvědčení o vyvážených ryboloviných postupech, které by přispívaly k obavám ze skutečného zájmu značky o rozsah činností pro udržitelný rozvoj.

Tento příběh byl aktualizován dalšími záznamy, kontrolou faktů a úprav kopií.