Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
Tuto jedinečnou složku je těžké nahradit, ale existuje několik možností! Zde je nejlepší náhražka jarní cibule a zelené cibule.
Děláte recept, který vyžaduje zelenou cibulku nebo jarní cibulku, a nemáte je po ruce? Jaký je vlastně rozdíl mezi zelenou cibulkou a jarní cibulkou? Jsou to stejné jídlo! Zelená cibule, jinak známá jako jarní cibulka , jsou členem rodiny cibule. Jejich svěží chuť je jemnější než žlutá nebo červená cibule, s nádechem česneku a pažitky. Zelená cibule se používá v kuchyních od mexické přes japonskou až po jihovýchodní Asii.
Upozornění: Zelená cibule je velmi mírná a často se používá syrová, což je jedinečné pro členy rodiny cibule. Neexistuje žádná skutečná náhrada, takže pokud máte čas si je chytit, stojí to za to! Ale pokud je obchod plný nebo nemáte čas nakupovat, dostaneme to! Zde je nejlepší jarní cibulka a zelená zelená náhražka pro použití v receptech.
Kolik lžic je nakrájená 1 zelená cibule nebo jarní cibulka?
Než začneme: tento poměr náhrady můžete použít pro nakrájenou zelenou cibulku. Tady je poměr:
- 1 středně zelená cibule / jarní cibulka = 2 až 3 polévkové lžíce jemně nasekané
Nejlepší náhražka jarní cibule a zelené cibule
1. Pažitka (dobrá na ozdobu)
Nejlepší náhražka jarní cibule nebo zelené cibule? Pažitka. Tato zelená zelená bylina má nápadně podobnou chuť jako zelená cibule a vypadá velmi podobně. Chuť pažitky je o něco jemnější, takže pokud chcete, můžete použít několik dalších. Použijte výše uvedený substituční poměr. Pokud se v receptu jako ozdoba použije zelená cibule / jarní cibulka, pažitka funguje obzvlášť dobře: možná ani nebudete muset měřit. (PS zde je rozdíl pažitka vs zelená cibulka .)
2. Šalotka (nakrájená na tenké plátky, ve vařených pokrmech)
Nejlepší náhražka jarní cibule nebo zelené cibule v vařených pokrmech? Na tenké plátky nakrájená šalotka! Šalotka je malá cibule s jemnou chutí. Chuť je blíže zelené cibuli než červené nebo žluté cibuli a funguje zvláště dobře tam, kde je zelená cibule vařená nebo v obvazy . Funguje také v bramborové saláty nebo vaječný salát .
3. Úplně vynechat.
Některé recepty dává větší smysl jednoduše vynechat zelenou cibulku nebo jarní cibulku. Například kukuřičný chléb se zelenou cibulkou uvnitř by mohl fungovat s pažitkou, ale s jiným typem cibule by to nedávalo smysl. Zelená cibulka se často přidává na konci restování, takže ji můžete jednoduše vynechat.
recepty na pivní koktejly
Související recepty
Zde jsou některé z našich oblíbených recepty na zelenou cibulku se zelenou cibulkou / jarní cibulkou:
