Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
Zde je návod, jak připravit nejlepší recept na irskou kávu! Jen pár ingrediencí tvoří tuto klasickou whisky a kávový nápoj.
Milujete chlast ve svém šálku joe? Zkuste klasiku Irská káva ! Není nic víc, než kombinace hořké kávy, máslové whisky a pěnivé šlehačky. Tento nápoj z 50. let je populární po celém světě a inspiroval mnoho variací na téma kořeněné kávy. Jako koktejloví experti s více než 300 receptů na koktejly v naší knihovně je tento velmi oblíbený. Zde je návod, jak připravit irskou kávu!
Ingredience irské kávy
Irská káva je koktejl teplé kávy s panákem Irská whisky , přelité čerstvou smetanou nebo šlehačkou. Moderní verze byla vynalezena v 50. letech 20. století v Irsku. Existuje však několik předchůdců ochucené kávy, kteří existovali na počátku 19. století v Rakousku a Francii a později na Kubě a v Latinské Americe. Špičatá káva je také známá jako carajillo ve Španělsku a Latinské Americe a existuje mnoho variací na toto téma. Ingredience pro klasickou irskou kávu jsou:
- 6 uncí teplé kávy
- 1 ½ oz irské whisky, jako je Jameson nebo jiné značky
- 1 lžička hnědého nebo bílého cukru
- Těžká smetana, lehce našlehaná
Jak vyrobit irskou kávu: přehled
Příprava irské kávy je víc než jen nalít whisky do šálku joe. Zde je přehled procesu a poté pokračujte ve čtení, kde najdete podrobnosti o každém kroku (nebo skočte přímo na recept !).
- Připravte si kávu podle své oblíbené metody.
- Vytvořit domácí šlehačka , ujistěte se, že šleháte do měkkých vrcholů.
- Přidejte kávu do sklenice nebo irského hrnku na kávu, nahoře ponechte asi palec na smetanu. Vmíchejte cukr a whisky, dokud se cukr nerozpustí.
- Zadní částí lžíce jemně nalijte šlehačku na povrch.
Druhy kávy a metody
K irské kávě je nejlepší šálek čerstvě uvařené horké kávy. Existuje několik druhů kávy a způsoby přípravy kávy které fungují pro tento nápoj:
- Tmavě pražená káva: Toto je nejtradičnější pro irskou kávu, takže hořké tóny kávy září myšlenkou. Připravte si ji ve své standardní konvici na kávu, a francouzský tisk , an Aeropress , nebo a Moka konvička .
- Středně pražená káva: Další možností je použití středně pražené jednopůvodní kávy a její příprava metodou přelévání v a Kávovar Chemex .
- Espresso (Americano): Můžete použít espresso pro irskou kávu? Někteří lidé tvrdí, americký je nejlepší irskou kávou, protože poskytuje intenzivní a bohatou kávovou chuť.
- Bez kofeinu: Můžete použít kávu bez kofeinu pro irskou kávu pro méně hluku.
Jameson irská whisky vs jiné značky
Jameson whisky je nejsnáze k nalezení a nejoblíbenější irská whisky a je to to, co nejčastěji najdete v irské kávě. Použít můžete i další skvělé značky irské whisky, protože tato kategorie se v posledních letech rozhořela.
- Irská whisky Jameson má ve srovnání s ostatními jedinečnou chuť druhy whisky . Je lehký a ovocný, s lehkou květinovou vůní a tóny ořechů a vanilky. Závěr je hladký a měkký ve srovnání s kořenitějším závěrem bourbon nebo žitná whisky .
- Dalšími oblíbenými značkami irské whisky jsou Redbreast, Spot, Knappogue Castle, Hyde, West Cork, Teeling a Powers. (Tady je recenze 15 irských whisky .)
- Náhradou irské whisky v kávě je bourbon, ale pak bychom navrhli, aby se místo toho nazývala Bourbon Coffee.
- Zkuste Jamesona v jiném Koktejly irské whisky jako Irský Sour , Irská služka a Irský mezek .
Tipy na domácí šlehačku
Do irské kávy je důležité použít domácí šlehačku! V tomto se vyhněte použití Reddi-Whip nebo Cool Whip kávový koktejl . Skvělý recept na irskou kávu požadavky domácí šlehačka. Pro bezmléčnou nebo veganskou variantu použijte Šlehačka bez mléka místo toho. Zde je několik tipů na pití:
- Použijte nejčerstvější krém, jaký můžete. Čerstvá smetana nejlépe šlehá a dosahuje nejlepší textury. Krém, který se blíží datu spotřeby, je po šlehání hustý a mohutný.
- Smetanu lehce osladíme špetkou moučkového cukru nebo rovnou vyšleháme. Irská káva má dost sladkosti, aby unesla nápoj.
- Smetanu vyšleháme do jemné pěny. Díky tomu je správná měkká textura pro zálivku nápoje; díky tvrdým špičkám je příliš nadýchaný a nadnášející.
- Vyplavte ji navrch pomocí zadní části lžíce. To vám pomůže jemně umístit smetanu na vrch nápoje.
Nejlepší hrnky na irskou kávu
Irskou kávu můžete podávat v jakékoli sklenici, kterou máte rádi. Ale nejzábavnější je pít ji v irských hrncích na kávu! Zde jsou Irské hrnky na kávu doporučujeme: jsou elegantní a mají přesně správnou velikost, aby odpovídaly receptuře nápoje. Můžete je také použít pro všechny níže uvedené varianty.
Oblíbené variace irské kávy
Existuje nespočet variací na téma whisky a kávy: k výrobě nového nápoje můžete použít jakýkoli druh likéru! Opravdu, je to jen kořeněná káva a zdá se, že každá země má něco do sebe. Zde jsou některé z nejoblíbenějších variant irské kávy, které můžete vyzkoušet:
- Použijte italskou mandlovou příchuť amaretto likér vyrobit Káva Amaretto
- Zkuste kávový likér Dvojnásobek dělat Dvojitá káva
- Použití Irský krém Bailey na udělat Káva Baileys
- Rozhodněte se pro Likér 43 udělat a Carajillo , tradiční pikantní kávu v mexickém stylu
- Přidejte Kahlua, Triple Sec a rum a vytvořte americký styl Španělská káva
- Smíchejte tequilu, Kahluu a Triple Sec a vytvořte a Mexická káva
01Nejlepší káva Amaretto
02Dvojitá káva
03Káva Baileys
04Carajillo (mexická kořeněná káva)
Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Klasická irská káva
- Čas přípravy: 5 minut
- Doba vaření: 0 minut
- Celkový čas: 5 minut
- Výtěžek: 1pití1x
Popis
Zde je návod, jak připravit nejlepší recept na irskou kávu! Jen pár ingrediencí tvoří tuto klasickou whisky a kávový nápoj.
Ingredience
Měřítko1x2x3x- 6 uncíhorkou kávu
- 1 lžičkacukr
- 1 ½ unceIrská whisky: Jameson nebo jiná
- Slazená šlehačka , vyšlehané do měkkých vrcholků (příp veganská šlehačka bez mléka)
Instrukce
- Připravte si kávu podle své oblíbené metody.
- Vytvořit domácí šlehačka , ujistěte se, že šleháte do měkkých vrcholů.
- Přidejte kávu do sklenice nebo irského hrnku na kávu, nahoře ponechte asi palec na smetanu. Vmíchejte cukr a whisky, dokud se cukr nerozpustí.
- Zadní částí lžíce jemně nalijte šlehačku na povrch.
- Kategorie: Pití
- Metoda: Promícháno
- Kuchyně: Koktejly
- Strava: Vegetariánský