Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
Tento recept na horký jablečný mošt zasáhne všechny útulné tóny! Rum nebo bourbon skvěle doplní skořici, hřebíček a badyán.
jak nakrájet pórek
Není nic lepšího než a teplý nápoj v ruce, když je chladné počasí. Zde je klasika, která je podle našeho názoru na podzim nezbytná: Horký jablečný mošt ! Na kombinaci sladké skořice a hřebíčku s jemným kořenitým závěrem rumu nebo bourbonu je něco, co naprosto zahřeje na duši. Alkohol se hladce spojuje s horkým ciderem, vytváří hladký doušek a příjemný závěr. Tento recept má správnou rovnováhu koření s alkoholem: a vedlejší výhodu: vaši kuchyni provoní jako podzimní svíčka.
Co je v tomto receptu na jablečný mošt?
Jablečný mošt je nápoj, který existuje již tisíce let, sahá až do r Římanům v roce 55 před naším letopočtem ! Tento recept na jablečný mošt se vaří se svařovacím kořením a poté se kombinuje s bourbonem nebo rumem pro chutný závěr. Zde jsou ingredience, které budete potřebovat:
- Vysoce kvalitní jablečný mošt, nejlépe z vašeho farmářského trhu nebo místního sadu. Hledejte nefiltrovaný cider, který si zachovává nejlepší chuť a barvu. Pokud jste v časové tísni a chcete si život velmi usnadnit, můžete si vždy koupit předkořeněný jablečný mošt a přidat k němu rum.
- Celé koření: skořice, hřebíček a badyán . Ujistěte se, že používáte celé verze tohoto koření, ne mleté, což je klíčem k získání nejlepší chuti. Badyán je nejunikátnější z těchto koření pro americkou kuchyni: měl by být dostupný ve většině obchodů s potravinami nebo si badyán můžete koupit online.
- Bourbon nebo rum: Na rum funguje bílý, stařený nebo tmavý rum. Nebo použijte svůj oblíbený druh bourbonu!
Jak vyrobit kořeněný jablečný mošt: základní metoda
Příprava tohoto receptu na horký jablečný mošt je neuvěřitelně snadná: vše, co potřebujete, je čas! Zde jsou základní kroky:
- Opékání koření: Koření opékejte několik minut na sporáku. Tím se uvolní jejich vůně (a vaše kuchyně bude provonět úžasně).
- Vařte: Přidejte jablečný mošt a zahřívejte, dokud se neprohřeje, asi 30 minut. Můžete také použít pomalý hrnec nebo instantní hrnec: viz níže.
- Filtr: Během vaření si všimnete, že částice stoupají do horní části cideru. Na scezení použijte jemné sítko nebo síto (případně jej můžete přelít přes sítko do jiného hrnce).
- Pike it: Přidejte rum nebo bourbon najednou nebo přidejte asi 2 unce na každou porci 1 šálku. Přidání každého nápoje zvlášť vám umožní podávat nealkoholický horký cider i štiplavý cider současně!
Servírování jablečného moštu na večírek
Zde je několik tipů, pokud plánujete podávat tento zahřívací nápoj na večírku!
- Zdvojnásobte nebo ztrojnásobte: K umístění budete muset použít větší hrnec.
- Zvažte Crockpot nebo Instant Pot: Použití pomalého hrnce k udržení teplého cideru je skvělé na večírky. Vydejte se k našemu Pomalý hrnec jablečný mošt .
- Pijte nápoje jednotlivě: Když obsluhujete dav lidí, je příjemné mít flexibilitu přidávat jablečné víno pro každého jednotlivě. Pak nápoj funguje jak pro děti, tak pro dospělé.
Použijte bourbon nebo rum
Jaký alkohol je nejlepší použít pro recept na jablečný mošt? Rum nebo bourbon jsou nejlepší volbou. Funguje jakýkoli typ rumu: bílý rum, stařený rum nebo tmavý rum (vyzrálý nebo tmavý dodá komplexnější chuť s vanilkou a dubovými tóny). Funguje také jakýkoli druh bourbonu! Rum hladce splyne s chutí cideru, takže je naší nejlepší volbou. Bourbon je těsně druhý a má o něco výraznější chuť na závěr.
Místo toho si ho můžete připravit i jako žhavou hračku! Pokus Jablečný mošt Hot Toddy .
Příjemnější nápoje
Kromě tohoto receptu na jablečný mošt je jich tolik zimní nápoje a horké koktejly zkusit! Vyzkoušejte tyto příjemné možnosti:
- Zkuste útulné Svařené víno
- Make Horký rum s máslem
- Smíchejte a Klasický Hot Toddy , Jablečný mošt Hot Toddy nebo Rum Hot Toddy
- Jděte na čokoládu Špičatá horká čokoláda , Hot Peppermint Patty nebo jiné Horká čokoláda pro dospělé recepty
- Zkuste klasiku Irská káva
01Svařené víno
02Horký rum s máslem
03Špičatá horká čokoláda
04Hot Toddy
Tento recept na horký jablečný mošt je…
Vegetariánské, bezlepkové, rostlinné, bezmléčné a veganské.
Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Špičkový jablečný mošt
- Čas přípravy: 5 minut
- Doba vaření: 30 minut
- Celkový čas: 35 minut
- Výtěžek: 8nápoje1x
Popis
Tento recept na horký jablečný mošt zasáhne všechny útulné tóny! Rum nebo bourbon skvěle doplní skořici, hřebíček a badyán.
Ingredience
Měřítko1x2x3x- ½ lžičkyhřebíček
- 3badyán
- 4tyčinky skořice
- 8 šálkůjablečný mošt
- 1 šálekrum (jakéhokoli druhu) nebo bourbon
- Na ozdobu: badyán, tyčinka skořice, plátek pomeranče
Instrukce
- Toast s kořením: Přidejte koření na dno hrnce*. Opékejte na středním plameni 2 až 3 minuty za občasného míchání, dokud nezavoní.
- Vřít: Snižte teplotu. Zalijte jablečným moštem a přiveďte k varu, jen sotva probublává. Nastavte časovač na 30 minut a snižte na nízkou teplotu (nenechejte vařit).
- Filtr: Pomocí jemného síta nebo cedníku (nebo je můžete přelít přes cedník do jiného hrnce) odstraňte veškeré částice, které vystoupají do horní části hrnce.
- Sloužit: Nalijte rum nebo bourbon (nebo přidejte 2 unce na každou porci 1 šálku). Nalijte do 8 hrnků. Pokud chcete, ozdobte badyánem, tyčinkou skořice nebo plátkem pomeranče.
Poznámky
*Nebo přejděte na Jablečný mošt Crockpot pro pokyny pro pomalý hrnec nebo Instant Pot. Uvařte cider a před podáváním přidejte rum nebo bourbon.
- Kategorie: Nápoje
- Metoda: Varná deska
- Kuchyně: americký
- Strava: Veganské