Chris Steak House Ruth je jedním z Největší značky U amerického hovězího masa, známého svými vysoce kvalitními grilovanými steaky, které byly použity k plivání horkých desek v atmosféře bez poškození, které je pečlivě umístěno někde mezi občasným a jemným jídlem.
S 155 místy po celém světě, odvážným, červeným, červeným a bílým označením řetězce steakhouse jako „hlavní“ v USA, které se zaměřuje na jejich známý hovězí pohled, zejména v mnoha příměstských komunitách ve Spojených státech.
Několik aspektů zákaznického servisu se však rychle mění v nové nemovitosti. Florida Dining Behemoth Darden Restaurants, vedené Olive Garden a mnoho dalších populárních řetězců, vyhrál Chris z Ruth v létě a společnost neztrácela moc času na obnovení nejnovějších výhod v souladu s obchodními metodami. V září společnost Darden oznámila, že očekává, že investice 10 milionů dolarů v Ruth (78 z nich patřící společnosti, zbytek je upřímný).
Darden Rick Cardenas, prezident a generální ředitel Dardenas, řekl investorům, zatímco v pátek požadoval výdělky, že mnoho plánovaných změn již probíhá—Jeden z nich zahrnuje velmi populární řezání steaků. „Jednou z investic, které jsme provedli, bylo zlepšení jejich filé,“ řekl Cardenas bez podrobností. Nemyslím si, že by to bylo v každé restauraci.
Samotné hovězí maso však není jedinou oblastí, ve které dochází ke změně. Cardenas také oznámil tři hlavní šoky v řetězci.
Pro začátečníky již zákazníci nemohou dodávat Ruth's Chris Steaks a Chops do svých domovů. Síť dříve nabídla doručení domů Podle jeho webových stránek Doordash, Uber Eats a GrubHub Partners, ale Darden tuto službu najednou odstranil.
texaská sedmikráska
Cardenas vysvětlil, že společnost nevidí mnoho doručení, preferuje místo toho, aby se zaměřil na objednávky, které si zákazníci vybírají. V několika restauracích jsme byli hodně času a představení v těchto restauracích se výrazně liší od těch, kteří to nemají, řekl. „Stále se cítíme opravdu jisti, že naše rozhodnutí zůstat mimo nabídku třetích stran náš Cena - ne nutně doručovací cena. Od té doby jsme přetrvávající v našem odhodlání zůstat dál od dodávky třetí stránky.
Kromě toho budou muset zákazníci, kteří se rádi jíjí v poledne, v poledne muset najít nové jídlo. Cardenas uvedl, že společnost „co nejvíce eliminovala oběd“. Nevysvětlil proč.
Konečně, Na rozdíl od minulého roku Cardenas řekl, že Chris z Ruth by na Štědrý den „uzavřel většinu restaurací“. To je v souladu s politikou společnosti v jiných restauracích patřících Dardenu. Například olivová zahrada je uzavřena na Den díkůvzdání a Vánoc. Umožnit členům našeho týmu trávit čas s rodinou a přáteli “, podle jeho webových stránek.
V posledním čtvrtletí společnost Darden vykázala 2,7 miliardy dolarů, tj. 9,7% vyšší než 2022, částečně poháněno přidáním Chrisa a 45 dalších nových restaurací pod neustále se rozvíjejícím deštníkem společnosti.
